“好香,唉,你们看,已经有人开始做菜了。”有人指向场中的墨景辰,只有他一个人已经开始做菜,其他的人都还在为了抢灶台的事打得头破血流。
墨景辰的这炒蛋也是很简单,但那个味道是真香,就连站在圈外的众人都闻到香味了。
场上很多看到墨景辰的菜就快要盛出去了,一时也开始着急,一柱香的时间马上就到了,可是他们还什么都没做。越想越着急,下手也就没轻没重了,哀嚎的声音更惨更大了。
墨景辰挥动手里铲子,一翻就把鸡盛到盘中,动作干净利落,非常完美,第一个把比赛做品完成的。
“真香。”华臣鳞站在旁边,斜眼看了看,心里一阵醋意,他好久没有吃到景辰做的饭了,真的太怀念当初在徐家村的那些日子了。
墨景辰还是没有理他,把菜端到评委们面前,微微一笑简介到,“这是秘汁炒蛋,几位慢慢享用。”说完就乖乖的站到旁边等候。其中有四五个年龄都很大,看那牙齿也不是有咬硬物的,正好这炒蛋很附合他们的口味,又闻到这扑鼻的味香,是真的就有了食欲。
“看着还不错,大家尝尝吧。”中间的老者说到,他一脸皱纹,但精神很好。大家拿起筷子,一人夹了一点放进嘴里,咬下去后鸡蛋不是干巴巴的,非常多的汤汁,这还是他们第一次吃到这样的炒鸡蛋,很是满意的点点头。
墨景辰见他们点头,心里就放心了,这关他是过定了。接下来就有选手陆续上菜,每个人做的都一样,全是炒蛋,炒蛋饭,看来大家的食材都准备的一样。
很快,十个人的量都上了桌,而这十人全都通过,不管好吃不好吃,都是全票通过。墨景辰看到此时就有点怀疑,这一局的比赛根本不是看谁做的菜好吃,而是谁能抢到这十个灶台。
然而很快他的这个想法就得到了正实,除了这十个人,其他人全都被淘汰。八十九人一下就缩减十人,这淘汰的手段也太狠一点,在刚才抢灶台中很多人都受伤,而且还伤的不轻,这种暴力行为旁边的士兵们毫无动容,好像已经知道会是这样的局面。
“今年的比赛真是激烈,太刺激了吧!”围观的人开始评头论足。
“激烈是激烈,要我怎么看都有点不对啊。”有人也疑惑起来,比赛怎么变成打架了。
“这样才有乐趣嘛,要是只看他们耍铲子那多无聊。”有人却很认同这种比赛。
“那些人伤的可不轻啊,这个会不会太暴力了一点。”有人把小孩的眼睛捂住,不让他们看到这血腥的场面。
“唉,你就是瞎操心,没看旁边的几位大夫吗,那些都是给这些伤员准备的。”有人已经发现外围的一排大夫,有几人还是他们见过的。
“这准备的还真是齐全,连大夫都请来了,看来这比赛恐怕不止如此,后面可能还有更血腥的。”
观围的人都发现了这些,华臣鳞自然也清楚,他后退一步,和墨景辰肩并肩,轻声说到。
“景辰,一切小心。”这根本就不是普通的比赛,连淑妃不会无聊到办这种比赛,她肯定是有目地的。
墨景辰听到华臣鳞的叮嘱,见他眼底一阵紧张,还是微微点了点头,得到回应的华臣鳞心里狂喜,也许等比赛过后,景辰就会原谅自己的。
其实墨景辰早不生气,只是这面子放不下来,谁叫他总是不负责任的就失踪,这让他很没面子。
接下来就是宣布第三局比赛,场中的灶台撤掉两个,也就是说,这场的比赛会有两个人被淘汰。
“现在宣布第三局比赛开始,规矩还是一样,食材都准备好了,就放在灶台上,你们可以尽情发挥,除了时间是一柱香,其它没有受任何限制。”主持人宣布完就退到外面,他知道接下来又是一场激烈的撕杀,可不想离的太近,免得误伤了自己。
主持人当然是知道后幕的,他要是个正常人哪里会主持这样的比赛。
墨景辰身边有华臣鳞保护,很快就占领一个灶台,看到的食材有一块豆腐,这真是越来越简单的食材了。豆腐能做的菜很多,但只有一块豆腐,那就不是那么好做的,想让这块豆腐看起来更高级,只得用不同的做法,他想到了雕菜,可手上只有一把菜刀,这个想法只能打消,那就做麻辣豆腐。
