我在异世开饭馆(164)

　　可想而知西瓜的贵重。

　　只是许灼拿都拿来了，于是章北庭道：“我们几个人吃一个就够了。”

　　许灼道：“吃不完的留着晚上吃。”

　　陆风也道：“章兄，你们总不能让阿灼抱着西瓜回去吧？”

　　章北庭跟宋宴卿只能妥协。

　　不过炎炎夏日，冰镇过的西瓜确实好吃又解暑。

　　看到桶里有冰，章北庭又装了些冰粉放里面镇着，冰的温度比井水低许多，镇出来的冰粉味道也更佳。

　　晚饭吃的是烤肉跟烤鱼。

　　烤肉是陆风点名要的，他并不知道许灼来食肆跟章北庭和宋宴卿谈卖铺子的时候，已经吃过一回烤肉，只觉得那天许灼就尝了几口剩下的，得补上才行。

　　烤鱼是章北庭安排的，他想着，既然烤肉已经需要生炉子，不如再烤点别的吃，趁着现在还不到天气最热的时候。

　　新鲜的鲈鱼腌制入味后，在炭火上烤得外焦里嫩，再放到铺满配菜的铁盘里，浇上熬好的汤汁，边煮边吃。

　　六个大人一个小孩，围坐在长桌两边，桌子中间摆着烤鱼，两边各一个烤肉的炉子，这样所有人都不用起身，就能夹到想要的东西。

　　当铁板上的烤肉发出滋滋声响的时候，中间的烤鱼也咕咚咕咚开始冒气泡。

　　冬冬低头啃着甜甜的西瓜，大人的注意力则更多的被烤肉跟烤鱼吸引。

　　烤鱼锅里冒出的气泡带出浓郁的麻辣鲜香，让钱夫人不自觉伸出筷子，却在烤鱼的上方停了下来，不知道先夹哪个更好。

　　锅里的烤鱼十分漂亮，焦褐色的鱼皮完整的留在鱼肉上，因为被烤过，显得皱皱的，不过喜欢吃鱼的人都知道，这样子的鱼皮必定焦香。

　　而被浸到汤汁里煮过的部位，鱼皮更为舒展一些，吃起来肯定会更细嫩滑口，鲜香当然也是毋庸置疑的。

　　鱼肉被烤过的地方呈浅浅的焦黄，里面白嫩细腻，浸泡在红润油亮的汤汁里，很是诱人。

　　锅里除了鱼，还有不少垫底的配菜，海带、土豆、豆芽、莴笋，色彩跟种类都很丰富，有清新解腻的，也有软糯入味的，能满足各种喜好。

　　在钱夫人犹豫的时候，钱良才已经夹起一块鱼肉放进她碗里。

　　“大家……”钱夫人本想说大家看着，结果抬头，就见对面的四人不是低头在吃，就是同样在给身边人夹菜。

　　唯独冬冬不知道什么时候仰起头，道：“爹，我也要吃鱼。”

　　钱良才忙给儿子也夹了一块鱼肉，章北庭烤的是鲈鱼，没有细刺，大人小孩都怕被卡着。

　　几人边吃边聊，觉得辣了便吃一块冰西瓜或者喝几口冰粉，炎炎夏日，滚烫的烤鱼烤肉跟冰凉的西瓜和冰粉碰撞，吃得几人额头上直冒汗，却又觉得无比舒爽。

　　钱良才感慨道：“上一次吃得这么痛快还是……”

　　他想了下，决定闭嘴。

　　其他人没忍住笑了，只有冬冬没怎么明白，他拉了拉钱良才的袖子道：“爹，上一次你说吃得痛快是三天前，也是在章叔这里。”

　　他这样一说，其他人更加忍不住了。

　　只有钱良才，硬着头皮道：“嗯，上一次吃得痛快是三天前。”

　　说完又马上加一句，“只比今天差一点点。”

　　“今天有冰西瓜跟冰过的冰粉。”冬冬道。

　　钱良才闻言，端起茶杯生硬地转移话题，“我以茶代酒，恭喜北庭和宴卿又得一铺子。”

　　其实刚开始吃的时候，几人已经说过恭喜的话，这会儿看钱良才举起杯子，又跟着一起碰了次杯。

　　章北庭一口喝完杯中的茶，看向许灼跟陆风，笑着道：“要多谢许公子跟陆兄成全。”

