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明明有颜却偏要靠厨艺(17)

作者:青渊在水 时间:2019-02-26 14:46:34 标签:爽文 甜文 美食 种田文

  果然和他猜的一样。
  看贺洋笑眯眯地站在一边,显然也是这个打算。
  王若冰笑了一下:“几位客气,以后大家都是兄弟。你们今天想吃点什么?”
  众人都没想到这位王老板不禁长得好,脾气也这么好,真是上道。贺洋摆摆手,笑道:“你看着办吧,厨房叫人带你过去,要什么蔬菜让人给你送新鲜的。”
  王若冰应了一声,跟人去了厨房,心里已经有了打算,贺洋这孙子敢拿他当小弟使唤,他今天就给贺洋点颜色看看。
  厨房的伙计们问他要做什么,王若冰笑了笑:“准备一只羊,一头牛,一只鸡,新鲜时蔬,另外,多备几包茶叶。”

  ☆、烤全羊

  对于王家这种世代调鼎的人家来说,总能掌握一些寻常人不知道的手段,比如烹饪中某种食材加到一定分量,可能就会跟另外一种食材产生化学反应。
  王若冰曾经对这种食物生克做过现代科学角度的研究,与王家传下的调鼎祖训一一对照检验,有的食物生克不过是无稽之谈,但是有一部分的确得到了验证,比如高蛋白食物摄入过量,膳食纤维摄入不足容易引起便秘,而茶叶与酒同饮易导致失眠。
  像贺洋这种成天精神不济,睡眠质量必然不好,昼夜颠倒,更容易导致生物钟失调,失眠又会引起便秘,胃肠道功能受阻,这些虽然都不过是小毛病,但是一旦齐齐发作,也能折腾死人。就像那句话说的:牙疼不是病,疼起来真要命。
  王若冰一边哼歌,一边把小羊放血洗净。一边的伙计笑着问:“王老板,你这是要做烤全羊呢?”
  “是啊,我们王家的秘制烤羊法。”王若冰眨眨眼睛,又问道:“茶叶泡好了吗?”
  伙计把茶叶取来,王若冰滤干净水,用纱布将茶叶与各类调味品裹着,塞进羊肚子里。另叫人取来泉水中的鹅卵石,洗干净放火上烧至火烫,一并塞进小羊腹中,拿羊肠线密封,架在果木上慢慢烘烤。
  他另外做了个红烧牛肉,龙井鸡,绿茶豆腐,牛乳玉丸汤。一顿饭足足用了四个小时,贺洋早等得不耐烦,待到这些菜端上去,又没话说了。这些菜太香了,王若冰在后厨尽心尽力忙活这么久,他还能有什么脾气?
  王若冰让人把全羊放在烧热的石板上,抬上了餐桌。这一道烤全羊出来,众人都是“好香!好香!”地喊,贺洋招呼一声,众人纷纷动筷子,入口便觉得惊艳,果然没辜负这香得让人流口水的味道。
  羊肉表皮已烤的焦黄香脆,内里的肉软嫩适口,拿小餐刀切下一片,便有汁水渗出。羊肉非但不膻,反而有一股别致的清香,与香料的味道混合,刺激着众人的食欲。
  有人见王若冰不动筷子,不禁问道:“王老板,你怎么不吃呢?”
  贺洋拍拍王若冰的肩膀:“我这老弟味蕾失灵,再好的滋味也尝不出来。”
  王若冰也笑了笑,拿起一边的红酒起了塞子,倒了一杯,向众人敬酒:“我尝不出味道,就陪几位贵客喝两杯,聊表歉意。我干杯,诸位随意。”
  众人便又是一阵觥筹交错,吃吃喝喝,气氛十分欢愉。
  直到晚上十点多,王若冰才被贺洋放走。对这帮二世祖们来说,夜生活才刚刚开始,他们吃饱喝足,开着车到别的地方找乐子去了。
  贺洋今夜十分亢奋,夜里两点多,他搂着个漂亮姑娘回了家,奋战一夜之后,竟然还毫无睡意。第二天上午打发那姑娘走了,他打了个瞌睡,随便吃了点东西,倒上床打算睡个回笼觉,哪知道躺了近半个小时,仍是心烦意乱,明明身体已经十分疲倦,可脑子里就跟走马灯似的停不下来,让他烦躁不已。
  一直折腾到了下午两点多,他受不住了,叫家庭医生开了点安眠药,这才勉强睡着。到了晚上七点多,他给一通电话叫醒了,浑浑噩噩地坐起来,脑子还是蒙的,安眠药的副作用就是这样,虽然能让人睡着,可是醒过来却十分不舒服,仿佛只是身体醒了,魂儿还睡着。
