这俩人在古代呢(13)

　　生意还没做，不知道生意会如何，两个人要留下生活的钱，还要买食材，所以两人把原计划的小推车放弃，只买了钉子木板，打算自己做，李金宝家的板车可以暂时用用。

　　赶在中午前，两人来了码头，这会码头上已经没什么人，都在船上煮饭或者清理渔网，

　　上午的鱼获，中午前都会卖给城里的饭馆，仅剩几个还在卖货的，筐里剩下的也都是品相不好的鱼虾。

　　饭馆不要这些东西，放到下午就不新鲜了，要是卖不出去渔民就会拿回家晒干，留着自己吃。

　　但渔民家最不缺这种东西，所以宋明非林繁稍微给点钱，渔民们就痛快卖了。

　　这些鱼虾，不过是小了点，或者掉了头的虾，对他们来说是最好不过的。

　　两个人花了不到一钱，就买了一筐鱼虾。

　　买好东西两个人推着板车紧赶慢赶回家，林繁要趁着鱼虾鱼虾新鲜，快点处理好，用溪水镇上，不然现在的温度，很快就会变质。

　　鱼虾便宜，处理起来麻烦，又需要不少水，两人干脆把筐搬到小溪旁。

　　这个小溪因为离村子远，村子里有井水，洗衣服也有另一条河。

　　两个人选的地方偏下游，离他们洗澡的地方也有一段距离，在这处理鱼再适合不过，活水直接就能冲走。

　　筐里的鱼虾种类很多，大小不一，林繁先拿着木板处理几条大鱼，宋明非则是在旁边处理虾。

　　品相好的虾挑出来，到时候直接用，剩下的剥壳去头留下肉做别的，虾头林繁也没让扔，宋明非通通放在盘子里。

　　“以前是不是没干过这些。”宋明非手指修长，提笔写字的时候行云流水，可剥虾的动作笨拙的好像要打架。

　　“没有，以前虾我都不怎么吃。”宋明非看了看一旁的林繁，一条鱼在他手里，没两下就变成两片剔骨的肉，而自己剥一只虾都要很久。

　　“不喜欢？还是懒得剥？”林繁忙问了一句，他们住在靠海的城市，要是不吃虾的话可要错过很多。

　　“懒得剥，太麻烦了。”宋明非看了林繁一眼，憋了一会，才老实开口，看那样子像被迫暴露了自己的缺点一样。

　　林繁看宋明非这样子笑了笑开口：“那还好，我中午还想给你做虾，要是你不吃怪可惜的。”

