工业要发展,农业也不能落下。
晏云澈心底都是柔软的,“年年,你到底是哪里来这么多的奇思妙想?”
祁秋年傻乐,“都是家乡曾经经历过的。”他不过是照葫芦画瓢罢了。
有时候他都庆幸,即便是他家境富裕,他的父母也没把他养成五谷不分的小白。
晏云澈对祁秋年家乡的好奇心,又增加了一分。
“那我就让底下的县令派人过来学。”
祁秋年点点头,“你看着安排就行了,土豆,可以做土豆粉,淀粉,红薯也可以做成红薯粉,甚至红薯干,粉条儿。玉米嘛……如果能磨成细面的话也不错,玉米面还是很香的。”
其实,他更倾向于让百姓把多余的玉米拿去喂猪,但是这话要说出去,都不说百姓会怎么想,恐怕是那些世家权贵,富商,都会觉得这是暴殄天物了。
哪有给猪喂粮食吃的?
自从祁秋年阉割公猪,能让猪迅速长肥长大的法子公布出去之后,如今养猪的人确实是不少。
养猪的食物,也仅限于家里的小孩每天去田里山里,打两背篓猪草回来,顶多是喂前段时间老掉牙的红薯梗。
猪是杂食性的动物,只要没有毒,给什么就吃什么。
反正是不会喂粮食的。
但实际上,如果能喂红薯喂玉米,就能让猪长得更肥硕,甚至肉质也会有一定的提升。
“这事情先不急着公布。”祁秋年说,“等到他们日后自己粮食多了,口袋里的钱也多了,也就不心疼这点喂猪的粮食了,这肉总比粮食更值钱吧。”
有了打算之后,两人又都忙起来了。
去教百姓第二次加工农副产品,这种工作用不着祁秋年亲自出马,他只需要给自己培养一小队人就行了。
反正又不难,把制作工序写给他们,让他们反复实验两次就能成功了。
但他还要去联系商队。
商队的人选,他其实有个打算。
也就是开镖局的张莫,张莫最开始就是在南安县开了个小镖局,毕竟是小地方,生意只够一帮兄弟勉强糊口。
然后接了他这个长期的生意,勉强算稳定了一些。
再后来,因为要去建渝州府培育水稻,祁秋年又建议他们,在京城开一个分部,他也出了一点资金。
这两年,张莫都做得不错。
后来祁秋年来北宜,也给张莫提了意见,让他们可以在北宜开个分部,钱不够的话,他也可以出资。
不过那时候因为镖局的人数不足,到底是没有开到北宜这边来。
现在嘛,他有更好的想法了,反正这跑镖局的都是全国各地跑,那为什么不在跑镖送货的时候,也给自己多一笔收入呢?
镖局,跟后世的快递,还是有很大区别的。
他们除了运送货物,给人带信,甚至可以充当保镖,送人出远门,只要客户给的钱够,他们是可以去全国各地跑的。
现在嘛,祁秋年可以给他提供一条新的思路,在跑镖局的同时,带上自己的货物,然后去当地售卖,如果稳定了,还能派一两个人在那边驻守。
这红薯粉,土豆粉,都是新鲜东西。北宜的百姓要赚钱,根据他们的习惯,自然是要把制作方式捂严实了,短时间内是传不到外地去的。
所以这钱,赚几年是没有问题的。
想到这里,他就立马写了信,送往京城的食之禅。
张莫的镖局,还是每隔一段时间就会从南安县送一些海产品到食之禅。
因为是他的事情,所以这一趟走镖,几乎都是张莫亲自在跑,所以这封信应该是可以落到张莫手里去的。
现在就等张默过来了。
整个北宜,开始大丰收。
今年风调雨顺,产量最高的一家,那红薯居然亩产了5000多斤,可把那家的一家老小都给乐坏了。
前段时间还在愁,这些粮食怎么存放,全部卖出去也不可能。
毕竟整个北宜州府的村里,都种了这三种农作物,甚至是周边几个州府,也都不缺。
留着自己吃,那是肯定吃不完的。
但现在嘛,就不同了。
