欢迎光临怪物餐厅 上(47)

　　香！

　　云砾还在调淋上鸭面的芡汁时，外面就闻到香味了！

　　煎炸食品油香明显，但明显口感偏重。

　　柠檬香味一起，清新的香味立刻将油脂带来的油腻感驱散。

　　油香与柠檬香彼此调和，形成的吸引力极强。

　　顾昭星、何田没多少表情，但依稀地也透出期待。

　　那两名检查员最按捺不住，坐都不大坐得正了，微侧着身，专心看着厨房门。

　　已经和闵诚瀚一起将番茄肥牛吃完的小山呢喃着。

　　“香。”

　　闵诚瀚一手按住他脑袋，一手撑着自己脑袋，故意不看那边。

　　毕竟云砾这次为通过升星考核才做了这道菜，他不确定自己和小山有没有份，还不如不看。

　　倘若他愿意，厨房飘出柠檬香味就先带着小山离开一会儿，肯定更能远离诱惑。

　　然而他不大迈得动步子。

　　一来多闻会儿香味都觉得舒服，二来心里多少有些期盼，希望也能有自己那份。

　　云砾将菜品端出去供大家品尝前，还多切了一个柠檬。

　　这回他将柠檬切成薄片，一碟菜的边上摆上一片。

　　淋在鸭肉片上的芡汁清亮，透过芡汁可见肉片表面的金黄，以及中间被切开部分露出的鸭肉色泽。再搭上碟子边的一片黄柠檬，颜色更为好看。

　　柠檬皮的微苦芬芳清新舒爽，果肉酸香刺激唾沫分泌，更不会令人觉得这道菜油腻。

　　云砾先给顾昭星这主评委上菜。

　　连叶差点想伸手，直接从托盘中拿走自己那份，还是被旁边的何田碰了碰，才更用力地交握双手，压下自己的冲动。

　　三位美食评委、两位检查员、闵诚瀚、小山，最后是云砾自己那份，全齐了。

　　云砾端过去给闵诚瀚两人时，闵诚瀚才接过碟子，小山的筷子已一下子将三片肉都夹起，塞入张得大大的嘴巴中。连那片柠檬片都没逃过一劫，一并被他咀嚼着，无需多时就吞入腹中。

