我靠美食综艺全网爆红(10)

　　顾白问了出来，系统很快回道：“可以，现实世界菜品等级达到a级以上，宿主可以试菜品尝。“

　　又是只能吃一点点的。

　　不过一点点，顾白也满足了，汤是好喝，可是也不是主食，能喝点粥就不错。

　　顾白喝了一口，米香清淡又甜润，粥水缓缓滑入食道，米粥稀薄又带着点微微的黏性，和汤水相似而又不同的口感，顾白感觉只差了玉米排骨汤一筹。

　　只不过食物的味道越好，差一点也意味着差很多，而这对上顾白的厌食症，表现出来的差距就很大了。

　　玉米排骨汤顾白可以一口气喝上一碗半，这碗粥他却只能喝十几口就不能再喝，再喝下去就要吐了。

　　顾白看着剩下的粥其实很想继续喝的，他太想念主食了，只是吃不下就是吃不下。

　　如果厨师熬粥的手艺可以提升到s级就好了。

　　顾白还在遗憾，顾琛却很高兴，毕竟顾白之前是一点不能吃，而现在除了喝汤，还可以喝一点稀的白粥，这说明身体状况在变好。

　　“不吃了吗？”不过见顾白喝了十几口就吃不下，顾琛问。

　　“吃不下。”顾白摇头。

　　“没事，现在能吃这么点，之后肯定吃的越来越多。”顾琛安慰道。

　　顾白点点头，这碗粥给他出了个主意。

　　按照系统说，只要是a级以上的菜品，他就可以试菜品尝，只要找到有这样手艺的厨师够多，那他一天吃几十道菜，哪怕每道菜只能吃一点，那每天的营养也够了啊。

　　先把身体养好了，升级才更容易。

　　顾白想着去找厨师，顾琛看到顾白的情况也想到了这一点，他有点懊悔，还是他之前找来的厨师手艺不行，不然顾白也不至于一点都吃不下。

　　放下粥碗，顾白就端着汤去找了隔壁的黎业良。

　　“诶，你，我不是……”一看到顾白手里的东西，黎业良就以为是顾白误会了，刚想解释，就听顾白说是向他道谢，终于有一样可以吃的食物了。

　　“能吃就好。”黎业良松了口气，他刚才就担心着万一顾白不吃，那也不算帮上忙了。

　　“老先生，熬粥的这位大厨是谁？”顾白问道。

　　“他叫王秀全，是玉春楼的主厨。”黎业良说完，看着顾白问，“你是想吃他做的粥？”

　　顾白点头。

　　“他现在不太亲自动手，都是手下的徒弟做菜。”黎业良解释了起来，王秀全也快六十了，教的徒弟也都练出来了，亲自动手的就少了些，也不是不会做菜，只是你想指定让他做，那就难了。

　　就这碗粥，还是他借着两个人的交情才让对方动手的。

　　听他这么一说，顾白皱起眉头，这确实是个麻烦，而且借着这个问题，顾白想到了另一个问题，他想找这么多厨艺高超的厨师来给他做饭，但问题是哪怕有钱，也可能请不到这么多。

　　除非，让对方主动送上门。

　　不过顾白还有个小问题需要问下。

　　“像王师傅这样厨艺的大厨，有多少个呢？”顾白问。

　　黎业良没有想到顾白还想着让这些大厨都给他做饭，略一思考就给出了答案，全国各地加起来刚好一双手。

　　临漳市自古繁华，酒楼饭店都喜欢往这边开，所以占了三个位置。

　　除了玉春楼的王秀全，还有另外两家饭店的主厨，不过都是不轻易动手的。

　　“我要是想吃他们亲手做的菜，有什么办法吗？”顾白问，他看出黎业良老爷子对这些好像很有研究。

　　“你是想吃多少？”黎业良忽然反应过来，想到了顾白的身体情况。

　　“每天都吃是最好的。”顾白不好意思道。

　　黎业良卡住，就他知道的，哪怕是这些主厨的亲人，想天天吃都不容易，就别说顾白了。

　　他刚想说没有办法，一抬头，看见顾白苍白的脸色，又咽了回去。

　　上午他也去了解了厌食症，也知道像顾白这样，一直吊营养液很损寿数，他吃饭就不是为了吃，而是为了活命。

　　黎业良冥思苦想，终于想到了一个办法。

　　“他们对自己的厨艺都很在乎，你夸食物他们不一定有什么反应，但是你要是指出里面的缺点来，他们可能就会想改进手艺，让你再尝一次看看。”

