在年代文里养反派(79)

　　报纸全部回来了。编辑部根据上面的要求做好备份，他们给每个机关部门都分去了一些,  也方便他们审查。

　　除此之外，找了大院里的帮工用一上午的时间,  把报纸都给发放出去。

　　田瑞的店里留了八千份,  可以随桌赠送,  等桌的时候可以看报纸。

　　县里知道这事儿的人都挺关注的,  刘书记吩咐只要报纸送来了，立刻送到他办公室。

　　刘书记早上来的时候就看见报纸了。

　　秘书给他的茶杯里倒满了茶水就出去了,  刘书记端起茶杯，把眼镜从眼镜盒里拿出来戴上看报。

　　刚看到,  就很满意。

　　看来田瑞是请了能人了。眼前这个报纸不说是内刊,  还以为是报社的头版呢。他们的排版很规矩，字体大小和纸张也跟官方报纸用的是一样的,  一点廉价和拥挤的感觉都没有。

　　刘书记是成天听广播看报纸的人，他阅读报纸早就成为了一种习惯。他一路看过去，上面错落排版，主版是田瑞家美食侦探，老师写的麻辣火锅,  把肉和毛肚在热腾腾牛油锅底里涮几秒开始吃,  唇齿间又麻又辣又上瘾的感觉，吃完出一身汗,  人很舒服。还有一些他在外省的见闻。写的趣味盎然。

　　看完连刘书记都好奇火锅的魅力了，后面是一些本地县志里的一些杂文。大多是在特殊时期里，苦中作乐的一些经历。

　　这些人都没受过专业的训练，写的东西就是大白话,  里面偶尔还夹杂了当地方言在里面。小故事一个个还挺有意思。尤其是县里的人大多都经历过那一遭。看见就忍不住亲切。

　　其实本地的县志也是个宝库。当年有人牵头，所有人都可以写家乡的山水，家乡的历史和家乡的美食，县志出成书一共有三十几本，出版后也只有几套留落在外头，大部分都在县图书馆里。很多人都没看过。在报纸上又重新印刷出来，都跟第一次看似得。

　　上面有一个美食是高大宝写的，写他下放到村子里，吃的最好的一餐就是泥炉小烤肉，取了点黄泥自己做出一个炉子来，上面把瓦片洗干净放烤肉。本来用铁网更好，但他们那会儿炼钢热。全村的大铁锅都给收走炼钢去了。只能用瓦片，先用专门拿一片肥肉蹭蹭瓦片的底。

　　薄如蝉翼的肉放在上面翻两下变了色，马上就可以吃了，他们蘸芝麻酱蘸白糖，蒜末，韭菜花混合香的不行。他们一吃，全村的狗都跟汪汪叫，再没吃过那么好吃的烤肉。

　　刘书记看完狠狠的喝了一大口茶水。往下压一压，大早上被馋到了。

　　继续往下看，后面也都是他们干活时候的趣事儿，背面更是嚣张，直接说他们在县里夜市吃到的油炸糕用糯米裹着，炸出来又香又脆，里头还是甜软的馅儿。

　　还有夸奖县里奶油冰淇淋的，每逢逛街必买，走一路吃一路，等最后吃光了，还要把脆筒吃完，就可以去另外一家了。

　　刘书记还想往下看，报纸没了。

　　上面的美食可真不少，又有外地游记又有本土风情。还有老百姓们在特殊年代苦中作乐的美食，一张报纸看下来，口水就没断过。

　　刘书记看的赞叹不已。这个田瑞干啥啥行，从来没办过的报纸，现在弄起来比专业的还好看。市面上的还真缺乏这种以娱乐为主的报纸。

　　民以食为天，不管什么时候老百姓总要吃饭的。美食最能勾起大家对美好生活的向往。不错，真不错！

　　刘书记一般会把看完的报纸放在一旁收起来，但这张报纸他却压在了文件的下面，打算处理完事情再看一遍。领导也是人，也喜欢看这种充满烟火气息的报纸。

　　不光是他，报纸很快发过大半个县城。

　　就连一些学者和有正式单位的文化人都惊奇，不知道啥时候县里办了一个报纸。就是漫不经心的看一眼。可读过两行之后，眼睛立刻就被报纸给牢牢的吸引。

　　他们都是订阅过报纸的。等看完还想回味呢，甚至还把报纸带给老伙计们去讨论：“这个高大宝下到哪个屯子，吃的也太好了。”把烤肉用芝麻酱蘸白糖吃下去，想想都香。

　　“我们当年就呼土豆，啥好吃的没有！”

