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毕业后我回家养蜂了(129)

作者:兰拓 时间:2022-08-19 10:34:07 标签:种田文 美食 时代新风 基建 无CP

  为了赶在野猪下山跟他们抢夺胜利果实之前,把家里种的黄豆都收回来,从小不爱读书写字的江有粮,甚至找儿子借了纸笔,画了一张图!

  “老宅子下面这块地先不管,这边现在修房子呢,每天人来人往的,野猪不敢来。”

  “后山这块地得先收了,这片靠近林子里,野猪下来方便,下午咱们先去这块地后头下几个野猪夹子,吓唬吓唬这帮孽畜。”

  “东山头这块地也要抓紧收回来,这边水土好,豆子熟得快。西面那块倒是可以迟点,我昨天刚去看过,还没熟透呢……”

  江小满盯着他爹画的“黄豆收割地图”看了好一会儿,终于确定了,他家今年要收的黄豆地一共有二十一块!

  最大的一亩多,最小的大概只有几垅地,他爹真的是一丁点闲置的土地都不肯放过啊!连茶园的缝隙里都种了黄豆秧子!

  晚上,江小满发了一条朋友圈,配图是他家最大的一块黄豆地——

  “亲们~想体验丰收的喜悦吗?郎山生态农庄大豆收割N日游火热报名中!零收费!零门槛!包教包会包食宿!快来报名鸭~”

  江小满就是一时兴起在朋友圈皮了一下,没想到居然还真有报名的!

  “小满,之前不是说要去你家那边玩吗?正好最近没事,你家要收豆子,我跟山岩来给你帮忙吧!”江鱼一直惦记着江小满的手艺呢,一看到朋友圈就立刻报名了,担心他没看到,还私聊了他。

  “好哇!过来帮忙,我给你杀鸡炖鸭子!”江小满瞬间大喜!

  山岩和江鱼可都是干活的一把好手,尤其是身强力壮的山岩同学,一个顶俩!

  跟江有粮说了一声,江有粮也挺高兴的,虽然收豆子不是什么重活,但在他们农村,你家农忙的时候有人主动来搭把手,那就是好人缘的标志。

  而且,他家就江小满一个,江有粮一直很担心自己死了之后,江小满一个人孤零零的,倒是很愿意看到儿子能多交几个朋友,遇到困难也能多几个人搭把手。

  “那我明天去赶场,顺便把给小鱼哥买的东西拿回来。”江小满高兴地说。

  之前答应给江鱼他们买的无线网卡和胡辣汤之类的都到了,放在学校还没拿回来,正好明天一起带上山。

  现在江小满手头宽裕了,赶场买东西也不像之前那么束手束脚的了,算了算收黄豆大概需要一个礼拜时间,估计也没时间下山采购,江小满列了一个采购单,又找江百川借了学校的电动三轮车,一路疯狂采购。

  新鲜猪肉买了十斤,猪肝一副、猪蹄一对,他爹爱吃猪血,又买了两块猪血。他家没有养鸭子,店里的卤鸭又卖得很贵,江小满索性买了两只活的,打算带回家自己杀,这样剩下的鸭血鸭杂什么的还能凑一盘菜呢。

  鸡就没买了,他爹自己养的还有三十多只呢。不过今年的鱼倒是真便宜,白鲢才四块钱一斤,他一口气买了五条大白鲢!鱼头剁下来可以做鱼头豆腐汤、剁椒鱼头,白鲢的鱼肉不太好吃,腥味太重,不过这对江小满来说不算什么难事儿。

  把鱼肉切块,先拿盐巴、姜丝、花椒、老抽腌一夜,第二天拿出来,均匀摆放在铁丝网上面,弄点儿湿柴在下面慢慢烘烤,烤到两面金黄,就是好吃的熏鱼了。

  江小满会做两种口味的熏鱼,加辣椒的麻辣熏鱼,还有抹蜂蜜的甜辣熏鱼,不过江有粮喜欢麻辣口味的,所以一般他就只做麻辣的。

  这个季节很多果子都下来了,江小满买了几斤葡萄,一袋酥梨,一兜橘子,两把香蕉,剩下的都没买了。不过,这么一买他倒是想起来了,他家老宅子那边的石榴跟柿子也差不多可以吃了。

  这个季节的柿子其实还没成熟,都是青的,不过,这种青皮柿子摘回来,放在谷仓里捂上几天,拿出来吃又脆又甜,他倒是可以做一些给江鱼他们吃,他爹就算了,那口老牙早就啃不动柿子了,还是让他吃香蕉吧。

  赶场回来,他爹已经把野猪夹拿出来了,正在挨个擦油。

  其实前些年他们这里全面禁止捕猎,野猪也是不给打的。

  谁知道这玩意儿繁殖能力惊人,不过几年时间,山里的野猪就泛滥了,不光糟蹋庄稼,还伤人!

