真少爷从古代穿回来了(132)

　　而且钟意发现，去江南宴和潍州国际酒店吃早餐的人不少，三十八一份的葱油面他们偶尔也是能奢侈下的，就是吃完更惦记了。

　　看样子，葱油面应该能卖上一段时间。

　　同时钟意还注意到许多人在问德鼎楼为什么不卖葱油面，许多账号都在说德鼎楼现在不行了，跟不上潮流，没创新，味道也没长进，离倒闭不远了

　　以前钟意很少看到这种言论，这次竟然还不少，可见自己对德鼎楼影响不小，他也是能撼动这颗大树的。

　　他一定会再接再厉，在完成初露锋芒这个任务时，至少让德鼎楼倒闭几家店。

　　全是好消息，钟意充满干劲儿，下楼又去冰箱里翻了肉出来，打算炖一锅肉和一些鸡蛋，明天早上夹在饼里吃。

　　这一晚，钟家人是就着肉香味儿入睡的。

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　　清早，钟意起床下楼就发现萧慎行已经来了，“怎么来这么早？”

　　萧慎行道：“今天没去公园运动，直接跑来这边了。”

　　“行吧，既然来了，那一会儿你来做荷叶饼，”钟意看着萧慎行的胳膊，有些可惜今天的面不用怎么揉，不然他这一膀子肌肉用来揉面多好。

　　萧慎行不知道钟意在打什么主意，乖乖点头。

　　钟意把面和好揪成小剂子，然后挨个擀成椭圆形，面皮刷上油防粘，再对折一下，用梳子在面上印上齿痕，最后调整下形状，这样一个荷叶饼就好了。

　　做完一个给萧慎行当参照物，剩下的就交给他了。

　　钟意则去炒饼里要夹的菜。

　　炒了一个青椒土豆丝，又炒了一个胡萝卜玉米豌豆肉沫，做了一个凉拌的豆皮，配上昨晚炖的卤肉跟鸡蛋，荤素搭配刚刚好。

　　肉被捞出来剁碎，鸡蛋一分为四，单独用打包盒装好，想吃的人往饼里装就行。

　　萧慎行这边印好的荷叶饼放锅里发酵个二十来分钟，最后再蒸熟就能吃了。

　　自家人以及今天要去小吃摊干活的邻居们早餐也吃这个。

　　每个人拿着饼装满了肉和菜，再大大咬上一口，吃得格外满足。

　　荷叶饼做的软和蓬松，钟意还放了一些糖，饼带了些许的甜味。里面的菜也各有滋味，像青椒土豆丝便没炒太软，吃着很爽脆。卤肉软糯咸香，鸡蛋也卤入了味儿，与肉夹杂在一起，再淋上少许汤汁，吃的那叫一个满口醇香。

　　凉拌的豆皮也不差，料放的足，是香辣味儿的，吃着格外提神。

　　每个人都有偏好，有的人只夹一种，有的则喜欢混搭，一个饼能吃出好多种味道。

　　钟意蒸了三笼屉荷叶饼，两笼屉打包走，剩下一笼屉留着吃，一大笼屉的荷叶饼最后吃得一个没剩。

　　这战斗力杠杠的。

　　刘翠他们还建议钟意过年的时候在家多蒸些饼子，他们来买了当早餐。

　　钟意笑笑：“也行，那等年底休假的时候就安排上。”

　　季舒雅那边新的食疗方子还没发过来，今天早上可以不用给她做药膳，早餐也是荷叶饼夹馍，康鸣打车来取的。

　　原本想今天做的提拉米苏因为没买到马斯卡彭奶酪，自己现做又来不及，钟意决定改做红丝绒蛋糕，所以一到小吃街就开始烤上蛋糕胚了。

　　钟意在白羊视频发了动态，说今天会卖五百份红丝绒蛋糕，从下午两点开始卖。

　　动态一发出去，就是本地人喊着冲外地人羡慕死了的反应，颇为有趣。

　　做蛋糕是个麻烦事儿，要打发的东西不少，钟意忙到快十一点才做好一半的蛋糕胚。

　　等十一点一到，钟意又开始炒菜卖午饭，食客们觉得他这战斗力着实强悍了些。

　　“小老板，你一天从早忙到晚不会累吗？”食客很好奇，并且想问这句话很久了。

　　“对啊，小老板你一天工作强度这么高，竟然还每天都精神奕奕的，求告知秘诀。”

