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捡到一个秀气小夫郎(76)

作者:汾南 时间:2024-11-24 03:27:02 标签:布衣生活 天作之合 田园 种田文 日常

  瞧得季离和云春丽是心惊肉跳,季离不禁夸赞道:“真是个豪爽女儿!有巾帼风范!”

  一个时辰的功夫,李妆就已经分好了猪,各个部位的猪肉分门别类的摆放着,分的猪五花和肋条都匀称的很。

  季离赶紧递上去皂荚,又端了热水过去:“妆姑娘快洗洗手罢,劳烦你了,晚上留在这儿吃杀猪饭罢。”

  李妆笑了笑推辞道:“不了,家里还有一堆活儿呢,得赶回去料理,你们吃。”

  季离摸出一吊子钱来,这是杀猪的钱,请屠户来家里杀猪都是要二十文钱的,李妆虽是个姑娘不是正经屠户,但她手法娴熟,干活利落,也定是值得起这二十文的。

  “那妆姑娘把力钱收了吧,你今儿真是帮了大忙了。”

  李妆嗐了一声,洒脱道:“陆二哥哥帮了我家,我今日是来还情的,若收了钱,那我还怎么还,不拘这点子钱,我瞧你家的人都是好的,一大家子人和善勤劳,这日子是越来越好,我愿意帮你们这忙。”

  季离也喜欢她的性格,觉得她很是可爱极好相处,“那我改日做了饼子这些给你送点过去尝尝。”

  李妆点头道:“知道你的手艺,村里的婶子们都夸你呢,说你的厨艺顶好,之前你送我家的苦槠豆腐就好吃的紧,那我可不客气啦,盼着你送些好吃的吃食给我!”

  季离笑道:“行的,定不会忘了你!”

  李妆转身时又朝那群汉子飞快的看了一眼,抻了抻衣裳,转身离开了。

  人走了,季离才叹道:“这么好的姑娘,该是有很多人家上门求娶才是,怎么因为能干反而被人在后面诟病,坏了名声呢。”

  云春丽也觉得可惜:“这李妆今年已有二十了,村里这年纪的姑娘早已经嫁人了,独剩了她,至今还没人家上门,媒婆说她名声太大,周围人家也是不愿的,怕娶回家去太过跋扈不好管教。”

  季离心里狠啐了一声,“这些没眼色的,此等能干的姑娘,娶回家去那是享福的,若我有兄弟,我定是选妆姑娘进我们家。”

  云春丽笑道:“行了,猪即杀好了,快来腌肉吧,咱们啊,还是筹备齐全好好过年才是!”

 

 

第61章 

  过年要做腌肉还有腊肠,不仅过年能吃,开春后几个月都还能做菜吃。季离和云春丽负责给腌肉抹上香料,陆景山负责在一旁剁肉,一家子忙碌起来,大伯娘一家人口多,定是要比他们还多做些的。

  念着新宰的猪血腥,不好叫怀着身子的俏哥儿见了,邵氏便到陆景山家一起和云春丽备过年的吃食。

  两人坐在院子里边拌着做腊肠的调料边闲唠着话。

  云春丽问道:“上次听你说景风的亲事,可寻着合适的人家了”

  邵氏提起这个心里就有些堵,“找了大痣婆子去寻人家,想着小哥儿姑娘都行,只要是个踏实过日子的就成,昨日,大痣媒婆来给我回话,说旁边的阳田村有户人家的姑娘倒是正当年纪。”

  云春丽抬眼问道:“这是好事啊,怎么见你心里反而不松快”

  邵氏道:“不是我不高兴,景风能早日成家我心里也能早日落下来,只是这家的女儿模样长的是俊俏,但就是聘礼高了些,张口便要十五两银子,外加两匹布,还得要一件压箱子的首饰呢。”

  云春丽一听,也是吓了跳,张嘴道:“这莫非也太高了些,旁的人家姑娘聘礼不过八两,外加一匹布一只鸡,这家人怎么开如此高!”

  邵氏回道:“之前俏哥儿的事闹的大村子里都是知道的,何况我家又是在宗祠里当着村里人给俏哥儿的彩礼钱让他断了亲,彩礼钱就被村子里的人闲话散了出去,这户人家知道了,就不依了,说既然你家大儿媳是花了十六两娶回来的,我家还是个姑娘,定不能差了她去。”

  云春丽一听,也是生气,“他们能跟俏哥儿比么!俏哥儿那是没法子的事!人命关天,他家怎能逮着这点说词往上抬价!”

