我在老家开农家乐的那些年(171)

　　她也没想到兔子胆子能小到那个地步。
　　“……我家也是，不过我家是给放鞭炮声音吓死的。哎，鞭炮还没放完，它就死翘翘了，我买的也是宠物兔子，我当时又心痛又无语。”
　　“我家里也养了兔子，同时也养了一条二哈，我家二哈特别喜欢那兔子，有一天二哈就用嘴巴含了一下兔子头，然后兔子就死了……我那会儿以为是二哈嘴里有毒，把兔子毒死，现在想想应该是被吓死的。”
　　其他游客们听的津津有味，这事他们还真的不知道啊，头一次发现了不得了的秘密。
　　还有游客听到那兔子吓死了，最贱的问道：“有没有含泪吃了两大碗！现在兔子都挺肥的，搞个麻辣冷兔别提多好吃的。”
　　“……才没有，自己养的宠物啊，哪有心情吃。”
　　“我家里是因为没有人会处理，打算丢掉，被一位大妈给要去了，估计她拿回去做菜了吧。”其实那会儿她买的兔子才没几天，兔子确实比较肥，还没给养瘦。
　　只是万万没想到，才买几天就给吓死了。
　　“哎呀大家不要讨论这个，兔子是一道很好吃的菜，你看做那个兔肉香锅，干煸兔肉，或者麻辣兔丁，或者冷吃兔肉都很好吃啊。那两个游客很走运啊，撞到这么大的一只野兔，这一趟可是来的太值了。”看几位女游客一直在说自己家兔子是如何吓死，一位男游客就特意的岔开话题。
　　虽然这话题转移的有点不道德，可以讨论到吃的，大家一想到那肥美的兔子肉，就隐隐有些意动。
　　“我想吃麻辣兔头。”一位女游客满脸向往。
　　“我想吃干锅兔肉，超级好吃的，不但香，兔肉嫩且香，放一点花椒，那味道简直了。”
　　“我觉得冷吃兔最好吃，每次我只能在网上买，可每一袋只有那么一点，真不过瘾！我现在很想和那两位女游客拜姐妹，现在还来得及吗？”
　　“……我觉得不可能！人家跟你又不熟，大家还是去捡蘑菇吧，越说我越馋，恨不得现在就蹿出一只兔子来，我立马都能给逮住。”
　　其实沈潇云也被说的口水来了，他也好久没吃兔子了。
　　兔子没弄好也有一股腥味，因此做的时候最好口味重一些，多方一些辣椒，花椒，甚至是一些甘草这类的香料在里面，更入味。而沈潇云吃了几次兔肉还是以前农忙时候，家里正是收割稻谷，那些兔子也会啃咬嫩的秧苗，村里人经常会下一些套子，时常会抓到一些兔子。那时候兔子就很普通的做法，汆水后，用尖椒一起爆炒，吃起来火辣辣的，同时那兔肉很有劲道，小孩子吃的时候咬的是左右拉扯，不断的嚼动腮帮子，就吃那肉香味。
　　虽然做法普通，可那兔子肉真是香啊。
　　吃了一次后，许久还会惦记着。
　　沈潇云觉得不能加入这些游客们的聊天行列中，不然自己也会不知不知的流口水了。
　　捡蘑菇的行动一直持续到上午十点，在沈潇云再次催促下，游客们这才恋恋不舍的往回走。
　　清点人数后，大家都有序的跟在一起，排成了一条长长的队伍，至于其他的游客有村民带领下，在沈潇云通知后，大家都纷纷往山下走。
　　下山和山上完全是两种不同的心情，在上山之前，大家信心满满，对于捡蘑菇是充满了期待和幻想，觉得自己肯定能满载而归。
　　下山后，大家的收获虽然没有跟自己预期的那样丰厚，不过每个人脸上洋溢着满意的笑容，大家拎着篮子的，提着麻袋，有的背着小竹篓，对自己这一上午的收获也是颇为满意。
　　眼睛尖的人，会捡蘑菇的人，在这三个小时里，捡了满满一篮子，而不那么会捡的也能捡个一两碗，足够炒一盘菜，对此，游客们觉得这一上午还是挺值得的。
　　既能满足他们对大山的向往，可满足了他们对捡蘑菇的热情，同时还带着一份山珍回归。
　　这跟他们想象中，去山上捡蘑菇，那种满足和满满的成就感是一样一样的，如何的叫他们不激动。
