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我开冥府食堂续命(78)

作者:魔法少女兔英俊 时间:2021-03-25 11:09:10 标签:灵异神怪 情有独钟 美食 励志人生

  李宜仙也跟着咽了咽口水,笑盈盈地掩着唇:“那我今日可有口福了,没回来都能在小老板这儿吃上鸡。”
  司南天帮忙把菜单拿了出来:“鸡翅煲,番茄肥牛锅,上汤娃娃菜,三鲜汤。昨天哥回来晚了,我和杀鸦合计着就没让他们定大菜,也省点功夫让他休息休息。”
  “真懂事。”
  司南星笑着夸他,他看见门口坐着的两条龙,淞泽看起来和之前有些不一样了,又好像没什么不一样,反正像是气质这类玄之又玄的东西发生了点改变,很难描述。
  不过他们俩这会儿一个顶着张标志性臭脸,一个带着标准的礼貌笑意,敖金言脸上贴着不少创口贴,淞泽脖子上还缠了两圈绷带,大概是昨天打架留下的痕迹。
  “吃饭还有一会儿呢,你们这么早来也没用啊。”
  司南星探出头,有些奇怪他们这么早就来院子里坐着了。
  淞泽站起来:“来答谢小老板,多谢您的吉言,也不知道该怎么谢您,所以想着至少帮您做饭打打下手。”
  垂方一边卷起袖子一边大摇大摆地往厨房走去,上下打量他一边,摆了摆手:“要帮忙打下手可得排队,你知道我们这儿现在有多受欢迎吗?”
  烛幽君越过垂方进入厨房,回头说:“今天用不上你们。”
  司南星是没想到,自己的食堂已经火爆到了竞争帮厨的位置都如此激烈的程度了,他笑了笑:“改日说不定有需要帮忙的,实在不行你们给我带点海鲜原材料吧,到时候给你们做海鲜宴。”
  敖金言眼睛一亮:“要这个?你早说嘛,无论什么珍稀的海鲜我都能给你找来。”
  司南星赶紧探出头补充:“你回去打捞之前参考一下保护动物名录啊,珍稀的都不能吃!”
  敖金言似懂非懂,反正先点头应下了:“那我回去找龟丞相参考参考。”
  考虑到他们龙族一向喜欢大手笔,司南星又补充了一句:“不用太多,能一顿做完做好,凡人的一顿啊!”
  “哦。”敖金言又兴致缺缺地坐下了,“凡人的一顿,那才能吃多少丁点。”
  淞泽觉得好笑:“就是多了,小老板也来不及处理啊。”
  敖金言不服气地一甩头:“哼,就你聪明呗。”
  他不太顺眼地盯着淞泽脖子上的绷带,心想自己昨天才是被他咬住喉咙的人,怎么他反倒缠起了绷带,忍不住冷哼一声,“装模作样。”
  “不敢当。”淞泽眼带笑意,摸了摸自己绑着绷带的喉咙,“不过是我昨日回到水泽,小妖怪们都问我,这是哪个热情的姑娘留下的痕迹……”
  他话还没说完,气急败坏的小太子就差点把桌子掀了。
  他们俩看似和平常相处没什么两样,姿态之间却又比之前亲昵了许多。
  司南天有些担忧:“他们不会又打一架吧?”
  李宜仙掩唇笑:“现在可不会了,要打顶多去床上打。”
  司南星没管外面的热闹,他开始处理食材。
  今天垂方也被烛幽君拦在了厨房外,于是他就理直气壮地把手里的鸡爪递给烛幽君:“帮它们把指甲剪了,然后对半劈开。”
  烛幽君有些困惑为什么要给鸡爪剪指甲,但还是按照司南星说得做了。
  他一边动作,一边和他说话:“金翅大鹏都招了,就是凤焱和他说敖金言诋毁飞禽一族的女儿,讳恶君和勿善君已经带着三界互助委员会的人去梧桐林交涉了。”
  司南星点了点头,听起来似乎是挺大的事,他扭头看向烛幽君:“你不去吗?”
  说话间,烛幽君已经处理完了鸡爪,递给司南星。
  鸡爪冷水下锅,加入葱段、料酒、生姜焯水过一遍,是为了煮出里面的血水,去除腥味。