  邵氏点头道:“虽是这样,但别人说的也并不是全无道理,都是我家的儿子,不好厚此薄彼,只是,为了娶俏哥儿家里的钱已然使得差不多了,还好,景洪景风是能干的,这半年多起早贪黑挣了些银子回来傍家底,但前个月就又拿去置办了田地,如今又紧挨着过年,家里现下就算是榨干了也是筹不到那么多的银子。”

  云春丽宽慰她:“你也别急,若是景风喜欢,那大家便尽力去办一办,银子不够你来找我,我也是能匀出一些给你的。”

  季离在旁边酿肉,听了后笑道:“对啊,大伯娘,我们可以帮把力,景风哥的大事重要。”

  邵氏欣慰的紧,有这么一大家子人,日子终究是能过出来的:“哎,我知道我知道,就是要看景风,若是他同意,便让他过了年紧着去找些差事,赚些钱来去给了这聘礼。”

  下午将过年要吃的腊肠熏肉都做好了,还用柏树叶子点燃熏了一下午,挂在檐下风干后,过年就能吃了。

  今天杀了猪,晚上能吃新鲜肉,大家好好吃一顿杀猪饭犒劳一下。

  季离用新鲜的猪血炒了一把韭菜,这是在墙根下割的,今年头一茬,嫩的很。

  又剁了精瘦肉捏了肉圆子,配着新鲜的嫩叶菜烧了圆子汤喝。

  木耳与莴笋搭配着炒了嫩肉片,里面特地撒了几颗泡野椒,吃起来酸辣可口。

  念着许久没有吃过豆腐了,季离还叫陆景山去村里买了块儿豆腐,用油煎成金黄色,放入粉条和五花肉块,焖了一锅粉条五花肉。

  至于今天杀猪下来的下水,这东西虽是好吃但也是费力气的,季离将猪大肠泡在了盆里,撒了面粉,明日清洗干净了再做来吃,今日便先将猪肝和腰子一起炒来吃了。

  这些下水虽便宜,但做不好腥味就太重,得要看烹饪技术呢。

  季离从坛子里舀了半碗的剁椒出来,又捞了一碗的泡姜,泡椒,酸菜叶,还有小半碗泡椒水,又剥了几个大蒜,切了几根小葱,这才改了猪肝和腰子的花刀,切成细片。

  用热油爆炒,放入配料去辅助除味,最后腰花和猪肝片勾了芡粉下锅滑炒十秒,便要淋入一勺黄酒去味增香,随即就要铲起锅。

  今晚的菜很是丰富,还特地把杜阳也叫过来一起吃。

  一大家子人坐在屋里吃着热气腾腾的杀猪饭,心里是开心的紧,再过几日就是大年了。

  他们也要去镇上备年货了,梨哥儿许久没有上过镇子了,连忙道:“我要去!我想去买几盏好看的灯笼回来挂着!”

  圆姐儿在边上跟着学话:“要去!要去!”

  把一众人逗笑了,季离点头:“明儿梨哥儿你和我一起去吧,刚好还得买些腊八粥的东西回来煮呢。”

  陆景山道:“明日我正好将家里多的南瓜拿去卖了,送你们去。”

  杜阳道:“我砍了些柴火借了我姑姑家的骡车明日去镇上卖,大家一路罢。”

  邵氏夸赞道:“你是个勤快的,冰天雪地竟还砍了柴去卖。”

  杜阳笑道:“横竖待在家我也无事的,这还要感谢云婶婶和梨哥儿帮我照看圆姐儿。”

  梨哥儿抿唇没说话。

  这边季离转头问俏哥儿:“可有什么要的我替你带回来。”

  俏哥儿摸着圆滚滚的肚子笑道:“替我扯几块儿棉布回来,我替肚子里的孩子做些小衣裳。”

  季离笑道:“好,我也买一点,给我未来小侄子做顶虎头帽。”

  圆姐儿从凳子上跳了下来,跑到俏哥儿面前,黑亮的眼睛盯着俏哥儿的肚子。

  俏哥儿伸手摸了摸她的小脸:“看来圆姐儿喜欢我肚子里的小娃娃呢,是不是盼着他早日出来和你玩呢”

  小哥儿只能生小哥儿或者小子,是生不出姑娘的。

  邵氏笑道:“若生个小哥儿她们倒是能玩到一起呢,以后一起绣花,也能有个伴儿了。”

  俏哥儿笑了笑,转头去看旁边的相公,陆景洪想着自己的孩子再有几个月就出生了,就像圆姐儿这般可爱,忍不住笑道:“都好,小哥儿好,温柔娴静,像他小爹这般秀气,汉子也好,跟我一样可以出力干活,保护他小爹。”

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