　　即便这回去的造型和山上的造型有很大的出入，比如头发湿了，衣服也湿了，斗笠也不戴，蓑衣也没用再披，裤子腿上绑的塑料薄膜已经划破的不成样子，到处是泥水，脏兮兮的，至于脚上的鞋子那是完全不能看的那种。
　　从七点多进山，到十点下山，将近三个小时，虽然这会儿他们是又累又饿，浑身都是疲惫，腿也走痛了，可他们却不觉得辛苦，只觉得很开心，很满足。
　　尤其是看到手里的篮子，那半篮子的野生菌菇，一朵朵都是那么的新鲜，那么的可爱，光是看一眼就能让他们变成了傻子。
　　“你捡了这么多啊，这些今天应该吃不完的吧？”
　　“我打算从主播哪里购买一点保鲜符啊，反正能放个五天，我慢慢吃呗。”
　　“我觉得主播他们这儿经常会采蘑菇，会有保存方式吧，比如晒成蘑菇干，或者烘干，晾干……”
　　“问问主播不就知道了。”
　　这些蘑菇可都是野生的菌菇，跟市面上买的不一样，不但味道好，还有营养，还是他们辛辛苦苦的一个个捡回来的，必须要把它们全部吃掉才行。
　　对于存储新鲜蘑菇的方法，沈潇云就给了他们村里比较传统的方式。
　　“像这个天气确实不好存放，我们这边会用小火慢慢的烘干，或者放在炕上，时刻要有人看着，特别小心，不然会烤糊掉。烘干的蘑菇干可以存放很长一段时间，想吃的话拿一点出来就行，非常的香。”
　　“要是天晴的话，就晒干，或者放阴凉地方风干。”
　　有的游客捡了蘑菇非常多，听到沈潇云的意见后，就想要让食堂里的阿姨帮忙烘干。
　　“手工费我会付的。”游客们也知道烘蘑菇是一件很耗时的事儿，不会让阿姨门白白辛苦。
　　“行啊，不过你们蘑菇比较多，可以去村里找人给你们烘，这样快一点。”毕竟食堂主要的还是做饭，而且那锅只有那几口。
　　“行啊，这样我就放心了。”
　　“我还是觉得新鲜的蘑菇好吃，我等会在主播你这儿买一张保鲜符好了。”
　　跟野人有的一拼的游客们拖着一裤腿的泥浆回来了，走在路上，他们这才恍然发现，自己似乎，真的很脏乱。
　　加上湿漉漉的头发，脏兮兮的手，还有泥巴树叶子的头发，怎么看怎么落魄。
　　在快要入村里，沈潇云找了几乎人家，征询了当家人的同意，游客们借用打上来的井水把满是泥土的裤子鞋子冲洗了一番。
　　待所有游客都回到了农家乐，沈潇云第一时间让食堂里的阿姨们给烧了一些姜水，让每个游客们喝上一碗。
　　他们在山上待了快一上午，又是出汗又是淋了小雨，身上都是湿漉漉的，搞不好还会感冒。
　　喝完生姜水，发一下汗，沈潇云先让游客们换上干净的衣服，蘑菇先放一旁，想要洗澡的先去洗澡。
　　“一会儿厨房里会烧一些艾叶水，你们想要用这个洗澡的，可以提水桶过来，阿姨会给你们打的。”煮艾叶也是沈潇云吩咐的，这艾叶水同样对预防感冒，和对感冒有一定的效果。
　　平日里，游客们饮用和喝的水都会有热水瓶，这些大部分是烧菜做饭的时候，水开了，就会给灌上，要是不够，再另外烧几锅。
　　需要热水瓶的游客们每天来厨房这边自己来提，水用完了，再归还就行。
　　虽然每个客房里有电热水壶，可那热水壶烧水用来洗澡还是不够快，因此沈潇云还给农家乐配了一些暖水壶。
　　游客们有不少人是知道艾叶的好处，一听到阿姨们还给他们煮这个洗澡，顿时感动又欢喜，觉得这农家乐太有人情味了。
　　“谢谢主播啊，那我一会儿就不客气了啊。”
　　“谢谢主播啊，麻烦你和阿姨了。”
　　沈潇云摇摇头，看大家玩的很开心，陆续的换上了干净的衣服，擦拭着头发，心情都很不错，觉得这次捡蘑菇还是挺不错的。
　　游客们开心，就是对他们农家乐最大的肯定。