我在老家开农家乐的那些年(210)
这边也参照了农家乐那边,都是用大面汤,汤碗打饭,结结实实的两大瓢子米饭,然后那些菜都给打了半瓢子。
今天准备的菜有香椿炒鸡蛋,油煎的咸鱼,酸椒炒春笋,还有一个清炒油菜。
沈潇云打好饭后,也跟着其他人一样,蹲在地上,开始往嘴里扒拉米饭。云水村这边的米饭依旧还是那么的香甜软糯,吃口颗粒分明,口感香软,嚼起来很是有嚼劲。
咸鱼煎的表皮金黄,鱼皮褶皱呈现出虎皮的样子,鱼肉咸香细腻,是一道极为好下饭的硬菜。
春笋鲜嫩可口,爽而多汁,搭配酸椒,滋味更是美味可口。
清炒的油菜清爽甘甜,鲜嫩可口。
沈潇云吃了几口,暂时安抚了一下饥饿的肠胃,他看了一下四周,发现这些外来的员工们对于他们这里的饭菜应该是挺满意的,每一个都吃的津津有味,大口大口的往嘴里扒饭的那种。
也有可能是非常的饿……
沈潇云在心里想到,不过能让他们把那一汤碗的饭菜全部吃完,说明这些菜还是挺和他们口味的。
乡下农村的家常菜也有它自身的魅力啊。
在这个季节,吃这个季节的菜最是美味。
饭吃的差不多了,那边打饭的婶婶们又吆喝了。
“有米汤啦,要喝米汤的快点过来!”
“这边有锅巴粥,没吃饱的,再来点锅巴粥!”
……
沈潇云发现这些年级稍微大一点的,都知道米汤跟锅巴粥的美味啊,飞快的扒完饭菜,又火速的打了一大碗的米汤或者锅巴粥,那速度和反应可以说是完全把农家乐那边的游客们比下去了。
想当初那些刚来云水村的游客喝这些米汤还有些小犹豫。
等沈潇云吃完碗里所有的饭菜,也想喝一点热乎乎的,香喷喷的米汤,结果婶婶们告知他,都给打光了。
“……”
好吧,这种事终于也轮到自己头上了。
谁叫自己吃的慢呢。
沈潇云发现,除了自己和那几位搞设计或者监工的吃的稍微慢一点,其他人早早吃饭,他们再次带上安全帽又往山里去了。
真的是一刻都没有休息啊。
沈潇云在心里想着,他把饭碗送到厨房,出来后看大那几位设计师和监工也吃完了,他们还热情的邀请沈潇云一起进山……
“……”
这个应该也不是什么好事啊,沈潇云在心里嘀咕着。
不过,他依旧充当监工的这个角色,一直到他们不在挖掘和砍伐,开始建立房屋才行。
于是,这一下午,一直到晚上九点多,将近十点,这些工人才停止,那些探照灯,临时牵的灯也都熄灭了,沈潇云虽然生命都没做,可他一直在山里头跑来跑去,也累的够呛。
这比去一趟县城还要累,沈潇云在心里吐槽道,好在都规划下来了。
他有看到这些人带各种工具,可这搞别墅的,不是有砖头瓷砖呢?
还有那些水泥,高档的环保漆,各种门框,里头的设施,他们哪里搞?
第116章 千里赴会
第二天一大早的, 沈潇云先去了农家乐这边,后山的机器暂时没有开工, 那些人就跟幽灵一样突然的从云水村隐匿了一样, 只能看到一些其他地方看到穿着同样工作服的人员。
昨天因为去后山监工的耽误了一下午,他也没直播,下午来的多少为了能够品尝一下云水村这边的猪肉的游客人数他也不清楚。
所以今早他起的稍微早点, 先去看看猪杀的怎么样了。
村里杀猪都集中在一户农家的院子里,这户农家附近有一处很宽敞的大院子,院子里还搭建了棚子,里面有许多杀猪需要的工具。
沈潇云来这儿的时候,发现这院子里居然围了不少游客, 围着已经宰杀的大肥猪,那神情, 那样子就跟菜市场里买猪肉的大爷大妈相差不了多少。
两头大肥猪, 已经剃掉了毛发,放了猪血,剁开两边摊开放在很宽大的木板上,木板下面是长凳, 游客们就站在这些白花花,肥溜溜的猪肉摊前, 指着那一块肉好, 那一处的瘦肉多……
“哇!好多肥肠啊,看起来圆溜溜的……唔,我突然觉得画面开始有味道了。”
“好新鲜的猪肝猪肺啊。”
“猪脑袋也很肥, 就是不知道这边吃不吃猪脑花……”
……
沈潇云听到游客这些讨论声,有点无语。
这猪刚宰杀,还没有分割好,你们这样讨论真的好吗?