王爷用低价安排了村子里修建粮仓,虽然他们出钱了,但这砖瓦房呢,能让粮食跟耐放。
然后,小侯爷又给了他们新的安排,可以将这些东西二次加工,然后卖到外地去。
虽然五斤红薯才能出一斤左右的粉,但价格却能卖十倍以上。
他们都能赚外地人的钱了,这从前简直都不敢想象。
所以要学二次加工这消息,发布到村子里之后,百姓们都十分地配合,这关乎自己的生计呢。
村长们选了些心灵手巧的来府衙,学了之后,又立马要回村,教其他的村民。
一时之间,整个州府的百姓们都活动了起来。
粮食爆仓的事情,几乎走上了正轨,但祁秋年心心念念的蒸汽火车,还没见到轨道呢。
祁秋年把府衙的事情放了放,准备去铁矿那边看看进度,出城的时候,居然发现街上有小孩,手里拿着红薯干在磨牙了。
百姓们这效率也真是不错。
至于做出来的那些红薯粉,土豆粉这一类的,只要保持干燥,也可以存放很久,也不急着这一时半刻地卖出去。
有的人着急,自己去跑商了,祁秋年也乐见其成。
剩下的,就等张莫来收吧。
忙完了一个阶段,他还是要继续进行蒸汽机的实验了。
有了曲子博的加入,实验进度快了不止一星半点。
果然,还是不能小瞧古代人的智慧。
他们只是从前没接触过这些,而曲子博到现在,他只要稍微提一点两句,他的成长速度就是十分惊人的。
有时候,祁秋年只是一两天没过去,那曲子博就能给他一个新的惊喜。
蒸汽机的研究也走上了正轨,接下来就要考虑勘测修建铁路的事情。
这事情,只有祁秋年自己去做,毕竟其他人都没有做过测绘这一类的工作。
短时间培养出来的人,怕是也做不到足够精细,只能当个帮手。
这修铁路一环扣一环的,要是某个数据出了差错,到时候可就麻烦了。
只有祁秋年亲自上阵。
但幸好,从北宜到京城的道路,几乎是一马平川,几乎没有什么大的坡道,甚至是山路都没有,不用开山打隧道了。
北宜到京城,原本就有一条官道,官道如今还在修水泥路,而且已经修了很长一段路了。
晏云澈也在跟前面的州府进行商议,让前面的州府也开始修路了。
第129章 视频
祁秋年去勘查道路去了,晏云澈也没有闲着。
农忙过后,就到了每年一度的征收傜役的时间了。
古往今来,百姓是最怕征收傜役的,吃不饱穿不暖,还累死累活,这都不说了,若是遇到一个性子不太好的督军,动作稍微慢一点,被鞭打都是常有的事情。
每年服役都得丢掉半条命。
这古代人,不愿意分家,服徭役,也是其中一个原因。
因为一家只出一个男丁,若是分了家,那每家都得出人。
不过即便如此,还有不少百姓为了避开服役,从而跟家里大打出手,兄弟阋墙,这都是常有的事情。
北宜不同于京城,京城富庶,不到紧急时刻,傜役都是可以花钱买人头的,差不多都是十两银子一个人。
然后地方官,再用这一笔钱,雇人来做傜役,总有贫苦家庭,是愿意多出几个人的,而且雇人,当然是可以赚钱的。
当然了,这雇的人,肯定是赚不到十两银子的,这都是不成文的事实了。
但北宜不同,北宜贫苦,今年有了祁秋年的几家工厂,又有了土豆红薯玉米,算得上是宽裕了不少。
但真让每户人家都花钱免傜役,这几乎是不可能的。
十两银子呢,从前,他们一家十几口人,省吃俭用一年,都未必能存上这些钱。
现在的情况好些了,但他们也早就已经习惯了节俭,除非是真的迫不得已,否则他们是不会愿意花这个钱的。
有时候,钱真的是比命重要。
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