  就江小满刚上大一那年,他们村就有个老阿嬷上山到自家地里掰苞谷的时候,被野猪撞了滚到山沟沟里。

  等村里人发现的时候,老阿嬷人都凉了。

  从那之后,乡里虽然还没有放开私人狩猎,但每年秋收都会组织人手进山猎杀繁殖过度的野猪,也允许山民们在自家地里安放野猪夹,不过要做好标记,不能让人误踩了。

  准备好野猪夹子,江有粮就拿了几根红布条跑出去,远远挂在几棵歪脖子树上面,这样就是告诉人家,这一片的山地已经放上野猪夹子了,不熟悉的人就别往地里跑了。

  “爸,你去挂红布条顺便帮我砍一把柏树枝子回来,我买了四条大白鲢,咱们熏鱼吃!”江小满赶紧招呼他爹。

  “行!我再砍点花椒树回来,那个熏着不长虫子。”江有粮进屋拿了斧头跟麻绳就出去了。

  这边,江小满把买回来的东西都拿出来,甩了甩酸疼的胳膊,把四条鱼丢到院子里的水池里,准备把鱼给处理了。

  刚把鱼鳞给打掉呢,远远就听到了江鱼的声音:“小满,你家这房子盖的不错呀!花了多少钱?”

  “二十来万吧,家底子都掏空了!”江小满赶紧把满手的鱼鳞洗干净了,走到自家院子外面,就看到山岩和江鱼一人背着一个大背箩过来了。

  山岩手里还提着一刀新鲜猪肉,两条大青鱼,江鱼也提着一个编织袋。

  “看我对你好吧?昨天跟山岩在林子里扒拉的半天,给你找了这些竹虫,中午给你家添个菜。”江鱼打开编织袋,里面放了两节竹筒,不用说,竹虫肯定都放在竹筒里呢。

  这可是个好东西!

  这个季节,今年的新竹子刚长出来,竹虫最喜欢啃这种当年新生的嫩竹子了。

  这种长在毛竹里的竹虫要赶紧清理掉,不然让它们在林子里繁衍,没两年家里的竹林就要遭殃了。

  所以这个季节,他们这里很多家里有毛竹林的,都会进山去,把生了虫子的毛竹找出来砍掉,毛竹拉回来晒干当柴火,竹虫少的话就留着自家解馋,多的话就肯定要拿去卖了。

  这玩意儿赶场卖可不便宜!一斤要八十多元呢,听说县城卖的更贵,不过好吃是真的好吃,江小满就很喜欢吃。

  本地人走亲戚平时都是买点鱼啊肉啊之类的带着,看到山岩手里拎着的新鲜鱼肉,江小满顿时懊恼了:“早知道你们带了鱼跟肉,我就不买了,这一路拎上来,我胳膊都快断了。不说了,快进来喝茶!”

  江小满把人迎进屋,顺手就把外面正在拍摄的三脚架和手机拿了进来,对准了客厅的竹榻。

  “小满你这都拍啊?有人看吗?”江鱼好奇地凑过去。他也挺喜欢刷短视频的,不过最喜欢看的就是赶海和钓鱼,所以平台总是给他推荐这一类的视频。

  “嘿嘿~我正想跟你说呢,给你们看看之前我在老山坳子那边拍的几个视频,播放量已经爆了!”江小满暂停视频拍摄,美滋滋地把后台打开给江鱼看。

  上次他跟着山岩一帮人进山割蜜,拍了大量的视频素材,回来导出来看了几遍,江小满当即就决定把这些素材拆分开,分了几个主题去剪辑。

  这一招还是江夏教他的。

  据说现在好多短视频博主都是这么做的,尤其是旅游类的,攻略可以单独做一个,交通做一个,路上见闻做一个,到了当地,美食可以单独出一期,知名景点又能做一期,还能顺便接点民宿、度假村、特色餐饮之类的广告,出去一趟,半个月的视频素材都有了。

  在江夏同学的启发下,江小满把老山坳子一行分成了三部分。

  第一个就是他从家里出发,一路翻山越岭到江家,又跟着山岩他们深入到原始森林里寻找悬崖上的蜂巢……

  这一路都在不停地走走走,看得粉丝们忍不住大呼,这进山割蜜也太辛苦了吧?怪不得他们很难买到正宗的岩蜜,也怪不得岩蜜卖的那么贵……

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