我在荒星直播种田爆红了(83)

　　用手一剜，一颗圆润完整的橙红色蛋黄就被挑了出来，滚落入碗底，浸在一汪油中。

　　【！！！！！！！】

　　【嗷嗷嗷好香啊啊啊！救命！这看起来也太绝了！（疯狂流口水中）】

　　【咸鸭蛋！这肯定是我命运中的咸鸭蛋！！（我要馋疯了！！！）】

　　【妈妈呀！这个颜色！简直太诱人了！这他妈谁忍得住啊！！！】

　　【好想吃好想吃好想吃！！我就舔一口！（忍不住了！）】

　　滋油的咸鸭蛋一出，瞬间引爆了众人腹中的馋虫，弹幕疯狂滚动，大家都被这诱人的一幕馋得不行，迫不及待想尝上一口。

　　林随遇被他们逗笑了，沉吟道：“直接吃也行，应该不会很咸，好吧，那就先给大家尝一口。”

　　【啊啊啊啊我爱主播！（火速炫一口）我的妈呀！好！好！吃！！！】

　　【好绵好软好香嗷嗷嗷！一抿就化的口感绝了！】

　　【这沙沙的口感我爱了！咸香味怎么会这么完美！啊啊啊我宣布咸蛋黄就是我的真爱了！！！】

　　【绝了！绝了！这蛋黄我可以天天炫一千个！怎么样才可以天天吃到这个咸蛋黄啊在线等！吃不到我真的会死求求了！（好吃到流泪）】

　　【我真的好爱这个咸蛋黄！我上辈子一定是一颗咸蛋黄吧！！】

　　林随遇一边处理手上的咸蛋，一边不时地被弹幕逗的一乐。

　　他完全能够理解他们此刻的心情，他身边就有好几个朋友，也是咸蛋黄的狂热爱好者，热衷于尝遍各种咸蛋黄美食。

　　咸蛋黄对于喜欢的人来说，的确会非常喜欢，对于从没尝过的星际人民来说，杀伤力就更大了。

　　同时又不由地心中一暖，自己做出来的食物能够让更多人尝到并且喜欢，给大家带来快乐，他自己也会感到满足和欣慰，这也许就是他喜欢做美食的原因吧。

　　所有食材准备完成，肉类也已经腌制好了，林随遇开始着手做剁椒鱼头。

　　起锅烧热倒油滑锅后，倒入切好的葱姜蒜末、小米辣、泡椒碎，又把准备好的一整碗剁椒倒进去翻炒。

　　浓香呛鼻的剁椒香味瞬间被热油激发了出来，霎时间，整个直播间都开始打起了喷嚏。

　　【阿嚏！啊啊啊阿嚏！！（辣到飙泪）】

　　【阿嚏！救命！还没吃我就已经被辣没了（眼泪汪汪）】

　　【阿嚏阿嚏！这就是剁椒的威力吗？（泪眼朦胧）（瑟瑟发抖）】

　　剁椒炒香后林随遇立即关火，倒在平铺好的鲢鱼头上，然后把整盘鱼头放入锅中蒸。

　　等待剁椒鱼头蒸熟的过程中，他又接着做下一道菜。

　　把腌好的鸡翅裹上生粉，放入油锅中煎炸到金黄酥脆后捞出沥油，一边再另外起锅，倒入少许底油，将咸蛋黄全部倒进去，用锅铲碾碎后开始小火翻炒。

　　滋滋声中，橙红的咸蛋黄在热油中逐渐冒出细密的泡泡，一阵阵诱人至极的咸香味源源不断地冒了出来，勾得直播间的观众口水直流。

　　在众人望眼欲穿的眼神中，林随遇等到咸蛋黄完全起沙，端起一旁炸好的鸡翅倒了进去，继续翻炒。

　　金黄色的鸡翅均匀地包裹上绵密的橙红色咸蛋黄沙，滋滋的咸蛋黄油完全浸润到了酥脆的外壳当中，两者搭配，激发出了极致诱人的香味，引得直播间一阵疯狂。

　　【啊啊啊啊啊鲨了我吧！再不给我吃一口我真的会死（馋死了馋死了）】

　　【香疯了香疯了！怎么这么会啊！就问这谁能顶得住！（眼泪从嘴角狂奔直下）】

　　【我已经预感到这个菜绝对会成为我的最爱了！妈呀妈呀好香好绝！】

　　关火，出锅前再撒上一把葱花点缀。

　　众人终于从林随遇口中听到了最想听到的一句话：“第一道菜好了，金沙鸡翅。”

