我在老家开农家乐的那些年(194)

　　电话那边的沈云海久久无语，眼角也渐渐的湿润，视线一点点的模糊。
　　然后，紧接着沈潇云又说道：“哥，你去买两双袜子和内裤吧，我都看到你的屁股蛋子啦。”
　　眼泪瞬间收回，什么狗屁感动灰飞烟灭，沈云海听的只想打人。
　　愉快的和哥哥聊完天，沈潇云第二天一大早的就出发前往镇子上，第一时间去了县城买了四台配置不错的电脑，让人先拉回镇子上，然后打电话叫人接应一下。
　　随后他又订了两个冰柜，一个冰箱，这个是专门给厨房的。
　　之后是导游那边需要的对讲机，比较有醒目的荧光黄马甲和帽子，还有小旗子，以及扩音喇叭。
　　最后是一些关于办公用品，什么打印机，传真机，都给全部配套好。
　　连同员工们需要的衣服，都订了几十套，足够员工们换着穿。这些都买好后了以后，沈潇云又返回镇子上。
　　前两天在县城里预定的纯棉四件套，姚大厨需要的各种烘焙用品和材料，以及十几个太阳能热水器，监，控，，器，电子显示屏，各种餐具，都给按时的送到了桃花镇。
　　等沈潇云都逐一的给清点好，核对没问题后，交付尾款，这些东西就被沈潇云安排的人员一点点像蚂蚁搬家那样，往云水村的方向搬运。
　　因为冰箱实在太大，而且极其不好放，这一路上只能用三轮车一路推着走，冰箱用绳子捆绑，后面还要有几个人一路扶着，以免山路颠簸磕碰到。
　　冰箱托运实在麻烦，全程靠脚力，沈潇云对此也没办法，只能给每位帮忙的叔叔们提前在镇子上买了一些充饥的蛋糕和面包包子馒头什么的，还有一些水。
　　同时把这十几位托运的叔叔每人加上几百块钱的工钱，算是弥补。
　　跟着过来帮忙托运的叔叔也提前打了招呼，说冰箱不好搬运，他们倒也做了心理准备，而且以前他们和镇子上刚开通那会儿，没有车子，他们想要去镇子上卖点东西，那也是一路背过去，硬是走了一整天。
　　“没事，现在还有车子，我们路上注意一点就没问题。”叔叔们对于沈潇云给与的报酬还算满意，因此很爽快的就答应了这事。
　　村里可没有冰箱这玩意啊，这东西做的可真好，摸在手里还冰凉凉的。
　　他们也挺希望村里越变变好，听沈潇云说这玩意能让猪肉保存好久，一些剩菜剩饭什么的，就算是夏天也不怕坏掉，叔叔们听了越发觉得好，觉得这冰箱确实是需要买的。
　　能节省不少好东西呢。
　　“应该到一两点能到村子里，等回去的时候，潇潇让几个人在村口接一下就行。”这是他们以前的经验，一路上脚步不停歇，走个十到十二小时就能到家。
　　而且现在还有车子，不用背几麻袋东西，比以往轻松许多了，只要扶稳，稍微走快点就行。
　　“那我就先走了。”沈潇云和这些叔叔们挥手告别，其他人早早捆绑好购买的东西，就一路先骑着回去了。
　　“今天烧了那个一些小土豆，客人们都说好吃，我就想着你应该也喜欢，特地留了不少。”
　　等沈潇云来到食堂，看到婶婶给他端来一大汤盆的香辣小土豆，心想着，婶婶们也太实在了。
　　“还给你留了一些小螺蛳，我看不少人点这个菜，也给你做了一些。”
　　“还有几个虾子，你经常在外面跑，太辛苦，多吃点好的。”
　　沈潇云连连道谢，迫不及待的往嘴里扒米饭。
　　早饭六点就开始吃了，吃的太早，现在又到了下午两点，期间什么也没吃，一路都在坐车到处奔波，沈潇云确实又累又饿，他看着那一盆子香辣小土豆，只觉得整个人被幸福包围。
　　这些小土豆是去年挖的，大的一部分早就做菜吃，一部分留着做种子，下了地里，这些小的是剩余的。
　　村里人许多会做菜的，把这些剩余的小土豆煮熟，剥了皮之后，放在油锅里炸一炸，炸的表皮金黄酥脆，就跟炸薯条那样，炸的是满屋子都是香气。