　　“这报纸挺好，你在哪儿定的。”

　　“不是定的，是免费发的。要不是这个报纸，我还不知道咱县里有这么多好吃的呢。”

　　“啥时候发的，咋没给我发呢。要不你报纸都看一遍了，给我吧，我回去再细读一读。”

　　“哈哈，别把大牙馋掉了，借你行，但你看完再给我啊。”他之前寻思人人都有呢。得知只有一部分人有，他可舍不得给出去。

　　“嘿，你这小气样，跟谁学的，家里三十块钱一瓶的西湖龙井舍得给我喝，免费得的报纸不舍得给我？”

　　“我要收藏起来。”随后又神秘兮兮跟老伙计道：“我听说这个报纸是田瑞花钱办的。”

　　田瑞可是县里的名人，之前开店都说好吃，红于一时，再加上出柜这么大的事儿，又红了一把。

　　老伙计眼睛一亮：“快，听说他开个烤肉店，我儿子总去叫我两次了，我不爱去。走，今儿我请客，咱也去吃烤肉去。我顺便管他要一份报纸，不要你的了。”老人某种程度也跟小孩似得。

　　他们去了烤肉店，现在才刚上午十一点，还不到饭点呢，但已经坐的七七八八了，他们来了不大一会儿，另外两桌人一来把店里给坐满了。

　　老头道：“有没有泥炉烤肉？”

　　服务员笑道：“今天都是来找这个的。我们是炭火铁网烤肉比泥炉还好呢，对，我们今天新增了芝麻酱白糖蘸料。”早上店长增加了这个蘸料，他们还纳闷呢。据说是田瑞亲自安排的。

　　老头道：“我俩都要这个，对了，报纸还有么，能给我一份儿么？”老头已经眼尖看到隔壁桌有报纸了。

　　服务员忙道：“有的，我去给你拿。”随后拿了一份崭新的报纸。老头宝贝似得揣好，打算回家去看。

　　没一会儿后面又陆陆续续上人，一进来看里面坐满满当当的，埋怨友人道：“我就说你早点，你非说赶趟！”

　　友人有点不好意思：“今天怎么人这么多？”这还不到饭点呢。

　　靠着他们最近的一张桌的人笑道：“被报纸馋的呗。”随后其他人也没忍住哈哈一笑。

　　今儿来的都是第一次来的，田瑞家的烤肉开业就火，仍然有很多人不愿意来这里凑热闹。这会儿是被报纸吸引来的。

　　八七年，报纸宣传的威力不亚于后世铺天盖地的短视频，这是最强的广告。

　　今天来的人有点颠覆了他们以前的想象。这里一点不像他们以为的饭店，油乎乎的充满了闷热。在烤肉店里所有的窗户都开着，墙壁上八个风扇一直在摇头吹着，烤肉嫩，蘸料香，再喝上冰爽的啤酒或者酸梅汤，外加他们这赠送的蛋羹和地瓜粥，真的是吃上一次就爱上了这个地方。

　　田瑞刚一来，店长看着田瑞就跟看到救星似得。道：“头儿，再叫大院的人给我们送十斤装的芝麻酱五桶，蒜末也多送两桶，不够使啊。”今天所有人都忙的脚不沾地。以前也忙，但今天忙的所有人都来不及吃饭。一桌接着一桌，听说门口背阴的地方又排了差不多二十桌。肉刚才都送三回了，还有点不足兴。但最缺的是芝麻酱，报纸的威力可太大了。

　　来这边吃的不为别的，必点芝麻酱！后厨的芝麻酱就剩下半桶了，他都跟着心慌。坚持不了多长时间。

　　田瑞道：“成。”

　　田瑞刚要走，人道：“酸梅膏再送来十瓶。”今天成壶的酸梅汤卖的比啤酒还好，有的桌子都点两壶。

　　田瑞点头，回了大院，大院这边都是芝麻酱和蒜的味道，田瑞回来要加单，程家夫妻两口子脑瓜都嗡嗡的，今天扒了有五十斤蒜了，芝麻酱更是不知道送去多少桶，毫不夸张的说，县里三家榨油坊的芝麻酱的库存都被他们买空了。

　　田瑞道：“不行再雇一些人吧，这才刚刚开始。”报纸有一定滞后性，还没到高峰呢。

　　程家两口子立刻答应了。