　　雪白瓷盘中，堆得像金色小山一样的炸鸡翅，裹满了厚厚绵密的咸蛋黄沙，此刻还在热腾腾的滋油。

　　【啊啊啊啊我不管了快让我先吃一口！】

　　【救命！！好好吃好好吃好好吃！！！（大脑空空）（打开一看里面全是咸蛋黄鸡翅）】

　　【这是什么绝世神仙美食啊——！我他妈真的好吃到流泪！！】

　　【神仙美食咸蛋黄鸡翅！宇宙无敌咸蛋黄鸡翅！天王老子来了咸蛋黄鸡翅也是最最最好吃的！！（都别拦我我要做咸蛋黄鸡翅的脑残粉！）】

　　【没有人会不爱咸蛋黄鸡翅！（狂炫）（狂炫）】

　　【怎么样才能天天吃上咸蛋黄鸡翅啊！吃不到我的人生真的会不完整（呜呜呜怎么会这么好吃啊！！）】

　　其他菜还没出，直播间的观众就已经完全被这道咸蛋黄鸡翅给征服了，弹幕铺满了厚厚的彩虹屁和打赏。

　　林随遇不忘给那边同样被馋得不行的四小只夹了一些解解馋，接着转身做下一道菜。

　　起锅烧热滑油，爆香姜蒜，接着倒入切成段的双色泡椒翻炒，再倒入腌制好的牛肉片猛火快速爆炒，最后加入切段的小香芹，整个过程不到三分钟，一道酸辣鲜香的泡椒牛肉就出锅了。

　　此时还沉浸在咸蛋黄鸡翅美味当中的众人，被这股猛烈的酸辣香味顿时激得一个激灵，从咸蛋黄鸡翅的美味中抽离出来，眼神聚集到眼前这道呛香的猛菜上。

　　“第二道菜，泡椒牛肉也好了。”林随遇擦了擦盘沿，笑着说道。

　　【哇！好浓的香味！（流口水）】

　　【牛肉好嫩啊我的妈！泡椒味绝了！好酸爽好过瘾！】

　　【斯哈！好吃好吃！牛肉无敌嫩超级爆汁！加上泡椒的酸辣绝绝子！】

　　【好辣好爽嘶！这也太下营养液了！】

　　【好辣好辣好辣（眼泪汪汪）可是真的好好吃啊越辣越想吃怎么办！】

　　【这酸爽，简直灵魂暴击！（疯狂往嘴里炫）】

　　爱吃辣的已经完全被这道酸辣鲜香的泡椒牛肉给征服了，就连很多平常吃不了辣的观众，此刻也忍不住一边灌水一边不停地往嘴里塞。

　　作者有话说：

　　情人节快乐啊宝子们！么么哒mua！（来自单身鸽子的比心）

　　突然降温（十指僵硬）从下班码到现在（泪）写咸蛋黄的时候突然好饿，中途跑去煮了个粽子，但是！粽子里面怎么可以没有咸蛋黄！（咸蛋黄十级爱好者狂怒）

 

第62章 松花皮蛋

　　林随遇算了一下时间, 剁椒鱼头也快蒸好了, 正好，剩下的两道菜用不了多长时间，趁着鱼头出锅前做完，刚刚好。

　　他点燃了一小堆柴火, 拿起一旁洗干净的二荆条青辣椒, 取出一根烧烤签，将辣椒一个一个横着并排插在签上, 直接放在火堆上烧。

　　高温灼烫的火焰把青辣椒爽脆的外皮逐渐烤得柔软，激发出一股浓浓的青鲜辣椒独有的辛辣香味。

　　林随遇这一神奇的操作，顿时引来了直播间观众的注意。

　　【？最后一道菜不会是烤、烤辣椒吧？？】

　　【嘶！好、好特别的吃法（震惊）】

　　【直接用火烧着吃这么简单粗暴的吗？？】

　　“这个是烧椒, 是和皮蛋搭配在一起吃的, 这道菜味道还挺特别, 待会做好了, 你们尝尝。”林随遇一边转动手中的烤签让辣椒烤得更均匀，一边说道。

　　【辣椒和皮蛋？？！这是什么神奇的搭配？？！】

　　【烧椒皮蛋听起来好像很好吃（流口水ing）】

　　在火焰的灼烤下, 二荆条青翠的外皮焦起了一块一块的虎皮，染上了一层漆黑。

　　【鱼鱼, 你这辣椒是不是……烧糊了？】

　　【都已经烤黑了, 还能吃吗？？】

　　林随遇用筷子拨了拨已经完全变软的辣椒, 抽手，熄火，一气呵成, 把辣椒撸在案板上说道：“放心吧, 没糊, 这种程度才烧得正好, 不信我给你们变个魔术。”

　　他左手捏住辣椒梗, 右手用刀在黑漆漆的辣椒表面轻轻一刮，划拉几下，外层薄薄的炭黑色表皮瞬间就被刮了下来，露出了里面青绿色的辣椒瓤肉。

　　【嗯？？还真没烤糊！辣椒还能剥皮？？厉害了！（惊呆了）】

　　“只要控制好火候和时间，辣椒就不容易烤糊，烧过的辣椒更容易剥去外皮，而且这样吃起来的口感也会更好一些。”