  烛幽君帮他削土豆,接着说:“大帝说我如果去了,容易让人觉得是要动粗,让我先在这儿待着,他们要是不配合,我再去强行抓人。”
  “先礼后兵,是这个道理。”司南星点了点头表示赞同,另起油锅炒香蒜末洋葱,然后把鸡爪倒了进去,倒入提前调好的酱汁和香料简单翻炒,然后加水慢炖。
  这道菜的灵魂就在酱汁,用生抽、耗油、黄豆酱、五香粉调出来的酱汁,咸香适中,炖什么都很合适,能制作各种其他煲。
  等到鸡爪煲炖得差不多了,再加入切好块的土豆,避免土豆炖太长时间直接煮化。
  盖上盖等它收汁煮好,司南星开始做另一道番茄肥牛锅。
  烛幽君已经把番茄去皮,切成合适的大小,司南星直接倒入锅内,加入蒜末炒出番茄汁,尝尝味道,如果番茄汁味道不够浓郁,还可以再加些番茄酱。
  司南天这次买的番茄不错,就直接加入调料调味炒匀,倒入清水,等待煮沸。
  另一边用一锅沸水,将肥牛烫熟后捞出备用。这一步也要看肥牛的品质,如果品质一般,还要加少许料酒去腥。
  等到肥牛捞出以后,边上的番茄汤汁就已经沸腾了,这时候可以直接加入肥牛卷,稍微焖一下,搅拌入味,就可以端上一碗热气腾腾的番茄肥牛锅了。
  厨房里各种香味弥漫,李妙已经自觉蹲到了门口,端上一叠小碗,忍着口水帮忙分成小份。
  上汤娃娃菜和一般的炒蔬菜相比,也就多了两样配料——皮蛋和咸鸭蛋。
  这两样食材似乎会发生一种奇妙的反应,和娃娃菜一起炖煮,能熬出相当醇厚温和的浓香,让人不敢相信就只加了这几样食材。
  三鲜汤是一个很笼统的叫法,就和“地三鲜”、“三鲜馄饨”一样,是可以随意替换的,只要凑够三鲜就行。
  司南星的三鲜汤是虾米、香菇、鸡蛋,考虑到今天的几道菜,都是咸香浓郁入味的类型,三鲜汤也特地做得比较清淡,但只有咸度降低,鲜度依然完美地保留了下来,相当适合饱餐一顿之后收尾清口。
  烛幽君看着司南星敲蛋的时候,忽然想起:“金翅大鹏说给你赔礼。”
  司南星有些莫名:“为什么给我赔礼?他不是打了敖金言吗?”
  烛幽君想了想:“他似乎是想给我赔礼,但我不要他的东西,不知道是谁跟他说的,可以给你赔礼,我也会消气。”
  司南星握着锅铲的手顿了顿,确认烛幽君说这话的时候没有任何表情变化,看样子似乎并不觉得有什么问题,也没有什么深意。
  司南星就应了一声,有些好奇地问:“我收也不太合适……不过他打算赔什么礼?”
  “蛋。”烛幽君看起来并不像在开玩笑,“金翅大鹏蛋。”
  司南星:“……倒也不必如此。”
  虽然知道妖怪和人类多少有点文化差异,但他也没想到对方会动不动就把自己的孩子送过来赔罪。
  烛幽君一看就知道他想歪了,提醒他:“和鸡蛋一样的。”
  “金翅大鹏也会下蛋,就是有的孵不出来。越是强大的种族,出生率就越低,大约也是天道制衡。”
  司南星这才反应过来:“哦,受精卵才会发育,我想起来了。”
  “不过这么说,狐狸他们一族不是数量挺多的吗?”
  “确实。”烛幽君点点头,“但青丘狐族如此昌盛,也是他们的祖先九尾狐放弃了直接繁衍强大的九尾幼崽,而是让他们作为普通的小狐狸出生,只有经历九次天劫才能真正成为九尾狐。”
  司南星叹了口气:“妖怪也不容易啊。”
  “不过……我怎么记得那只金翅大鹏,自称‘老夫’,是个雄鸟吧?”
  在司南星怀疑的目光下,烛幽君坦然应下:“嗯,他是。”
  “但他能下蛋。”
  “哈?”司南星脑袋里不由自主地响起了灵魂旋律——下蛋公鸡,公鸡中的战斗机!
  烛幽君解释:“天地间仅剩这一只金翅大鹏了,他如果不自己下蛋,也没有其他人可以下蛋了。”

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