小秀才穿回来成了厨神(25)

　　“哼，”里正瞪了他们一眼，他还不知道自己村儿的人，一摆手驱赶他们回去，“散了散了，都散了，看看都什么时辰了，地里不要了？！”

　　众人一哄而散，里正在原地看着他们，又看看叶家方向，忍不住呵呵一笑，心里美的很。

　　托叶朝瑞的福，他们村儿的都能赚点小钱，现在叶朝宁又送去读书了，过几年说不准又跟他哥一样，十来岁就能考上秀才。

　　想着想着，里正忍不住哼起了歌，背起双手慢慢在村里巡视，看哪里都满意，他们这地方真是人杰地灵。

　　村里热闹一场，镇上食肆也出了一件事。

　　食肆开门不久，一个码头上认识的摊主专门跑来问叶朝瑞，他的酱香饼方子是不是卖了。

　　叶朝瑞否认，接着后面又有几个食客过来说，他们在码头看到一个新摊位，做的饼很像酱香饼。

　　叶朝瑞和聂弦望对视一眼，后者摘下袖套出去了，前者继续跟这些人了解细节。

　　“他那个饼不叫酱香饼，叫葱油饼，葱花在饼里头，外面可以刷酱也可以不刷，也是切开卖。”

　　“他那个酱不好吃，饼也差点儿，不过便宜，三文一张。”

　　“是，填肚子是够了，好歹沾了油水。”

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　　几个人七嘴八舌地说着，叶朝瑞一直在旁边静静地听，直到聂弦望回来。

　　他先向众人告罪一声，上前把人拉进后院，小声询问，“如何？”

　　“都打探清楚了，”聂弦望一五一十地说起其调查结果，“那摊子是镇上一个年轻人的，他叫简单，十五岁，父亲早逝，和母亲相依为命，家庭条件不好。

　　他之前吃过邻居给的一块酱香饼，又看我们一直没去码头，以为我们不做了，就想模仿着做，赚点钱养家。”

　　叶朝瑞听完点点头，又问，“他可借用我们的名头？”

　　聂弦望摇头，“没有，我看他对每个食客都说是自己瞎琢磨的，跟酱香饼味道不一样，他那叫葱油饼。”

　　“嗯，他倒很诚实，那我们就不管了。”叶朝瑞觉得对方一没借他名头，二没偷他配方，这东西在异世随处可见，他管不着别人，大家都各凭本事吃饭。

　　旁人知道了他的决定，纷纷咋舌，这都不追究？明显那人就是仿着他做的，可是吸引了好些要来买酱香饼的人呢。

　　叶朝瑞笑着摆手，说他不介意，并阐述了自己的理由。

　　听的人只觉得叶秀才是真的大气啊。

　　本来这事儿等看热闹的人走了也就过了，叶朝瑞没想到，没过一会儿那个叫简单的少年突然过来了。

　　他急匆匆跑到叶朝瑞面前，脸色血红，埋着头结结巴巴地道歉，“对，对，对不住……我，我真不知道你们开铺子了，今日有人说起，我才知道。您放心，我回去就撤了摊子。”

　　叶朝瑞看他本性不坏，并不想计较，但也不能鼓励这种模仿他的行为，“你不用撤摊子，能出来赚钱养家是你有担当，不过你也可以自己多创新。”

　　听着这般如玉石温润的话语，简单放松了许多，他微微抬起头，小心地瞄叶朝瑞，看到他的脸又很快低下头，“我，我，我……不知道什么叫创新。”

　　叶朝瑞看着他像看自家弟弟，笑着耐心跟他解释，“创新就是你自己想出来一种新的东西，别人都没有。”

　　“哦哦哦！”简单看着他的笑容，眼睛都直了，被聂弦望揪住领子拎到一边才醒过神，脸变得更红了，“不好意思，不好意思，对不住，对不住！”

　　叶朝瑞被他这副呆愣愣的模样逗得笑出声，“没事，你回去吧，继续出摊，旁人问起来就说我让你卖的。”

　　“……谢谢！”简单红了眼眶，走到门口深深地鞠了一躬，一抹眼睛跑了。

　　作者有话要说：

　　我们小叶子真温柔

 