　　待这些软糯的小土豆炸的表皮又苏酥脆脆的外壳，满是焦黄的褶皱，跟辣椒油，干红辣椒，盐，花椒，以及芝麻香菜，进行翻炒拌均匀，就是一道相当美味可口的食物了。
　　瞧瞧这些小土豆，一颗颗还挺圆润的，剥去皮后，露出里面金黄软糯的一面，炸的焦黄后，入口外脆里糯，又香又辣，脆脆的外层，里头是软糯香甜，混合着一股香辣的酱汁，那炸的酥烂的小土豆的精华在舌尖爆炸开来，好吃的到令人尖叫。


第107章 好吃的猪肉
　　这些小土豆放了一个冬天, 表皮已经风干褶皱，小土豆没有最初的粉糯, 却带着一丝甘甜。这种现象跟红薯是一样的, 时间长了会有一些回糖，淀粉减少，糖份增多, 吃起来口感更绵更香甜。
　　而且这些小土豆在煮熟剥了皮之后，经过高温热油烹炸，土豆的香味被激发出来，混上一些辣椒末，各种调味料, 让人吃着非常的过瘾。
　　沈潇云觉得他完全不用米饭，就这一盆子香辣小土豆他都能当主食来吃。
　　不过香辣味的小土豆确实好吃, 却不能吃太多, 不然肚子胀气，吃多了腹部不舒服。
　　而且婶婶还给他留了一些螺蛳，口味同样是辣的，不过大多数放的是一些剁碎的酸辣椒和泡椒, 调了勾芡，淋上酱汁, 嗦着外壳, 嗅着螺蛳的香味，软软的螺肉在舌尖蜷缩着，酸辣爽口, 极为下饭。
　　还是婶婶们的手艺好啊，比自己做的好吃很多啊。
　　螺蛳炒的也更入味，就连那些壳都那么好嗦，也难怪不少网友在那里叫嚷着要把螺蛳壳给他们寄过去……
　　对比那些大块肉的田螺，沈潇云发现还是这种小螺蛳吃起来够味，越吃越过瘾，越吃越香。
　　也就是自己当初不会做，什么东西放点油，一些辣椒酱就完事。
　　好在这些东西都是好食材，没在他手上糟蹋，游客们也非常的给面子，每次都吃完。估计现在尝到了食堂阿姨们的手艺，会在心里吐槽他做饭的水平了吧。
　　唉，真的没有对比就没有伤害啊。
　　吃了几口螺蛳，他又开始吃虾，婶婶给他留了六只虾，三只是香辣口味的，三只椒盐的，每一个都很好，卖相也很好。
　　闻着香味，沈潇云想起来了，今天还没给网友们直播，这会儿正是吃饭的时间，抓紧一切时间开始直播。
　　“很抱歉，今天直播比较晚。因为早上去县城买东西了，刚刚才回来。肚子正饿的慌，食堂阿姨给我留了不少好菜，给大家看看今天吃的菜吧。”
　　“这边是香辣小土豆，选的都是那种个头很小，很圆润的小土豆。这些土豆先煮熟后剥皮，油炸，再用各种作料翻炒，混均匀后，就是一道非常美味的小吃。其实这个香辣小土豆，放冷了也可以吃，完全能当一道小吃来吃。”
　　“这边是螺蛳，也是食堂阿姨的手艺，比我本人厨艺高出不止一点，螺蛳又香又辣，螺肉很入味，嗦的时候满口都是美味的酱汁，是一道非常值得推荐的乡间小吃，欢迎大家有空过来品尝。”
　　“这边是大虾，一种香辣口味，一种椒盐的，至于味道嘛，吃过的网友肯定清楚了。鲜活大虾，肉身肥美，鲜嫩爽甜，虾肉紧致且弹牙，来了不尝尝，绝对后悔。”
　　“两条油炸白条，炸的非常的脆，外层鱼皮带着一层薄薄的焦黄色褶皱脆衣，里层肉很软嫩，婶婶手艺比我好多了，这白条一看就非常好吃。”
　　“唔，还有一点回锅肉，阿姨对我太好了，生怕我没吃到……”
　　直播间里的网友看着都很想打人，他们这才吃完饭啊，中午等了许久没看到沈潇云的直播，他们吃饭都不香了。
　　好不容易勉强吃了一些，该上班的上班，该摸鱼的摸鱼，偶尔水一下贴子，有的无聊的去直播平台看其他主播，然后就沈潇云这不按常理出牌的家伙，在这个午睡的点儿吃午饭。
　　“我去！为什么每次都觉得主播吃的那么好？主播你不是乡下的，应该每天吃玉米面窝窝头，粗粮饼子的啊，你这样吃，比我们都吃的好，我都想回乡下了。”