“这不是蒸螃蟹嘛,我可是吃蟹高手。你们那些不吃蟹的位面也太惨了叭!”
“这种味道不是小糕点吗?怎么会是菜?”
顾长安见状,就说:“谢谢大家帮我找人,一会儿蒸出来了一起来尝尝吧。”
他这话一出,弹幕顿时更激烈了不少。
蒸螃蟹简单易做,二十分钟后,顾长安的三层大蒸锅就接了盖。
热滚滚的蒸汽伴着鲜味十足的河鲜香气,顿时就把尺玉给招来了。
“有猫猫的份吗!”
“有。”顾长安说,“第二锅。”
尺玉当即喵喵:“为什么不是第一锅?”
“因为我们尺玉来晚了。”顾长安笑着点了点它的鼻头,“第一锅是其他朋友的。”
其他朋友们搓着手手翘首以盼。
虽然这个直播间的猫咖小老板一向很大方,熟面孔想要尝一尝他的手艺,他几乎都会给。但他们也是要脸的人,平时没为小老板做过什么,还真不好开口。
现在小老板蒸螃蟹谢谢他们,想想就令人快乐。
哎,各界饮食文化如此不同,万界互联就该多几个菜品研究直播。精神文明价值也是价值嘛!
他们想得开心,等螃蟹真的到手了,却不知道怎么下手。
弹幕里顿时又飞起一串疑问。
顾长安就拿起最后一个蒸蟹,开始现场教学:“其实在我们这儿吃蟹,是一件很讲究的事情。为了吃螃蟹,我们还有蟹八件这个工具。不过我们今天来个有手就行的吃法。”
从专用工具过度到有手就行,听得其他人一愣一愣的。
就见顾长安把螃蟹翻转过来,慢慢地揭开螃蟹的底盘,露出里面黄黄白白的肉类。众人便跟着他一起,刚准备尝尝,就听顾长安说:“这些都不能吃。”
“……?”
小老板到底弄了个什么奇怪的东西给他们哦!
心里疑惑着,就见顾长安清理干净不能吃的部分,开始讲可以吃的部分。
他身边那只金色小馋猫已然馋得不行,一听可以吃,立刻就跳上了厨房台面,冲着顾长安喵喵直叫。
顾长安就将蟹黄舀到尺玉的小碗里,与碗中的猫饭拌了拌,变作了一碗蟹黄猫饭。又问它:“肉肉要不要吃?”
“要,要的喵!”尺玉忙不迭的点头。
顾长安就拆下蟹腿,开始教万界互联的朋友们吃蟹腿肉。
新鲜的河蟹肉质鲜嫩,带着一股甜香,是极讨人喜欢的味道。顾长安一点一点拆进尺玉碗里,一抬头,唇边就被递了根蟹腿。
白七学着他拆出了一根,正期待地看着他。
顾长安微微偏头,一点点吃掉了那根蟹腿。
白七看着他的模样,只觉得自己连拿着壳子的手都在发烫。
最后只剩下一个椭圆的蟹身。
顾长安将之一折为二,将另一半递给白七:“尝尝看?”
白七伸手接过,学着长安的样子低头咬了一口。
薄薄的蟹壳发出咔嚓的声响瞬间被咬碎了,里面的蟹肉满溢了出来,连汁水都带着鲜甜。
“好吃吗?”顾长安问他。
“好吃。”白七说,“……很甜。”
“你喜欢就好。”顾长安笑着一回头,就见小布偶和小警长,一左一右蹲坐在厨房门口,中间是满脸谴责的胖胖小虎。
“呃……”厨房里旖旎的气氛破灭。顾长安洗净手,直道:“马上,马上。哥哥马上做第二锅。”
又二十分钟,加入了新鲜河蟹的蟹黄猫饭并一笼大闸蟹顺利出锅。顾长安端着猫饭碗,刚走到院门,就被眼前的景色惊了一下。
门两侧不知何时多出了两颗梨树,雪白的花正盛放着。顺着枝叶往外,是连成片的池水,里面有未见过的鱼正在游荡,清可见底的池子里,铺满了大小各异颜色不一的珍珠。
池上有小巧的石桥,越过石桥。是一个八角小亭。小亭掩在巨木的绿茵下,被池水环绕。角尖坠着风铃灯,正在随风轻摇。
是极适合看景的地方。而白七正站在庭外,面色冷肃的看着他。
分明冷着一张脸,顾长安却从中瞧出了白七的紧张。他端着大闸蟹走过去,笑问道:“怎么把院子弄成这样啦?”
