明明有颜却偏要靠厨艺(30)
王若冰点点头：“好。”
他收拾了一点东西，装进那个破了的皮箱里，回到了郊外那栋红屋顶的房子前。
他找到昨天那个带他的人，这人叫杰克，当然，这可能只是他的化名。
杰克叼着烟，拿出一张纸，让王若冰填了，按了手印，又跟他签了劳务合同。
杰克把手续资料收好，带着王若冰去厨房看看。厨房里坐着一个肥胖的中年黑人妇女，正在削土豆，另外还有一个驼背老头，慢吞吞地拎着菜篮子走进来。
“这里以后就是你工作的地方。”杰克一脸劫后余生的庆幸：“谢天谢地，以后终于不用再吃珊妮大婶那些该死的土豆了。”
那黑人妇女抬起头，冷笑一声：“杰克，Kendall先生从小吃我这些该死的土豆长大，你瞧瞧他，多结实！”
杰克耸了耸肩，把王若冰往里面一推：“行了，这位就是新来的厨子，你们好好相处。”
杰克走了。王若冰进了厨房，四处看看，那名黑人妇女一直盯着他，显然对他的到来并不是那么欢迎。
“行了，小子，该准备午饭了。让我看看你有什么绝活儿。”
珊妮大婶慢慢地从地上站起来，这时王若冰才发现，她的腿脚不太好，年纪看起来也挺大了，也是到了该退休的时候了。
王若冰四处看看，打开冰箱，拿了一块牛肉，几颗洋葱，还有地上的土豆。
那个驼背老人把一篮子的鱼放在地上，沉默地站在一边，和珊妮大婶一起盯着王若冰。
王若冰在他们摄人的视线里镇定自若，系上围裙准备开始做饭。
珊妮大婶就站在一边，抱着肥胖的胳膊频频冷笑，还不时跟驼背老人低语：“哦，你瞧瞧他，上帝啊，我从没见过人这么做菜！”
直到王若冰把一盘香喷喷的土豆炖牛肉放在她面前，她才终于停下了那不友善的唠叨，用惊疑不定的眼神看着那盘土豆炖牛肉。
“尝尝看？”王若冰微微一笑，递上两把勺子。
☆、酸菜鱼片
珊妮大婶蒲扇般的大手粗鲁地抓过勺子, 舀了一勺土豆送进嘴里，眼神挑剔而轻蔑，仿佛下一秒她就要把恶毒的吐槽劈头盖脸地砸在新来的厨子身上。
然而，她什么话都没说，喉头轻轻滚动，把那热气腾腾的土豆咽了下去，接着又舀了一勺, 送进嘴里。
一旁的驼背老头看着她的脸色，这才慢吞吞地拿起勺子，尝了一口牛肉。
珊妮大婶连连吃了五六口, 才终于勉强停下，不停咀嚼满口的土豆。那软糯的土豆炖得粉烂，浸透了牛肉鲜美的汁水，鲜嫩的牛肉每一丝纤维都富含香气, 势不可挡地侵占每一寸味蕾。
这就是来自东方的可怕力量啊！珊妮大婶放下勺子，失魂落魄了。妈妈啊, 并不是珊妮不争气，而是东方人太可怕了！从今往后，她就要失去这份为Kendall家族服务的荣耀了！
该死的是她居然挑不出毛病来！
不管珊妮如何失魂落魄，沮丧失落, 王若冰还在继续准备今天中午的菜肴。
过了足足两个小时，那仿佛进入慢镜头的驼背老头才吐出一个词：“好吃。”，而这时前门也传来发动机引擎的声音，Kendall回来了。
珊妮大婶走过来, 把王若冰装好盘的菜肴一道一道端出去。
他们这些帮佣和Kendall的手下在专门的偏厅用饭，王若冰给Kendall和这些手下们准备的都是一样的菜色，他跟在珊妮身后，把最后一道菜端到了偏厅，和几个白人手下坐在一起吃午饭。
王若冰已经挺高，在这几个高大的白人面前，还是矮了一截，娇小许多。他身边一个白人带着明显的墨西哥口音嘲笑道：“你可真矮小，东方人。中国人都像你这么矮吗？”
王若冰冷淡地看了他一眼：“你叫什么？”
那白人有些意外，神色不善：“你问这个做什么？”
“连姓名都不敢报，墨西哥人都像你这么怂吗？”
另一个白人叫道：“嘿，老兄，我才是墨西哥人。西尔维只是有墨西哥口音。”
另外几个人哈哈大笑起来。
原来这个墨西哥口音的白人叫西尔维，王若冰点点头，看着恼羞成怒的西尔维：“你羞辱了我的，从明天开始，在你对我道歉之前，我不会再做饭给你吃了。”
西尔维十分恼火，又觉得丢了面子，脸色涨得通红，站起来就要动手，被另外几个人连忙按住。
“好了好了，老兄，先吃饭吧，他只是说说而已。”
“我们中国人有一句话，叫一言既出驷马难追。你如果觉得我只是说说而已，那就明天等着看好了。”王若冰态度十分强硬，这也是他的策略。在这些刀头舔血的黑帮手下面前，如果态度不够强硬，很容易被欺负的。
西尔维瞪着王若冰，气氛凝滞，剑拔弩张，就在这时，一个下人进了偏厅，站在门口：“冰，老板叫你过去。”
王若冰愣了两秒，才明白这个人是在叫他，站起身跟着他走到了餐厅。
Kendall一个人坐在餐桌前，身后照例站着两排保镖。他心情不错，看到王若冰，拍了拍身边一张椅子：“来，奇妙的中国人，来我身边坐下。”
王若冰走过去，恭敬地问：“您有什么吩咐？”