　　剃下来的鱼骨用油煎过，加上水炖煮，虾肉鱼肉分别剁成细馅，做成鱼丸虾丸。

　　这个时代人和现代人不一样，他们喜欢的是能吃出来的肉感，觉得那样是真材实料，林繁没敢把虾肉鱼肉剁的太细，所以加了些面粉增加粘性。

　　而他给宋明非和自己做的，则是将鱼肉虾肉反复捶打，看不见本身的纤维才调味下锅的丸子。

　　林繁经验丰富，圆润饱满的丸子飞快下锅，经过林繁调味的鱼汤已经鲜香无比，丸子下去香味更加浓郁。

　　丸子做好，林繁就给宋明非盛了一点，宋明非接过简单吹凉，便舀了一颗虾丸放进嘴中。

　　入口是鲜美的鱼汤，虾丸滑嫩鲜甜，丸子本身细腻不失弹性，咀嚼过后才化为鲜味滑下喉咙，宋明非几口就吃完了碗里的。

　　见宋明非喜欢，林繁又给宋明非盛了一碗，自己也胡乱吃了一点，随后才煮起要卖的丸子。

　　除了丸子林繁还需要做其他的，摆摊也需要其他的食材，所以午饭过后，宋明非就出了门。

　　上午的时候，众人商量好，今天先去李金宝和另一个人家里拿，正好李金宝在家，宋明非不必避讳跟着李金宝去就可以。

　　许是以前这些菜都没卖过钱，突然能换钱了，家中无事的女眷把菜都扎成了捆，处理的干干净净，甚至都不用称，直接估堆，给些钱就让宋明非拿走了。

　　木耳笋干之类的每样少拿了一点，这些东西不愁卖价格高，一下买那么多，他们家也没地方放。

　　菜买的很顺利，回去的时候林繁正在炸豆腐，旁边还有一碗装着红油的调料碗。

　　见宋明非回来，林繁就夹一块占满了酱汁的炸豆腐送到了宋明非嘴边，还特意说明炸了一会，已经晾凉不烫了。

　　盛情难却宋明非最终张口吃下。

　　豆腐被炸成中空，里面灌满了爽辣的汤汁，略带温度的豆腐外酥里嫩，相比鱼丸汤，又是另一种美味。

　　林繁喂完宋明非，就在眼巴巴的等着评价，宋明非一咽下去，马上开始点评。

　　言语一如既往的认真，还提了一些建议，但总体都是保存方面的，味道总离不开很好吃他很喜欢，对林繁的厨艺充分肯定。

　　林繁在屋前的大锅那忙活着，宋明非转头去研究起木匠活，小推车可以暂时用板车代替，但总要做个简易的灶台架锅。

　　灶台既要架锅，也不能因为温度过热，导致木制板子燃烧，所以设计方案主要是架空加通风。

　　等林繁准备好所有食材，宋明非已经敲下最后一根钉子，一个不算精致，但设计合理又解释的锅架也宣告完工。

　　此时时间已经不早，大概是下午三点多，两人雷厉风行，装上几桶凉水，又把食材料汤带上，就推着板车出了门。

　　路上两人还给李金宝家送了一大碗鱼丸汤和炸豆腐之类的，

　　两个人来到这里，李金宝对他们帮助很多，摆摊这事也出人出力，哪怕有林春的原因，但两人还是十分感激，也是真心把他当朋友。

　　码头大致分为东西两边，两人上午去买东西的地方是西边，都是前海的渔民，他们舍不得买东西来吃，所以两人在西边码头选了一个地方。

　　摆摊前，两人还附近的几个管事分了西瓜，又让几个人收了工去摊位免费吃，才把摊子给架上。

　　傍晚扛工们还在干活，船员们已经陆陆续续出来吃饭，看到码头里多了新摊位，不少驻足观望。

　　林繁做惯了生意，一口一个大哥将几个人招呼过来，宋明非虽不说什么，但马上舀了一碗鱼丸汤，又在里面加了各种料送到人前，让停下的人尝尝。

　　船员们有钱，但不花钱的东西，谁不想要，只是他们不知道，林繁这手艺，但凡尝过就别想跑。

　　加上定价不贵，一碗蔬菜菌菇鱼丸汤也就五文钱，船员们根本不差那个钱，买起来直接把两个人准备的碗用光了。

　　这边船员吃鱼丸汤吃的热火朝天，那些后边来的也好奇，想来凑个热闹，只是后来的没碗，只得退而求其次去吃大锅里的炸豆腐。

　　炸豆腐酱汁又香又辣，有第一个人尝过，船员们又掏钱买起炸豆腐，开始新的一轮尝试。

　　豆腐有竹签，船员们也不讲究，几个大海碗能蘸上料就行，不一会小摊周围就坐满了人。

　　等扛工们下工，两个人都已经开始收摊，今天两个人不知行情，准备的材料太少，真正的大流还没来，东西就已经卖光了，不少船员想尝尝，听到没有了，直接就离开了。

　　不过这也算是开门红，吃过的人已经将他们宣传出去了，他们要走的时候，还有没赶上的船员来问他们以后还来不来。

　　“会来，各位要是吃的还行，一定记得多给我宣扬宣扬。”林繁把东西搬到车上，态度客气的回复。

　　“给你们多叫点人行，不过以后你们这东西可得的多预备一些，就这么点东西能赚什么钱。”说话的是码头的管事，免费吃了一顿后，就一直坐在这聊天。

　　“赚点就行，我们尽量。”林繁嘴上答应着，但并不觉得这不赚钱。

　　他看过钱匣，他们一晚上就赚了二百多文，要是每天生意都这么红火，足够两人生存。

　　月悬碧空，乡间小路上，两个人的身影并肩前行，隐约还能听到些细碎言语。

　　“为什么到了古代，我们还这么卷？”

　　“怕活不下去。”

　　“人类真的无法逃离内卷了吗？”

　　“我觉得是。”

　　--------------------

　　作者有话要说：

　　来呀～评论呀～反正有～嘿嘿嘿

 

第12章 账房

　　开摊第二天，两人上午就忙活起来。

　　根据前一晚买到的鱼虾，两人又准备了炸虾炸鱼，加上其它的东西，份量能有前一晚的双倍

　　按昨天的情况，这点东西应该很容易卖出去，只是林繁一个人制作能力有限，一上午顶多就做这些。