　　小山的碟子只剩一点芡汁。

　　他巴巴地看着云砾还没吃那份。

　　闵诚瀚一手拿筷子，另一只手抵着他额头，总算把他制住。

　　云砾好笑的同时，又觉得让小山掌握良好吃相当真艰难。

　　他夹起一片肉，送入嘴里。

　　先是芡汁的味道，有点酸，又很鲜香。芡汁清亮浓稠，但沾到煎得金黄的鸭肉片表皮，就吃着口感正适宜了。

　　一口咬下去，表皮酥脆，内里有鸭肉汁冲出，与芡汁的味道调和到一起。

　　鸭肉细嫩有弹性，与酥脆的表皮口感截然不同。每一次咬下酥脆表皮，都会迎来更多鲜嫩肉香。

　　柠檬的酸味冲击着味蕾，不断驱散油腻感，只留满满爽滑肉香。

　　云砾自觉自己这道菜做得还可以，完成任务应当不是难事。

　　然而还是得评委们发话确认，这事才算板上钉钉。

　　云砾快速再将剩下两片肉片吃完。

　　虽说评委们也在品尝，无暇理他，但他总不好吃得太慢，万一一不小心落在评委们后头，评委要和他说什么，他却忙着咀嚼什么，那就不大好了。

　　两名检查员吃得最快。

　　他俩就不怎么懂品鉴美食，反正有好吃的端上来给他俩，他俩就吃。要是没有他俩那份，也不会影响评审。

　　真正重要的，只有三名评委。

　　连叶实则也吃得挺快。

　　三块肉片，其实吃不了多久。

　　他夹起那片柠檬片，送到鼻端嗅了嗅，轻轻咦了一声，又含住半片柠檬尝了尝味道，最后咬了一点果肉试试。

　　酸，这是毫无疑问的。

　　味蕾与柠檬皮接触的瞬间，还能感受到柠檬皮的苦涩。

　　但温度低，这种苦没得到加重，只是轻微一点，将酸味，以及口腔中残留的其他香味衬得更明显。

　　连叶转向顾昭星，与顾昭星耳语两句。

　　顾昭星便点点头，也尝了尝柠檬片，最后还在吃完鸭肉后，拿筷子头蘸了点芡汁尝尝。

　　这次评审，另两个评委都是代班评委，评价味道好坏绰绰有余，却难以做出更专业的点评，还是得他多把把关。

　　没有了鸭肉片的搭配，单品尝芡汁，更尝得出云砾调味的功力。

　　不加酱油之类的调味，只单纯突出鲜香味道，用柠檬的清爽淡却油腻感，吃起来开胃不腻。芡汁浓稠度正适宜，刚好能挂在煎好的肉片上。

　　这份功力，已是难得。

　　再有这柠檬，连叶吃出了是蔡婆婆那出品的，顾昭星同样吃得出。连叶找他求证之前，他已根据柠檬散发的清香味判断出，也就蔡婆婆能种出这么好的柠檬。

　　老板手艺佳，食材又上等，做出来的东西哪有不好吃的道理？

　　顾昭星再联想到这次云砾加抽烹饪方法能得到的额外奖励，他无比肯定，蔡婆婆已做好准备。

　　他擦干净嘴巴和手，起身，来到云砾面前，抓着云砾的手握了握。

　　“云老板，恭喜你，你已经通过评审。现在你的餐厅晋级为一星了。”

　　说是晋级了，云砾还没看到餐厅有什么变化。

　　顾昭星往下说：“你的居住证也已升级为市民证。接下来为你派发你的通讯设备。你喜欢植入式的、腕表式的，还是吊坠式？”

　　云砾想想：“吊坠式？”

　　顾昭星立刻掏出一条银色项链，其上坠着一块一元硬币大小的银片。

　　银片上有一个需要费点劲才能按下去的小按钮。

　　顾昭星按了一下，空中立刻出现一个光屏，提示要输入激活码，接着还得绑定市民证号。

　　顾昭星一直帮云砾输完这些东西，还让云砾绑定了指纹、虹膜，再简单教了一下云砾怎么用，才正式将它交给云砾。

　　“以后你需要使用，就按一下按钮。你等会自己设置一下，以后它投映出来的光屏就只有你能看到了。”

　　这通讯器使用确实很方便，里面还给存了管理司、收容所、精神病院、医院等公共机构的电话号码。顾昭星演示的短短瞬间，云砾还看到了论坛、网上银行等东西。

　　云砾还看到一个餐厅管理界面，其上能显示他餐厅余额、菜谱树、已收集评价、客人情绪值等信息。

　　情绪值显示了一个总额，其下还有正面情绪、负面情绪两类。

　　云砾餐厅刚升到一星，开启情绪值相关，因此所有情绪值数值都是0。

　　“一星餐厅的内部空间将得到扩张。凌晨两点是刷新时间，两点过后就会变化了，到那会你要发现餐厅还是原样，可以立刻联系我们。此外你完成了限定烹饪方法的额外挑战，你将获得提前开启‘后山菜园’的资格。凌晨两点刷新后，你的厨房将多出一道门，这道门会通往你的后山菜园。”

　　闵诚瀚笑着给云砾介绍：“小砾，你别小看这菜园，里面很容易出产高品级食材，外面可不一定能买来这样的好东西。”

　　连叶笑嘻嘻问：“闵叔，你那些硬得让人咬不动的面包都是你家菜园出产的面粉做的吧？”

　　闵诚瀚的脸黑了黑，故作凶悍地瞪了眼连叶，又无奈地吐槽：“对啊，我也不知道我家祖传的菜园怎么会出产这么奇奇怪怪的东西，别人家菜园加成后都更有利烹饪，怎么我家的就往不宜烹饪的方向加成了。”

　　何田补刀：“闵叔用外面买的面粉做的面包同样不是正常人能吃的。”

　　闵诚瀚气得吹胡子瞪眼，可很快就笑起来。

　　“得得得，我就知道，我这手艺注定被你们说，反正我就做面包武器，卖得出去、别人用得上就好！”

　　“嘿，用就当然用得上，不过用在不夜街嘛。”连叶说着，摸了摸肚子，“云老板啊，我和田哥昨晚可是在我俩主持的探秘直播里帮你家餐厅打了个广告，你看要不请我俩吃一顿？刚才那点肉片，塞牙缝都还不够呢，吃完还想再吃点什么啊！”

　　他这一说，结束了工作状态的顾昭星脸上堆起了笑。

　　“对，云老板，你要不给我们做一顿午饭？算算时间，应该是时候，不算太早吧？”

　　何田没说话，但眼神说明一切。

　　他同样感兴趣。