沈潇云觉得现在年轻人心里素质真的不错,想当初他看到这样的场景,还愣是恍惚好几天,后来,干脆就不直接看,偶尔看一眼也是立马收回视线。
今天来他其实没打算看,就是想知道杀猪的进度如何了,然后他就看到游客们对此一点都不害怕。
尤其是那几个盯着那些猪大肠小肠,看着那两位叔叔清洗灌肠,冲出一大堆的五谷轮回之物,居然还看的津津有味的……
“这个小肠很好啊,用来做血肠或者腊肠最好不过了。”
“大肠才好呢,又肥又长,一看就是非常好的那种,适合爆炒,醋溜也很不错。”
“肥肠面也很好吃呢,我一直对那味道念念不忘,我昨天来的呢。希望中午的时候能吃上一顿肥肠盖饭,我的最爱……”
“……”
这口味可真的是够重的啊,对着还在清理猪大肠说出那么多菜谱,这些吃货的心里实在太强大了,沈潇云对此只能是佩服再佩服,不知道一会儿早饭他们还能吃的下去不。
沈潇云和这些游客们打了一声招呼后,又和几位帮忙杀猪的叔叔们问了一声好,看到了杀猪的进程,他也没用再停留。
他觉得自己心里素质还是不行,不能长时间停留在杀猪现场,尤其是这些地上的血和毛发还没有冲洗干净,空气里漂浮着一股奇怪的膻腥味和血腥味,让他有些不适应。
吃猪肉吃住内脏做的菜他也没心里阴影啊,沈潇云自我唾弃道,和他们说了一声,就转身离去,打算去农家乐。
一些游客们在看了一会儿后也跟着沈潇云后面,因为马上就到了开饭的点儿了,那些专程过来就是来吃这边猪肉的游客们对云水村这边还是非常的好奇。尤其是看到那些穿着统一工作服的员工吗,他们昨天来,吃饭的时候还问了其他游客,可他们对此也不是很清楚。
只是说有一位大佬在云水村这边做投资,打算建立一些私人别墅什么的……
“主播,后山是打算建别墅吗?”
“什么时候盖好啊。”
“主播,你每天都要去那里吗?我还想吃主播你做的菜呢。”
“我想和主播你调的奶茶,网友们说喝你的奶茶要看运气,我想看看我的运气如何。”
“我之前在直播间里听主播你说要招务农的临时工,云水村这边有什么需要帮忙的啊,我有时间啊,农活这些我都会干的,主播,我来给你帮忙。管三餐就行,不用什么工钱。”
“我也没问题啊,就当是健身锻炼吧。”
……
这是免费送上门的劳动力啊,沈潇云觉得这些网友是不是也太实在了一点了,居然不要回报。
“你们真的不要工钱,也不要什么大米啊五谷等补给?”
那几位游客连连摆手:“不用不用,我们来这儿就是打算给主播你家帮忙的。要什么东西啊,我来早就想来这儿了,就当多玩一段时间吧。”
这还真的是遇到了活菩萨了啊。
沈潇云知道这个世界上还是有很多无私的热心肠人,他们帮着别人的时候,只是想帮助对方,并且不需要任何的回报。
就像是做一件他们认为极其有利益和锻炼自我的事情一样。
“那就谢谢你们了。你们要是不觉得辛苦的话,现在就有不少农活要干,最近云水村需要开垦一些荒地,用来种植水稻或者豆子花生什么的,需要翻地,给土地施肥什么的,还有就是秧田需要人工来除草,到了这个月的月底,五月初,会有很多油菜收割。”后面隔着远的沈潇云就没有说,农村的一些活儿看着别人做觉得挺简单的,等自己上手了,就会发现那锄头那镰刀那扁担到了自己身上就跟不听使唤了一样。