  贺洋浑浑噩噩地吃了点东西,又被几个朋友叫出去玩。闹到了凌晨两点多一伙人才散了。贺洋频频打着呵欠,叫了家里的助理来帮他开车,他坐在后座上眯了会儿,到了家往床上一躺,又睡不着了!
  这么几天折腾下来,贺洋人都快疯了。再加上这几天饮食也不规律,他失眠了几天,就便秘了几天,肚子涨涨的难受,可偏偏就是没有便意!
  这天他实在是忍得难受,在马桶上努力了足足半个小时,站起来的时候,整个人天旋地转,一头栽到了地上!
  王若冰听说贺洋住院,小小吃了一惊,连忙打听了一下:“哥,你还好吧?哪儿受伤了?重不重?”
  贺洋在电话那边含糊道:“就是在家摔了一跤,把头摔破了。”
  王若冰松了口气,看来贺洋这住院和他那天的恶作剧应该是没什么关系的。他只是想整整贺洋,可没想过让人住院啊。
  “哥,你这是怎么了,怎么在家里还能摔跤呢?”
  贺洋叹了口气:“哥说出来也不怕你笑话,哥这几天又是失眠又是便秘,难受着呢。那天在马桶上坐得久了点,站起来人就是一晕。”
  原来还是自己闹的。王若冰心里有点小愧疚了。
  他在家里煲了润肠通便的粥,又用杂粮揉了面,包了两只大肉包子,打包盒装好赶到了医院。
  来慰问的人已经走了一波,现在正是清静的时候,贺洋一个人百无聊赖躺在病床上,失眠稍微好了点,便秘还没有解决,再加上摔出来的伤,整个人还是挺难受的。
  王若冰一见他这倒霉模样,心里更愧疚了,把保温盒往床头柜上一放,问道:“吃饭了吗?我给你带了点好东西。”
  贺洋叹了口气:“现在就是有人参鹿茸,我也吃不下去啊。”
  贺洋这便秘都闹出痔疮了,现在什么东西都不敢乱吃。
  “这就是专门针对失眠便秘的,你一定要尝尝。”王若冰把饭盒打开,一阵香味飘了出来,十分诱人。
  贺洋看了看,犹豫了一下,到底是抵抗不住这等诱惑,接过了饭盒,抓起包子咬了一口,这皮不过是薄薄的一层,里面是饱满的肉馅,鲜甜的汤汁儿都流了出来,王若冰连忙找垫子给他垫上。
  贺洋边吃包子边喝粥,饭盒很快见了底。贺洋还没吃够,一瞧见饭盒见了底,像是忽然醒过神来,一拍脑袋:“我怎么一下子吃了这么多,这可惨了惨了!”
  王若冰安慰道:“你放心,吃点流食没事的。我先走了,晚上再来看你。”
  下午王若冰抽空又做了一顿,粥换了一种,包子也换了个馅儿,他做了很多,除了员工们吃的,剩下的都送到了春秋敬老院。有不少老年人都有便秘的毛病,觉也浅,吃点这个是正好。
  晚上那顿贺洋原本还试图抗拒,但是王若冰一揭开盒子,他就没辙了,只能在这种香味下缴械投降,吃了个一干二净。
  王若冰坐了没多久就走了,贺洋正百无聊赖地拿着手机看直播呢,忽然感觉一阵便意。他叫了一边的护工扶着他上了洗手间,原本以为又要遭受惨无人道的酷刑,没想到这一次竟然十分顺利轻松,全程无痛。低头一看,马桶收获颇丰。
  贺洋就有点懵了。
  难道王若冰送来的粥和包子真的那么管用?
  晚上睡觉前,他还在琢磨这事,琢磨着琢磨着,眼睛就闭上了。护工看他睡着了,轻手轻脚关了灯。
  贺洋第二天早上起来的时候,只觉得神清气爽,这一觉他睡得前所未有地舒服,只觉得浑身都仿佛充满了电,当即他就把手腕上挂的葡萄糖拔下来,出院了。
  他叫上了一帮哥们,浩浩荡荡地开着豪车,直奔王氏酒楼。当天,西施路上的行人们可真是开了一回眼了,好家伙,兰博基尼,玛莎拉蒂,阿斯顿马丁……
  一队豪车在王氏酒楼门口停下,贺洋戴着墨镜,带人浩浩荡荡走进了王氏酒楼。王若冰正好在一楼,瞧见他们这身行头,便是一愣。
  贺洋已经热情洋溢地走了上来,伸手一握王若冰的手:“从今往后,你就是我过命的兄弟了!”
  王若冰:“……我受之有愧……”
  贺洋还当他是谦虚,笑眯眯地问:“我听说你最近跟人比赛呢,好像是比什么营业额?我今天给你带了帮肥羊来,你别客气,尽管宰吧!”