他似乎毫不吃惊。
白七道:“你们吃蟹,不都要点氛围么?”
他侧身让开,小亭里居然还煮着一壶茶。
“你从哪儿懂的这么多。”顾长安将大闸蟹放在桌上,“坐。”
白七就依言坐了下来,一边动手拆蟹,一边道:“隐隐有些印象,似乎吃蟹就得这样。”
不仅要有好景色,还要有一家子快乐的家人。大家围坐在院中,在秋日最好的阳光里吃最新鲜的螃蟹。
顾长安是从来不动手的,总有人给他拆蟹。他身体不好,总是不能多吃,他也从不贪嘴。只会偷偷的把蟹黄喂给一旁卧趴着的猫咪。
那猫咪略有些胖了,后腿因为残疾而多了个机械支架。
想到这里,白七动作一顿。
魂魄有损就是这点不好,能力失控总是能看到一些不该他知道的内容。
他倾身将拆好的蟹递给顾长安:“你吃,我给你剥。”
两人慢条斯理的吃完一餐蟹,被太阳一照,便有些困倦。
白七接手了后续清洁工作,见顾长安有些迷蒙,便说:“你上楼休息一会儿吧。”
“不啦。”顾长安揉了揉眼睛,“早上有人传信说马知府下午要来找我。”
白七悄悄竖起耳朵:“他又找你作甚?”
“等他来了就知道啦。”顾长安浑不在意地说。
马仪找他,确实也是要事。
这位新知府做事一板一眼,他既从顾长安这里拿到了一个方子,这方子的后续,他就定然要让顾长安知晓。
现下最重要的大事已经办妥,气候也已经转凉,这药方的事也终于可以尘埃落定。
“这月余来城内八家药馆并府衙一起,在杭州府四门施药,救回暑气入体者两百余人,其中重症者百余人。”马仪拿着一叠厚厚的文书与顾长安细说,“秋闱时,也有数十学子引用过,最终他们都坚持到了秋闱结束。”
“施药的善款有城中富户、各大医馆、府衙与你的猫咖一起出资。这是开销单子。”
顾长安接过单子扫了两眼。
其实说是出资却是不合适,他只是将自动贩卖机里的铜板交给了府衙而已。现在一看,每日得铜板多少,又有多少铜板用于施药,都被马仪的人记录得一清二楚。
“杭州府下辖的乡镇也已经得到了这个方子。”马仪说,“另苏州府那边,由盛家牵头,也做了一个月的施药,救回了不少人。您这方子在治疗中暑上,确有奇效。”
“有效就好。”顾长安点点头,“生命虽苦,但因为中暑而丢了命,也太可惜了些。”
“是啊……”马仪感叹片刻,又站起身,“秋日到了,府内又要开始忙碌秋收入库等事,这些文书你慢慢看,有异议就让人来府衙寻我。我先告辞了。”
“好。”顾长安起身拱拱手,“马知府注意修养,别熬坏了身体。”
马仪笑道:“我每日排队买你一碗水,内子都说我看起来年轻了几分。熬不坏。”
他那张黑瘦严肃的脸一展颜,看起来还真是年轻了点。
顾长安笑着将他送至门口,就见又一个熟客走了过来。
马仪一见那熟客,眼里闪过惊讶,他未开口,就见那熟客状若没见他,直接越过他冲顾长安拱手:“顾小郎君,今日可还有饼干?”
“这两日还没烤。”顾长安说,“你明日再来?”
“好。”那熟客点点头,“我能多订几份吗?我家老爷家中人多,他极爱顾小郎君你烤制的这种小点心。”
听见他说“老爷家中人多”,马仪当即拱手,头也不回的告了辞。
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