　　简而言之就是给食物挑刺，但是这也不能随便挑，要言之有物，最好还可以提出改进方案。

　　这样做的话，开头关系不怎么样就能多吃点，但是你都帮他们提出改进方案了，那慢慢关系好起来了，再知道你的问题，都知己朋友了，那肯定会帮忙。

　　顾白眼睛亮了起来，当场就白粥举例，给黎业良写了一篇小作文，挑出白粥的毛病，然后拜托黎业良交给王秀全。

　　黎业良瞥了眼小纸条，愣了好一会，他突然有点好奇王秀全看到评价的反应了。

 

第10章

　　玉春楼。

　　厨房里也忙的差不多了，中午这一波客人走了，要等到晚上才会继续忙起来。

　　王秀全巡视了一圈厨房，到他这个年纪，手下的徒弟也都教出来了，除了偶尔兴致来了，或者是遇到非他不可的菜色，一般都不需要怎么动手。

　　“师父，黎老先生送东西过来。” 最小的徒弟过来说道。

　　“什么东西？”王秀全疑惑。

　　“之前送出去的饭盒。”小徒弟说着，脸上的表情不太好看。

　　说到饭盒，王秀全想起来了，他都有一段时间不熬粥了，毕竟这道餐品一般进酒楼的也不会点，今天要不是被黎老头催的没办法，才去熬了一份白粥。

　　白粥这东西别看简单，好像随便一做就行了，但那只是糊弄嘴巴罢了，要做的好吃，非常的讲究手艺和时间。

　　小火慢熬，选米细致，用水也要专门的泉水，火候也要时刻注意，这米的香气本来就清淡，更不能时刻揭开锅去看，多看两眼香气就跑没了。

　　既然要熬白粥，王秀全就干脆多熬了一些，挂上菜单卖了，本想着买不出去的话就酒楼的人吃，谁知道还挺畅销，甚至有好几个客人特意在餐后的点评单上夸了这碗粥。

　　被夸不稀奇，自从王秀全当厨师以来，都不知道被人夸过多少次了，但是熬的白粥被夸还是让他有些自得的。

　　他最拿手的餐品还是这道白粥，只是和别的菜比起来，白粥的味道清淡，现在人很少能仔细品味，反而是那些味道偏重的菜更容易被人夸奖。

　　“怎么？有问题？”王秀全见小徒弟的脸色不对劲，问道。

　　“里面的粥好像没怎么动。”小徒弟低声说，他跟着王秀全也学了挺长时间，别的不说，掂东西的能力是练出来了，东西一上手就差不多能估出重量来，更别说这个饭盒还是他送出去的，重量多少早记住了。

　　可现在送回来的饭盒份量和拿出去时差不了多少。

　　王秀全皱了皱眉，对于一个厨师来说，最大的夸奖就是食客能把做的饭菜吃光，如果只是嘴上夸夸，却剩了很多的菜，那嘴上夸的再好也不是那个味。

　　而且他也是穷苦出身，最讨厌的就是浪费食物。

　　王秀全沉着脸打开食盒，里面的粥还是温热着的，比起送走前，分量大概少了十几勺的样子，一边的榨菜丝更是动都没动。

　　这对王秀全来说可谓是相当的打脸。

　　“师父，里面还有个小信封。”小徒弟眼尖的发现放在最底下的小信封，这本来是拿来拿筷子勺子的。

　　王秀全拆开看了眼，开始的脸色有些不以为然，只是越看，他的脸色就变了，手也不自觉的捏紧。

　　小纸条上写的内容不算很多，但是字字句句都说到了重点上，熬粥的水加的稍微有点多，本来粥水应该是清而稠，现在的稠度却不太够，米浸泡的时间也不够，导致熬煮的时候多了丝干涩。

　　当然，这一点上顾白也表示理解，黎业良说的时候太晚了，没能事先准备好，能熬成现在的口味，已经是王秀全的技术高超，只是有点可惜没能更进一步。

　　至于什么大火时间短了点，小火时间过长，等等零零散散的小问题都被顾白一一说了出来。