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真少爷从古代穿回来了(232)

作者:半月星 时间:2023-03-06 10:25:45 标签:豪门世家 美食 系统 甜文

  不过名字同时挂在热搜上,也算顶峰相见?

  钟意想了下,觉得也不错,放下手机睡觉。

  夜晚很宁静,入秋后天也亮得迟了些,秋日的太阳更温和,不似夏日那么热烈,要等到中午了才能感受到温度。

  钟意起了个早,开始为过年做一些准备。

  比如再腌制一些咸鸭蛋,腌一些皮蛋,做些豆豉咸菜之类的。

  今早要做的是腌咸鸭蛋,鸭蛋是在村里买的,买了两种,青壳白壳都有,全选的大个头。

  钟意计划是用黄泥糊蛋的腌制法。

  鸭蛋外壳清洗干净后要晒一晒,昨天外婆他们在家就晒过了,太阳正热的时候端到楼顶晒的。

  今天的活就是用黄泥糊蛋,前两天请了人挖泥巴填蓄水池修停车场,挖出来的泥巴不少,其中一块还正好是黄泥。钟意和他爸早上起来就去挑了几挑回来。

  黄泥先用清水活好,接着加入盐再活均匀,接着糊在鸭蛋外壳上,放进专门腌鸭蛋的大缸中,等上二十多天,咸鸭蛋就能吃了。

  给蛋糊泥巴这活就跟小时候过家家一样,钟意玩得挺有乐趣,还把村里本该去上学的小孩儿们招到了,学都不想去上了,想玩泥巴。

  由于家长们说不听劝不动,拉都拉不走,于是,大早上的,村里好几个孩子就吃了炖竹笋炒肉。

  钟意看得可乐呵了,没有挨过打的小孩,童年是不完整的,都是过程,长大就能看别人笑话了。

  钟意糊泥巴糊得正起劲,村委会来人了。

  一脸喜色地跑来告诉钟意,“上头批了!”

  “小意,你能买那块地了。”

  来的人是村书记,姓胡。

  胡书记显然是一收到消息就跑过来说的,满脸喜色,“两边的地都能买,不过你们家得分两个户口出来,那是两个宅基地,不能只落在小意你一个人的名下。”

  钟建国就连忙问:“那落在钟灵钟悦名下成吗?”

  胡书记摇头,“没成年呢,还是得选成年人。”

  “你把你家淑芳的户口迁出来就成,加上小意的就够了。”

  钟建国:“也行,到时候就跟小意的一起去办了。”

  “对了,胡书记,那田地的价钱?”除了户口外,这个也是重点。

  胡书记道:“村里便宜,按承包经营算,三十年,八百一平。根据之前登记的面积算,两边加起来一共有一亩半多,因为村里多数人都有投资,所以能算便宜些,给个七十五万的整数。”

  钟意家里院子里来了一些帮忙糊泥巴的婶子,听到光是买地就要花七十五万,惊得张大了嘴。

  “这也太贵了。”

  “就是说,还啥都没弄呢,就出去七十五万,这农家乐得花多少钱才能修得起来。”

  “前头小意说兴许要花个四五百万的我还不信,现在一听都担心四五百万不够了,这钱跟水流似的,一下就出去了。”

  “是啊胡书记,小意平常挣点钱也不容易,起早贪黑的,白天更是忙得喝口水的时间都没有,一个月就休两天,挣的都是辛苦钱,不能看他年轻就可劲儿要钱不是。”

  “胡书记,你去帮忙说说话,让给少点。小意愿意买才有进账,要是他不买,那可就一分钱没有。”

  “对,回头他开了农家乐还得给你们交钱,不一样有收入,能少点就少点的。”

  婶子们七嘴八舌地帮钟意砍起了价,都没给钟意开口的机会。

  砍价这事钟意不够擅长,还得是严总。

  上次刘国富那宅基地喊了八万,郑家兄弟那边说要二十万,严蕴都给砍了一笔。让他来,田地的价格肯定也到不了这么多。

  胡书记跟婶子们说没办法,价格他们做不了主,是上头定的。

  钟意就问胡书记跟谁谈,他把严蕴喊过来,请胡书记带严蕴过去谈谈看。

  一听钟意要喊人来,村里婶子们连声说好,“对对对,就要上次那个小严来,他那个嘴巴会说,比我们还会砍价。”