　　钟意手上动作不停，嘴上回道：“秘诀嘛，就是坚持锻炼，每天运动，争取一次跑十公里不喘气就行了。”

　　“运动啊，”听到这话，顿时哀嚎一片，开始抱怨起每天工作好累啊，回家就想躺，干什么都行，但运动是绝不可能运动的。

　　“除了运动，就没别的办法了吗？”有食客不死心，还想问诀窍。

　　钟意非常无情，“没有。”

　　他虽然走了系统捷径，但运动量也一点没少，尤其是在大梁时跟着萧慎行学武，每天天不亮就开始起床扎马步了。

　　风雨无阻的练了好多年才换来的好身体。

　　这个话题就此打住，食客们决定专心干饭。

　　干饭的同时再去另排一个队伍，钟意有些不明所以，“这是做什么？”

　　“等蛋糕呢，”有食客告诉钟意。

　　钟意：“还有好几个小时呢，你们这就排上了？”

　　食客高喊：“小老板，你是不相信自己的手艺吗？真等到两点再来，蛋糕盒子肯定都被人舔干净了，哪还有我们的份儿。”

　　钟意：行吧。

　　这天中午大部分客人都没走，到最后时还报起了数，有人在那儿喊：“就五百份啊，五百以后的就走吧，不要白排了。”

　　倒也有人来跟钟意说让他多做点，钟意伸出双手让对方看，“我也恨自己怎么没有三头六臂，不然就能做更多好吃的给你们了。”

　　他这么一说反而让客人不好意思起来，开口跟钟意道歉。

　　钟意倒不介意这些，他也就尽力而为，能做多少是多少，不难为自己。

　　等午饭卖完，吃过午饭后，钟意便马不停蹄继续烤蛋糕胚，打发奶油。

　　作为福利，钟意价格并没有卖太贵，一个六寸蛋糕切成四份，一份二十块。

　　食客们喊着我爱你小老板，一边疯狂拍照。

　　蛋糕散发着浓郁的香甜，钟意没加水果，一层蛋糕胚一层奶油，一共叠了七层，红白相间色泽分明，格外精致漂亮，让人都舍不得吃。

　　如果不是他们看着小老板做的，真的很难相信这么好看蛋糕是在小吃街小炒摊上做出来的。

　　而这份蛋糕不仅好看，还相当好吃，蛋糕胚宣软，奶油入口滑嫩冰凉，因为加了酸奶，中和了奶油的腻味，吃着十分清爽。

　　吃了第一口绝对会忍不住立马吃上第二口，不知不觉间一块蛋糕就被吃完了，只余嘴里的芳香和眼前的空盒。

　　在现场就吃完的食客看钟意的眼神便又多了几分哀怨，“小老板你就像个负心汉，让我们尝到了甜头却又不不管饱，我今天这一下午肯定满脑子都是蛋糕，啊啊啊啊啊我好馋啊！”

　　有这样反应的食客不在少数。

　　钟意对此的反应是：“谢谢大家的喜欢。”

　　“虽然你们吃不饱，但我会代替你们吃饱的。”

　　他给自己留了一整个蛋糕，绝对能吃得饱饱的。

 

第56章

　　钟意成功把没吃饱的食客们气到， 然后自己优哉游哉的享受起了红丝绒蛋糕的美味。

　　他吃的正高兴时，来福湾酒店的人找了过来，再次提起买葱油配方的事。

　　钟意看着对方， 先问了句：“方便告诉我来福湾酒店真正的老板是谁吗？”

　　对方报了他们酒店老板的名字，钟意摇头，“看来你也不清楚。”

　　“不过也没关系，你回去告诉你们老板我不会跟来福湾合作就行，原因他自己清楚。以及以后不要再来试探我了， 我能查出来。”

　　对方还想拦着钟意再商量下，钟意拒绝道：“不必了，你们老板应该不会怪你的，你如实说就好。”

　　钟意不想难为打工人， 所以连秦正博是来福湾真正的幕后老板这件事都没说破。

　　来福湾酒店的人见实在谈不拢，只好去打了电话。

　　如钟意所说，老板并没有生气，反而是叹了口气， 让他回去。

　　钟意看着人离开，在想秦家的人会不会直接找上门。

　　秦家人这一群讨厌的人，每一个都虚伪得很。

　　钟意甚至都庆幸他被偷了出来， 不然他在那个家也一定会变得跟他们一样。

　　钟意想着，不由去看钟建国， 还是他爸好，秦荣望连他爸一根手指头都比不上。