  ☆、失踪

  贺洋那帮朋友们也完全不介意被当成肥羊,四处溜达,找了个靠窗的地方,一伙人就陆陆续续坐下了。
  贺洋搞清楚了王若冰要跟人比的是十道菜,马上就下单了,十道菜,每道乘以十,吃不完打包!
  王若冰心里有点痛痛的,贺洋想帮他,这倒是好意,可是他还从没付过钱呢!这次要是还不付钱,他的损失就大了。
  不过他面上可不敢表现出来,另外拿了两瓶好酒送到贺洋桌上,他进了厨房帮忙。
  菜陆陆续续地上了,这些人吃得十分满足,再加上小酒一喝,有些上头,一些荤话就没辙没拦地说出口了。贺洋这些朋友里有个爱玩玩漂亮男人的,盯着王若冰的屁股看了半晌,调笑道:“王老板,你这身段真不错啊,带劲!”
  众人哄笑,都骂他喝多了。王若冰心里泛恶心,还没说话,贺洋就先把脸沉了下来,横眉竖目,骂道:“你他妈放什么屁呢!这是老子的兄弟,你以为是你包的兔儿爷啊!”
  众人一看贺洋居然真生气了,登时酒都醒了大半,那人也连忙赔罪,王若冰顺路递了个台阶让他下了,跟人喝了两杯酒,事情就算揭过去了。
  不过这事倒是让贺洋的这些朋友们挺惊讶,也让王若冰挺感动,看来这个贺洋也不是那么无药可救啊。今天他付不付钱都随便吧!
  当然贺洋没那么混,走的时候还是吆喝着让大家AA,都付了钱的。
  这之后贺洋就三不五时地带人过来吃饭,帮王若冰刷一刷营业额,到了月底的时候,王若冰再一对比,他们王氏酒楼已经比合味楼的营业额要高出一点了。
  再过两天就是元旦,旧的一年过去,新的一年就要到来,王氏酒楼也迎来了他们的新年第一个人事变动。
  王小停要走了。
  他之前在王氏酒楼的后厨帮忙,虽然是半工半玩的性质,没有跟王若冰签合同,但是王若冰还是给他发了工资。没想到这一次他找到王若冰,居然是提出要离开。
  这几个月来,是他跟着王若冰一起,一点一点看着王氏酒楼起步,做到现在这个规模,王若冰对他实在是有点舍不得,连忙问了缘由。
  王小停一笑,挺不好意思地告诉王若冰,他恋爱了,网恋,还是跟一个经常看他直播的女粉丝。
  王若冰有点吃惊,也是万万没想到,王小停居然还会跟人网恋。不过这小子长得挺清秀的,有女粉丝喜欢上他也不奇怪。

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