　　“谢我做什么，”陆风不明就里，“你谢阿灼就好了。”

　　许灼在旁边抿着唇，脸微微有些红，不知道是热的，还是害羞的。

　　几人又聊了会儿，聚餐接近尾声。

　　陆风想了想道：“其实今天来，还有件事想起章兄帮忙。”

　　“你说，只要我能办到。”章北庭道。

　　“你若是觉得为难的话，直接告诉我就是，”陆风先强调不用勉强，才道，“过几日是我祖母生辰，但是她今年入夏以来，一直没什么胃口，家里厨子来来去去做的就那几样菜，她都不爱吃，我便跟母亲商量，从外面请人办席，想起来想去，整个云阳城我也只能想到章兄你。”

　　“这有什么，”章北庭还以为是什么大事，失笑道，“我答应了。”

　　他又不是没有帮朋友办过席面，何家老太太寿辰，钱良才侄女出阁，都是他办的。

　　陆家是官宦人家，顶多办得精细些，再迎合老太太胃口多花些心思罢了，他自信能办好。

　　陆风又道：“那天没有外客，就只有我们自家人跟几个交好的人家，大概五六桌就够了。”

　　其实决定开口请章北庭帮忙办席，他犹豫了许久，还跟萧万青和许灼商量过，主要是觉得，要是他跟章北庭没什么交情，祖母生辰，请人来办席，给了钱就行了。

　　但是他跟章北庭交好，按道理章北庭应该在前面坐席，结果却在厨房里做菜，他怕章北庭介意。

　　章北庭从陆风的神色里，猜到他在想什么，他穿越前同样遇到过这样的朋友，不过在踏上厨师这条路的时候，他就很清楚这是他的职业。

　　他并没有那么多乱七八糟的想法，看到亲人跟朋友喜欢自己做的东西，他只会觉得开心。

　　他道：“以前我父母生辰的时候，也是我做的饭菜。”

　　陆风一瞬间就明白了章北庭的意思，你是我朋友，所以你长辈也是我长辈。

　　他笑着道：“我跟万青商量好了，那天我们给你打下手。”

　　顿了下，他又道：“万青说他会努力不帮倒忙的。”

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第128章 听墙角

　　陆家祖母的寿辰在七日后,章北庭答应下来后，陆风第二天上午便带着他母亲一同来食肆，跟章北庭商议那天的菜。

　　陆家祖母年纪大了，许多东西不能吃, 加之最近胃口不好, 当天的菜更得仔细才行, 陆母对她饮食喜好最为了解, 有她把关，才能选出更适合陆家祖母的菜品。

　　几人花了一天的时间，将大致的菜单定了下来，之后便是试菜、调整菜单。

　　转眼到了陆家祖母寿辰这天。

　　天才蒙蒙亮，章家的大门便被敲响。

　　章北庭心里惦记着要早起去陆家, 睡得非常警醒，几乎在敲门声刚响的时候就醒了。

　　他迅速起身捞起旁边挂着的衣裳往外走。

　　“怎么不点灯？”宋宴卿问。

　　章北庭：“吵醒你了？”

　　外面敲门的人非常识趣, 敲了几声便马上停下来，章北庭想着自己家里熟悉，便没有点灯, 没想到宋宴卿还是醒了。

　　“没事，等你走了我再睡。”宋宴卿道。

　　今天荣远跟言朝也要和章北庭一起去陆家，食肆里会减少接待客人的数量，他便不打算过去了。

　　陆家那边，陆母跟陆风也有邀请他去做客, 只是他如今身子重，陆家的人除了陆风跟陆母，其余的人他也不认识, 便婉拒了。

　　今天他算是完全清闲下来了。

　　“睡醒了去外面吃早饭, 别自己做, ”章北庭点燃蜡烛，又一次叮嘱道，“中午伙计会送饭过来，晚上我就回来了。”

　　“我知道。”宋宴卿眯眼看着摇摇晃晃的烛火，估计还没完全睡醒，声音听起来黏黏糊糊的，“你赶紧去吧，别让人久等。”

　　“你啊！”章北庭快速穿好衣裳，拿着灯往外走了几步，又返回床边，弯腰快速在宋宴卿额头上亲了下，“你照顾好自己。”