技术型工种 上(183)

　　“你还真是啊？”

　　掌柜的也听出来了，对酒是放下了心，但再看纪墨，那眼神儿就愈发古怪了，像是看到鸡肋，留吧，心里头有点儿忌讳，哪怕那酒是真好，不留吧，又觉得实在是可惜，这样的酒，真的是可以卖高价的，但，若是高价之后被人查出来是扎纸的酿的，那可真是说不上会不会让别人忌讳了，说不得连酒铺都受连累。

　　纪墨点头，他既然要做扎纸，以后就必然是要卖纸人的，这点儿没什么隐瞒的，辞工的原因也有一部分是因为这个。

　　就算是在现代，殡葬行业也会被一些人忌讳，更何况是在更加迷信的古代，所有与之沾边儿的好像都是五弊三缺的一样，碰到了就染了霉运一般。

　　“扎纸哪有酿酒好，这样，我给你再提提工钱，你以后就酿酒，别做那什么了。”

　　掌柜的一脸肉疼地说着，嘴里连“扎纸”的词都不想说了，直接来了个“那什么”。

　　这一说都好一会儿了，纪墨实在是不想再纠缠，又不想得罪对方，当初能用他，这份知遇之恩总还是有的，闻言笑了一下说：“您看这样成不？以后您有需要，我过来指导着酿酒，若有什么不懂的，我都尽心讲，算是回报您的这份恩情，我不沾手就是了。”

　　这是个好方法，也是足以解决问题的方法，可是大部分人都不会提出来，因为酿酒在他们看来就是一项足以传家的独门技艺，哪里能够这样轻易交出去，还是白给。

　　掌柜的思索了一下：“这样，我找两个人，就当给你当学徒了，你随便使唤他们酿酒，该给的学费我这里出，别的不求，至少这一种酒的方法，你给我教会了就行。”

　　他不敢说让人随便使唤旁的，万一学徒被使唤去了扎纸，那算是怎么回事儿。

　　加了限定的这点儿小心思，纪墨没察觉到，本来想说不用那么麻烦，只要是这里过去的人，他都教，但想到这样说，似乎又显得廉价，也让人不够尊重，恐怕还会让人觉得别有所图，干脆就不再说，也不推拒那份钱，既然是当做学费，他好好教就是了。

　　“行啊，听您的。”

　　纪墨答应得爽快。

　　掌柜的又狐疑了：“听我的？你不是本来就准备这样做的吧？撒网捕鱼？”

　　莫非对方一开始就是准备收学徒的，借自己这里弄出名气来？怀疑又回到最初的点上去了。

　　纪墨无奈地笑，磨叽嫌磨叽，爽快还觉有问题，这可真是让人难做。

　　这时候，门外传来伙计的脚步声，他过来这里，看到这边儿正在说话，顿了脚，模样上似乎有什么要说的似的，掌柜的生怕耽误了前头的客人，也不再多想，反正自己没吃亏，验过这酒是真好，其他的，就不计较了。

　　“行了，就这样，你把今天做完，晚上我让人跟你回去，认认门，回头就让他们跟你学。”

　　掌柜的一句话结束了这件事儿，纪墨的答应声还没落地，他已经快步向着那伙计走去，短暂说了两句话，就一脸笑容地往前面迎客去了。

　　这是掌柜的一家独大的铺子，来来回回操心不少，也难怪处处都用心了。

　　晚上的时候，掌柜的指派了两个人给纪墨当酿酒的学徒，一个是掌柜的侄子顾二楸，一个是掌柜的养子顾小山，两个都二十来岁的年龄，之前也在店里帮忙，混在几个伙计之中，不怎么显眼，纪墨认了认人，又带着他们走了一遍他家的路。

　　“以后有个什么不懂的，过来问我就是了，温度方面，我能说的已经说了，你们注意点儿，到时候实在不行我再去看看……”

　　“行诶！”

　　“您放心吧！”

　　顾二楸有点儿憨厚，顾小山倒是个眼神灵活的，信心满满地应着，纪墨这个身体跟他们年龄差不多，也不让他们叫“师父”，两个就都叫他“纪大哥”，听起来平添几分亲切。

　　纪墨目送他们回去，微微摇头，辞工变成当师父，还真是没想到的，他本来想着免费教的，全当还人情了，哪里想到……不过也好，扎纸没有打开局面他还是要活的，这份学费短时间内还是能够撑一撑的。

