虽然今天特意找了张叔么帮忙做饭,不过到最后齐岚还是亲自上阵了,张叔么和小方两人都成了帮忙打下手的。
一个肝腰合炒,用泡的酸辣椒加泡菜炒了,吃起来开胃又爽口;
肥肠用来红烧了,不管是吃辣的还是不吃辣的都特别的喜欢,还有什么红烧肉啊,凉拌猪耳朵什么的,就不一一讲述了。反正到最后,不管是帮忙干活的,还是特意过来吃饭的乔明月,一个个都吃的心满意足很是过瘾。
尤其是齐岚家的米饭,一颗颗晶莹饱满,嚼着既软糯又带着韧劲,特别的好吃,村长他们很少吃这样精米饭,多是吃的粗粮等。就算是吃精米也会掺着杂粮这些,所以只觉得精米果然好吃。
但是乔明月就不一样了,这位公子哥从小就是吃着精米长大的,哪能吃不出这精米跟他以往吃的那些完全不一样,可具体哪里不一样却又说不出来,反正就是更好吃,让人越吃越想吃。
还有那糯米粑粑,只是简单撒了点糖粉而已,满满的一大盆,照样被人吃的一点不剩。
说起来也好笑,齐大壮他们不知道乔明月今天要来。
当然就更不知道齐岚就是专门冲着的今天乔明月要来。
所以才准备今天杀猪的,更不知道乔明月会留下来跟他们一起吃饭,以至于在知道齐岚居然让他们跟乔明月坐在一张桌子上吃饭的时候,很是局促紧张了一番。
好在乔明月会调节气氛,就着田里的蔬菜,还有明年齐家村要种什么菜之类的跟村长他们说了一会儿,便打消了几人的紧张。
尤其是听乔明月说要是他们明年种的蔬菜还能有今年这样的味道,不管是什么蔬菜,价格依旧按照市场价的几倍来收,这
至于乔明月用市场价的三四倍来收购齐家村的菜,齐岚倒是没在意,按照乔明月这几次从齐岚这里拉的鱼回去,再给齐岚分的红利,就能够得知乔明月那酒楼赚的钱肯定不少,不管乔明月用多高的价格收购,他总归还是有得赚的,并且还是大赚特赚。
齐岚家的鱼,齐明月依旧还是按照之前那样的方式来给齐岚分红利,每次过来,给齐岚的钱都是一万到两万两银票不等,由此可见乔明月这生意做的,还真是不怕被人找麻烦。
当然,这也让齐岚更加明白了,这京城啊,还真不愧是整个国家最繁荣昌盛的地方。
送走了村长他们,接下来就是给乔明月的马车装东西了,在看到乔明月特意换过的大马车的时候,忍不住直接给给他竖了一个大拇指。
这家伙,肯定是早就做好要拉东西回去的准备了。
不然怎么换这么大一个马车,有之前的两倍那么大呢!
对于齐岚略带鄙视的目光,乔明月轻笑一声,显得越发风光霁月了:“知道齐小哥定然不会让乔某空手回去。不过为了方便一点,便换了一辆马车而已,齐小哥见笑了。”
得,齐岚觉得他终于知道这乔明月怎么会跟人家一个皇子搅和在一起了,这家伙本质里绝对不是一个安分的主儿!