Kendall哈哈笑了起来：“别这么紧张，我并没有他们吹嘘的那么凶狠残忍，更不会对你这位可爱的厨子动粗。来，介绍一下今天的菜色，顺便陪我一起吃个午饭吧。”
珊妮大婶盛来雪白晶莹的米饭，放在王若冰面前。王若冰拿起公用勺子——这鬼地方没有筷子——舀了一勺酸菜鱼片，雪白的鱼肉披挂着黄色的酸汤，颤巍巍地断成两截，鱼肉太嫩了：“这叫酸菜鱼，是一道川菜，主料一般用草鱼，但是这边似乎没有，我用巴沙鱼肉替代，请尝尝看。”
Kendall咬了一口雪白的鱼肉，眉头皱了起来，一脸难以言表的复杂表情，他嚼了嚼，那令人震惊的酸、麻、辣在口中释放，接着是鱼肉的嫩滑香甜！
“这味道，和昨晚吃的肉串很不一样。”Kendall喃喃着给了一句评语，把碗里的鱼肉吃了个一干二净，在适应了那神奇的酸和麻之后，鱼肉的鲜美滋味竟在舌尖上成倍地方大了。
“神奇，神奇。真是神奇的东方料理。”Kendall点点头：“你很厉害。这一道呢？”
Kendall指了指土豆炖牛肉。
“这是牛肉，请尝尝。”
Kendall挑起眉，有些好奇地舀了一勺：“看起来像是印度咖喱。”
他尝了一口，吸饱了汤汁的粉糯土豆居然会这么香，那不仅仅是土豆本身的香气，还有牛肉的香味，牛肉软嫩多汁，西方人发达的咬肌对付这软烂的牛肉简直是大材小用。每一次咀嚼，都有汤汁含着牛肉的香气迸射，与粉糯的土豆完美结合，再一次让他感受到了东方美食带来的狂暴暴雨般的洗礼。
他迫不及待地舀了一勺蒜蓉西蓝花送进嘴里，咀嚼，咽下：“我从来不知道西蓝花能做出这个味道。”
他看了一眼站在一边的珊妮大婶，笑道：“珊妮婶婶，请您也坐下来，和我们一起用饭吧。”
珊妮大婶嘟嘟囔囔着坐下，显然Kendall对王若冰的称赞给了她不小的刺激。
“珊妮婶婶，您已经为我们家族服务了五十年，感谢这五十年来的付出，现在您该好好休息了。”
服务了五十年？这么说这位大婶至少快七十了，王若冰有些咋舌，是黑人特别不显老吗？
珊妮大婶不满地说：“我还能动，只要能挥动平底锅，我就仍然可以给你们做饭。”
“哦，别这样，我会于心不忍的。”
珊妮大婶被他逗笑了。三个人吃完了午饭，Kendall把偏厅那帮人叫来，带着人出门了。
王若冰四处看看，今天Kendall没把贺洋叫出来，他关在哪儿？有人给他送饭吗？
下午没什么事，王若冰一个人在院子里转了转，早春的花开了不少，这地方风景优美，适合喝下午茶。
王若冰烤了一份点心，邀请杰克一起上院子里坐坐。两个人闲聊时，王若冰装作不经意地问他：“您一直在给Kendall先生打理这所房子？想必十分辛苦吧？”
“不，Kendall先生是个大方的主顾，我的付出都很值得。只有偶尔小Ken先生来的时候，会比较麻烦。”
“小Ken先生？”
“就是Kendall先生的弟弟，他可真是个不让人省心的孩子，每次来不是问Kendall先生要钱，就是要他帮忙收拾对手。”杰克耸了耸肩：“Kendall先生从没答应过他，于是小Ken先生会拿房子和我们出气。”
“那他可真是棘手。他什么时候回来？我好提前躲避。”
杰克笑了笑，喝了一口茶，吃了半块酥饼：“你放心，他没办法再惹麻烦了。他现在躺在医院里呢。”
“哦，发生什么事了？”
“他被人打了，现在昏迷不醒。”杰克无奈地摊摊手，脸上却没多少同情：“过几天Kendall先生会把他从医院接过来，到时候你就能看到了，他昏迷的模样比醒着的样子讨人喜欢多了。”
杰克哈哈笑起来，王若冰附和着笑了两声。
“那位打人的呢？Kendall先生有没有好好教训他一顿？”
“你昨天见过他，那个中国人，有印象吗？”
王若冰哦了一声，点点头：“原来就是他啊。Kendall先生没给他一枪？”
王若冰朝太阳穴比划一下。
“嘿，老兄，你在想什么呢。”杰克笑着拍了一下他的肩膀：“那怎么可能。不到万不得已，我们可不能这么干。先生只是把他关起来了而已。”
“关在这里吗？”
杰克下意识地看了一眼二楼某个窗户，有些警惕地看了王若冰一眼：“他是关在这儿，但是我可不能告诉你关在哪儿。你别打听那么多，好好做饭，先生不会亏待你的。”
王若冰点头：“我可没别的意思。来，尝尝这块香蕉松饼，你爱吃甜食吗？”
晚饭王若冰也是跟Kendall一起吃的，虽然他和Kendall先生打交道的次数不多，但是短短的几次交流，这个人颠覆了他对黑帮大佬的印象，他彬彬有礼，谈吐优雅，不时能说出一些发人深省的高深见地，看起来就像个大学教授，而不是喊打喊杀的黑帮教父。
晚上睡前跟贺棠聊天时，他提了一句：“你知道Kendall家族吗？”
贺棠几乎是秒回：“你怎么会知道Kendall？是不是贺洋那个废物又惹事了？”
☆、藤椒鸡
王若冰：……该说贺棠料事如神吗？