  “可不只会砍价,还会讲道理,说得你心服口服的,好像他说什么都对。”

  “这换成小严来说,说不定能直接砍掉一半,那就省着钱了。”

  婶子们催着钟意叫人,胡书记便干脆也坐着等人,跟人唠闲。

  严蕴过来要一会儿时间,钟意就干脆洗手去做早餐。

  天凉了些,就吃红糖醪糟蛋吧,再用糯米粉捏一些小汤圆。

  家里的桂花酒酿还有些,吃了正好再做新的。

  严蕴赶来得正是时候,红糖醪糟蛋刚刚做好,热气腾腾的。

  严蕴分到了两个鸡蛋并一碗小汤圆,圆汤圆装了大半碗。上面飘着红色的枸杞跟大枣,白色的醪糟因被红糖染了色,颜色深了些,与裹着蛋黄的白色蛋清跟小汤圆配得正好,一看就知道很甜很好吃。

  严蕴先喝了口甜汤,红糖味很浓郁,喝完嘴里就开始回甘生津了。严蕴立马又尝了口甜汤,然后吃小汤圆,小汤圆是糯米粉做的,与自己磨的汤圆有些差距,不过口感也很糯。又因为个头小,一口能吃好几个,圆子没被牙齿咬住时还会在嘴里来回跑,多添了几分趣味。

  小汤圆没馅儿,吃的全是糯米,但配一口带了醪糟跟枸杞的甜汤,滋味就美得多。

  不过这一碗里的重点是鸡蛋。

  有人爱全熟的鸡蛋,有人爱吃糖心的鸡蛋,还有人爱吃半熟微糖心的鸡蛋,口味不一,因成熟度不同,口感跟味道上同样有差别。

  严蕴就是最后一种,蛋黄只留下一点点糖心,其他部分都是熟的,但又因为不是全熟,所以蛋黄也是偏嫩的,每次吃到他都会觉得惊喜。

  但这样的鸡蛋比前两种更难煮,需要有足够的火候把控能力。

  今天他运气不错,就分到了这样的鸡蛋,严蕴吃得格外满足,很想谢谢让一大早就跑来干活的老板。

  严蕴胃口大,一碗没够,后面又去续了点小汤圆跟甜汤,吃完才聊正事。

  就是让严蕴去谈价格,其实也没别的。

  “好的,保证让您满意。”

  “只是我有个小小的要求,不知道能不能实现。”

  钟意道:“你说,我考虑下。”

  严蕴:“是这样的,我觉得老板你家的桂花酒酿非常好吃,还想再来点,行吗?”

  上次让严蕴试味道,钟意给他装了一瓶,没想到严蕴就惦记上了,上次过来谈宅基地的事时,他就买了一瓶走,今天是第二次了。

  钟意不免吐槽了句,“你对这桂花酒酿爱得可真深沉。”

  “如果价格谈好,这次多给你一些。”

  严蕴立马表示:“那老板放心,我一定会吃上最贵的桂酒酿。”

  同时严蕴还提出,让钟意可以多备点,因为要过年了,这桂花酒酿拿来送年礼也是极好的。

  钟意听懂了明示,才十月,严总已经开始惦记年礼了。

  当然,他这话也没说错,准备少了,过年是真不够分,如今他的朋友越来越多了。

  钟意对此表示:在准备了在准备了,都开始腌咸鸭蛋了,其他吃的很快也会安排上。

  不着急,日子还长,吃食也那么多,可以慢慢品尝。

 

第83章

  买田地谈价格的事交给严蕴, 钟意糊完泥巴就收拾收拾去小吃街摆摊了。

  到小吃街后,周兴贤正好在那边等着,跟钟意说了文旅部约在今天聊一聊的事。

  周兴贤道:“知道老板你忙, 所以详谈的地点改约在了小吃街这边,时间是两点钟。”

  钟意想,在这边租个办公室是对的。

  他点点头,让周兴贤先做好准备,等他忙完就过去。

  同时交待道:“如果人来的早也过来说一声, 好安排午饭。”

  “明白,老板放心,我会安排好的。”

  那边办公室有茶具,还添了个小冰箱, 里面放着各种饮料和零食,周兴贤每天都会打扫一遍,用来待客完全没问题。

  周兴贤白天还可以在那边办公,方便钟意有事随时找他。

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