心里有了想法,他就开始操作,对身边发生的事一点也不担心,有华臣鳞在身边,他把心放进肚子里。
先把豆腐拿出来,切成丁块,不能切的太小块,不然很容易炒烂,差不多骰子块大小就行,切好装盘放旁边,切葱花蒜沫姜沫干辣椒麻椒,这样调料就准备好了,接着就是起锅烧水,在水里加点盐,豆腐倒下去,水开焯两分钟左右,这样可以去去豆腥味,然后在起锅烧油,放进刚才调的料头暴出香味,加豆瓣增香,有蚝油加进会更香,酱油、清水,最后加上一点盐白糖等调味,把豆腐倒下去,用铲子轻轻推动,烧几分钟入入味,加入面粉水,这里没有淀粉只能用面粉,分两次慢慢淋,一下全倒下去怕会煳了,轻轻的推动几下,咕咚的差不多了加上麻椒油,在撒上葱花,香味那是蹭蹭的往外飘,最后出锅,就凭这颜色,就绝对让人很有食欲。
墨景辰又是第一个做好,他把菜端到评委们面前,个个都把头伸过来,吸着鼻子一脸的沉醉,特别是那红白的颜色,粘稠多汁,几人都迫不及待的拿筷子去夹,夹起来的手感很软,但是没有夹烂,还左右弹动了一下,非常可爱。
“这道是麻辣豆腐。”墨景辰指着它说了下名字,免得他们只知道吃不知道名。
“我吃过麻辣豆腐,不是这样的。”有一个评委说到,豆腐已经夹到嘴边,闻了闻是真的香到心脾里了。
“我也吃过,除了都是一样的丁块,其它都不一样。”还有一个评委吞咽了一下口水,把豆腐含在嘴里,那一瞬间他感觉嘴里的味蕾都被刺激醒了,入口既化,有一点甜,有一点辣,味道非常独特,也让人很上瘾,他忍不住又去夹一块,发现刚才还是一整盘的已经少了一半,在看其他几人,已经吃的满嘴是油,一脸的享受。
“香,好吃!”
“我吃过大陆上不少美食,可从来没有吃过这样的味道,豆腐入口既化,却一点也不油腻,有一点甜,咸度刚刚好,还有一点辣的烫嘴,可是吞下去又一点也不辣不烫,还有包裹在豆腐上的那层汁,实在太美味了。”中间的老头非常享受的评论到,他纯属就是来走个过场的,没想到能吃到这么美味的东西,真是太幸运了。
墨景辰的这第二道菜,简单普实,却是香气四益,绝对让这场不靠谱的比赛慢慢走向正轨,有了一点美食比赛的样子。
“这么好吃的东西,年轻人,你是怎么做出来的。”老者沙哑的声音传来,手里不忘吃着豆腐。
“很简单。”墨景辰把过程在讲了一遍,听起来确实很简单,可是要去操作起来就没那么容易。
老者摸着下巴,在思考什么,想了一会儿,他说到“一道简简单单的豆腐能做出这般美味,不止是这一道,刚才的第一道也是非常有特色,你看那盘子,都被他们几人吃光了,年轻人,你的厨艺真是到出神入化的境界,不知道有没有兴趣来我万民楼做首席厨师啊。”老者这是开始打算起墨景辰了。
“鹤老,你不地道,说好今天谁也不抢人的,你到好,第一个开口。”旁边年轻一点的男人不乐意了。
“就是啊鹤老,咱们几人可都是说好的,今天只来当评委吃东西,但绝不提用人的事,你怎么就忘了呢。”在坐的七个人都不愿意了。
“啊哈哈哈,老头子记性差了,可能是忘了,既然忘了那就不必作数,年轻人,你可愿意来我万民楼啊,月钱随你开,老夫都可以满足你。”鹤老耍起无赖,几人都生气的指老鹤不地道。
“年轻人,你别听老头这话,他现在许诺你回头可能就忘了,必竟他记性不好,你还是跟我走吧,我的满醉楼完全满足你一切条件,月钱也随你开,只要你能来我满醉楼,给你做个二老板都没关系。”
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