这次乔明月不但换了辆大马车,甚至还带了两个仆人,由此可见是做好了准备的,齐岚也不多说什么了,示意两位仆人帮忙搬东西,要给乔明月带走的那些,齐岚早就准备好,放在前院的厢房里。
其中有半扇猪肉,猪板油也给分了一半。
除了已经吃掉的猪耳朵和猪腰,剩下的就连猪肝肥肠等都是全部分了一半出去;
除了这些,还有一百斤精米,五十斤糯米,各种豆子若干,齐岚估摸着上次给的银耳木耳应该还没吃完,所以这次没再拿了。
除了这些,自然还少不了空间里的野鸡野兔和鱼,这可是他鱼塘那些完全不能比的东西。
等把各种东西全部装进马车后,齐岚又指着最后剩下的一个麻布口袋说:“乔公子,这是红薯,小峰喜欢吃烤红薯,闲着没事的时候放在火盆里闷着,等他想吃的时候就可以直接吃了。”
这也是空间出产,肯定不是外面那些可比的。
乔明月沉吟了一下,认真的看向齐岚:“我觉得我和墨辰也喜欢吃烤红薯。”
齐岚瞬间哭瞎不得:“行吧,反正这玩意儿不值钱,你们想吃就吃吧。只是有一点别怪我没提醒你,这烤红薯吃多了可是会当屁的,你和那位吃这个最好选择一下时间。”
“咳咳。”乔明月被自己口水呛住,瞪了齐岚一眼,挥挥手就准备走了。
“等一下乔公子,这里有一些做腊肠腊肉的方子,你拿回去可以让下人们研究研究。”
这方子也是齐岚临时起意写的,杀了猪才发现新鲜猪肉太多,就他们家这两三个人,一时半会儿恐怕也吃不完,至于卖?呵呵,算了吧,齐岚就从来没想过。
“腊肠腊肉?”乔明月愣了愣,似乎有些不明白是什么,不过还是伸手接过:“行,那我就先走了,年后等忙完了,我会带小峰回来看看。”
至于过年这段时间,不管是他还是小峰,怕是都不可能离开京城了。
跟着乔明月一起走的,还有他特意带过来捞鱼的那些人,当然还有二三十个牛车拉着的大木桶。
等忙完这些,苏方提着两刀肉过来:“夫君,我们把猪肉给村长家和李叔么家送一些去吧。”
“再加一条鱼吧,正好刚才乔公子带的人捞的鱼还有的剩。”
第108章 快过年啦
随着时间一天天的过去,距离过年的时间也越来越近,苏方给全家人都做了新衣服,当然也有小峰的。并且上次乔明月回去的时候,就已经把特意给小峰做的衣服带回去了。
转眼就到了腊月二十三,有一首腊月歌是这么唱的:
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,磨豆腐;
二十六,去割肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。
或许每个地方的习俗略有不同,可大致都是差不多的,这天齐岚和苏方在家哪儿都没去,专门在家带着小悦一起做糖瓜,糖瓜是用黄米和麦芽熬制的一种糖,黏性很大,可要是放在屋外,天寒地冻的,很快就会变得的脆甜香酥。
但是等拿进屋子,糖瓜遇暖融化后,就会变得特别粘牙,所以才有了糖瓜粘的说法。
二十四扫房子,这一天是大扫除,就连小悦都被齐岚分配了一个擦桌子的任务,特意烧了热水,免得他凉了手。
对齐岚来说,这是他们的家,只有每个人都参与对这个家的维护之中,才越发有对这个家的归属感。
二十五磨豆腐,齐岚有空间出产的黄豆,也有专门找人做的小石磨,早早的就泡好了豆子,也准备了石膏,做豆腐这事儿难不到齐岚。甚至还做了豆腐脑,豆皮,当然最少不了的还有豆浆,这一天的他们,几乎一整天都是吃的各种豆制品。
二十六去割肉,之前杀猪剩下的半扇猪肉,其中一些被齐岚抹了少许盐然后挂在屋檐下,外面的空气可以让这些肉保存很久,剩下的则是做了一些腊肠,熏肉,这些可以存放的更久。
可即便是这样,齐岚为了应景,也依旧带着小方小悦去了镇上,买了一些新鲜的猪肉回来,然后顿了一大锅。
当然其中三分之一都被小黑给吃掉了。
二十七宰公鸡,不仅仅只是宰公鸡,主要还是用公鸡祭灶神,财神等,齐岚琢磨着自己来到这个世界的原因和方式,对这件事格外的认真和虔诚,他希望自己可以在这个世界平平安安一辈子,可以陪着自己的家人,爱人,或许今后还会有孩子。
二十八把面发,二十九蒸馒头,腊月二十八的晚上,齐岚和苏方两个人开始和面,小悦这几天跟着小叔一起做事,现在越发喜欢跟着小叔干活了,当仁不让的也要学,苏方自然手把手的教。
毕竟在做馒头这方面,齐岚完全比不上自家小夫郎的。
二十九一早,一家三口全都起来了,就连齐岚都难得没有打拳。而是跟着去看昨晚发的面,然后开始做馒头,齐岚来了兴趣,就开始变着花样的捏了小鱼小花小刺猬等形状,结果很快就被小夫郎碾压了——
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