第20章 要推新了

　　酱香饼和葱油饼的闹剧就这么结束了，对食肆的生意没太大影响，但这件事也提醒了叶朝瑞，食肆该出新品了。

　　只有不断的创新才能长久地留住客人。

　　他反复琢磨，最后根据店铺的实际情况以及家中现有的食材，决定推出梅干菜扣肉饼和香酥炸鸡。

　　经过这段时间的晾晒，家里的梅干菜已经积累了好几筐，完全够用。

　　再加上收了好些鸡，做卤味又是拆开用的，鸡胸肉正好拿来做鸡柳和鸡排，还有家里半大的鸡仔可以做成脆皮炸鸡，肉嫩，好吃。

　　说做就做，趁店里人少时，叶朝瑞和聂弦望出去找人定制工具。

　　炸鸡的油锅比平时用的要深要小，起码锅里的油要能淹没整只鸡。除此之外，叶朝瑞还想找铁匠师傅帮忙打造几个炸框，方便捞炸物。

　　梅干菜扣肉饼的烤炉也需要特制，他们找到之前姨父介绍的砖瓦厂，和负责人谈了很久，那人终于接过叶朝瑞画的草图，答应帮他们烧两个，当然，价格也不便宜。

　　这两样的钱都是聂弦望出的，原本鼓囊囊的荷包转眼就瘪了，叶朝瑞挺不好意思，说他拿一半。

　　聂弦望伸手握住他的手腕，阻止了他掏钱袋的动作，“咱们说好的，既然要五五分利，那你出食谱方子，我就出银钱，这样才算公平。”

　　一说到这个，叶朝瑞放弃了，这个问题他们争了不下八百回，每次都是他落败，作为一个秀才，他无奈又好笑。

　　他发现聂弦望有时候真的挺轴的，说不过，那算了吧。

　　两人相携回到店铺，里面没客人，叶朝瑞正好有事要说，这次这批工具估计要等个七到十天，这段时间他需要分别把梅干菜扣肉饼和炸鸡的做法教给杨青表哥和聂明霄小叔。

　　“所以后面这些天可能不能那么早回家了。”

　　“这有什么。”杨青一听又要教他新东西，高兴还来不及，哪儿会在意回家的事，就是要他打地铺睡这儿也愿意的。

　　聂明霄也点头，他万万没想到自己才来铺子多久，叶朝瑞就要开始教他东西了。

　　当晚各自回家，铺子已经不需要人守了，只是拜托隔壁住店的一家，夜里顺便照看一下，酬劳是每天一碗混合卤味，他们愿意得很。

　　杨青住的近，最先到家，一进门就分享了自己的喜悦，“朝瑞表弟说，从明天开始又要教我做一种新吃食！”

　　“又学新的啊！”宋奶奶高兴的眼睛都眯没了，她拉着自家大孙儿的手细问，“是什么？跟我们说说。”

　　杨青反握住奶奶的手，让她坐下慢慢听，“是一种叫梅干菜扣肉饼的烤饼，听朝瑞表弟的意思，有点像烤胡饼，都是放炉子里烤。”

　　“加了梅干菜扣肉的胡饼？”宋奶奶徒然瞪大了眼睛，又马上做贼似地小声问杨青，“真的加这东西？我可听说如意楼今天卖那道菜了，一小盘半两银子呢！你说朝瑞要拿来做胡饼？”

　　杨青不知道如意楼的事，只知道前一天叶朝瑞把梅干菜扣肉方子卖了，没想到只过一晚，酒楼就拿出来赚钱了，还卖那么贵，“有人去吃吗？”

　　“多的是人，”杨光一边扫院子一边跟儿子描述，“我做工的那户主人家说酒楼用的肉更好，吃过的人都说肉一入口就化了，香的很，吃了还想吃。”

　　这话说的杨青有点不服气，“我们食肆的梅干菜扣肉也不差，还便宜！”

　　“哈哈哈哈！”柳小雨被自家儿子突然间的孩子气逗笑了，“你这孩子急什么，镇上谁不知道你们百味居好吃又便宜。”

　　“嗯！”杨青高昂脑袋，很自豪，“所以朝瑞表弟要做的梅干菜扣肉饼肯定也很好！”

　　“是是是！”三人不管从哪方面出发，都没有理由不捧场。

　　双溪村聂家。

　　聂明霄回去之后也是第一时间告诉家人，他要开始正式学做东西这个好消息。

　　聂父聂母很高兴，他们以前很担心他，毕竟聂明霄的性格孤僻，而且只会打猎，但打猎也不是长久之计，时常让他们发愁。