　　他也明白掌柜的意思，哪怕那两个学徒只把一种酒的酿造方法学会，对这个小酒铺也够用了，一招鲜，吃遍天嘛，后续再要从这里收学费，显然是不可能的，对方也不会再跟他谈人情了。

　　很多事情，一说出口就淡了，以后见面少，必又少了三分情面，若要在这个世界立足，扎纸买卖还是要尽快做起来才好。

第164章

　　纪墨所在的这个小城是汇城，一面是山，一面是河，两面连通平原，算不得四通八达，但水路，陆路，两种通行方式还是有那么点儿商业上的吸引力的，又有平原能够耕种，哪怕古代抑商，没有大规模的商贸活动在这里展开，寻常看不到什么大型商队，但日子其实并不难过。

　　做不到小富即安，安贫乐道也是大多数人的选择。

　　小巷子里没有良好的排水设施，晴天的时候还好，那隐隐的屎尿臭气都聚集在墙根底下，不在阳光中刺眼，等到雨天的时候，稀里哗啦的雨水就像是泛起了波浪一样，把那些零零碎碎杂物都冲起来，混成一滩，让人看着那污浊的水面就不准备落脚。

　　门槛拦住了外头那细软的泥水，纪墨看着皱眉，幸好前些日子把房顶修好了，如今不怎么漏雨，要不然……

　　扎纸人是要用竹篾子的，城中没有现成卖这个的，还要自己去城外寻，若能寻到竹林是最好，若是不能，一时半会儿没什么替代材料，说不定就要搬家换个地方了。

　　最好就在原材料附近居住，这样一来做什么都方便，更省时间。

　　若是商贸发达一些，买竹子也行的，只怕不是大规模需求，运费会昂贵很多，不是他能够负担得起的，也不划算。

　　手上的钱就那么多，算来算去，捉襟见肘，纪墨坐在那被修补好的长凳上，坐一头，踩一头，看着外面小院里某些因凹陷而积蓄了不少泥水的地方发呆。

　　哗啦啦的雨声伴随着呼啸的风声来回，噗通的声音传来，似乎是哪里的架子被风吹倒了。

　　这一片土墙茅草的屋子，并不是只有纪墨和邻居大娘两个在住，还有几个人在，不是游手好闲，就是孤零零的，看起来都像是对生活失去了热情的那种。

　　想想也是，若是拖家带口的，不说为了妻子，也要为了孩子，努力换到更好一点儿的地方去住，有那股子奋斗劲儿，怎样也不会太差的。

　　外头下雨，布鞋也不好往水里踩，更何况那水看着太脏了，纪墨就没出门，就着中午剩下的饼子啃了两口，喝了两口凉水就睡了。

　　次日天气还阴着，雨却不下了，地面上还是一片泥泞，到底比昨日那几乎要漫进屋子的景象好多了，纪墨往布鞋之外扎了一圈儿草，他不会编草鞋，只能像是扎席子一样把草做成堆，然后踩在脚下绑住了，就像是垫了一层增高似的。

　　这样看着丑了点儿，脚好像都胀大了不少，走在泥地里却能尽可能防止泥水湿了布鞋。

　　出去走了一圈儿，纪墨打卡似的，去酒铺转了转，看了看顾二楸和顾小山酿酒的步骤做得怎样，自那日说好了之后，他没有真的等人来问，每天都主动去转一次，掌柜的见了，没两天，就重新有了笑模样，见了他也能招呼两句了。

　　这天来了也跟他说了两句，问他扎纸买卖开起来没有，知道他还没处寻竹子，笑着又劝他放弃这头。

　　“都是祖宗传下来的技艺，怎么能丢呢？总是要捡起来的，若是这附近找不到竹子，我恐怕还要搬到别处去，好歹方便一些。”

　　纪墨态度坚决。

　　掌柜的被他这种死脑筋打败了，对这种人，你说什么都不行的，干脆也不再老调重提，知道他要寻竹子，就告诉他去哪里寻，说是城外某处有，还是以前某个富贵人家附庸风雅，要弄什么竹园寻来的，千辛万苦栽培成功了，然而最后那家人不知道出了什么事儿，人都没了。

　　那园子后来就荒废了，据说闹鬼。

　　凡是荒久了的宅子，非中心区域的，在古人口中都会给盖一个“闹鬼”的戳，似乎这样就能解释那阴森的缘故。