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这辣白菜的生意就教给楚妈，楚妈积酸菜特别好吃，以前在村里，周围邻居就会过来换一些。现在镇上，也有人来问，想要买一些。
镇上会积酸菜的人不多，去年楚妈做的酸菜大多都包包子了，今年打算多弄一些拿出来卖。
老三说辣白菜的生意给他们老两口，楚妈跟楚大红都来了劲头。
调制好的辣椒面，葱姜蒜和擦成丝的苹果大梨搅拌成腌制的调料，烫好的白菜摊在塑料布上晾干，一层调料一层白菜。弄好塞进大缸里面，用塑料布封严实，几天后就能吃了。
这个辣白菜一出，果然很受欢迎。
主要是咸淡刚好，香辣中带着一丝脆甜，哪怕空口当零食吃都十分爽口。
两个包子铺加快餐店都上了辣白菜，按斤卖，价格比酸菜贵了不少，但仍旧很多人会过来买。
于是楚妈又订了四口大缸，给村里打电话，让二大爷再运两千斤大白菜，一千斤大白萝卜。因为白萝卜也能按照这个法子腌制，他们家几个小的可喜欢吃了，一个没看住就能干掉一大碗！
只不过吃的泡菜太多喝了很多水，晚上几个小的都画了地图，第二天羞愧的脑瓜子都抬不起来了。
眼瞅着到了十一月下旬，快进十二月了，邮局送来了一张快递单让人去取，说是大件儿，最好弄个车。
楚妈拿着快递单满脸疑惑，找了个小子让他骑自行车给楚飞扬送去。快递单上写了东西是从东北寄过来的，可是她不记得老楚家东北还有亲戚啊。
中午的时候，宁贺云开车去了邮局，当看到山一样大的包裹整个人都不太好了。
这时候邮寄包裹价格也不便宜，更别说这种又大又沉的了。
包裹用厚麻袋片裹着，接口处还都绑了铁丝。上面封了一块白布，布上写了地址。
哈市？
张大哥？
这么大的包裹都塞不进车里，宁贺云又掏了烟让邮局出了几个人帮忙把包裹拆了，露出里面一麻袋一麻袋的小包裹，这才都垒到车里，把面包车后备箱塞得结结实实的，连后车座都折过去才装得下。
塞完包裹，宁贺云翻出张大哥当初留的电话打了过去。
那边一听要找张大胜，便道：“十分钟之后再打过来。”
等了十分钟打过去，那边传来熟悉的声音，“谁啊？”
“张大哥，是我，小宁，宁贺云。”
张大哥嘎嘎大笑道：“哎哟我宁老弟，包裹收到了吧？这是送你们吃的，你嫂子跟我几个兄弟媳妇特地弄来的新鲜货。”
“不是，哥，这也太多了。”宁贺云刚才搬东西的时候，摸着里面圆滚滚的，估计都是大榛子栗子之类的东西。
“多啥多啊，要不是邮局说限重了，我还能给你塞呢。这些玩意你拿去尝鲜，给家里长辈们都分分，尝尝咱大东北的特色。吃着好的话你那个炒货店如果要，我可是得按照批发价来的，一分钱都不给你优惠。”张大哥咧着嘴乐，“你不知道啊老弟，你给出的那几个点子都可好了。我们整了个租书店，哎妈呀一开门好多人过来租书。还有那个鸭货点，可受欢迎了。你嫂子娘家养了上千只鸭子，如今一点儿都不愁卖！还寻思明年开春多养几千只呢。”
如今家里有了两个稳妥的赚钱进项，人人脸上都带着笑。
他媳妇还说要杀一头猪给寄过来呢，人家邮局不给寄，说血呼啦的半路上容易坏。
这天儿上哪里坏去？估计就是人家嫌麻烦。
“哎呀，就几句话的事，大哥你这样我特别不好意思。”宁贺云说着谦让的话，“那个书店只要是个学校门口都能开一家，趁着现在开店的人少，你多占几个地儿。回头等开春开学再进点儿学生学习的书啊本子笔什么的，一起卖。”
“好好好，宁老弟脑子就是灵活。”张大哥乐的不行，“对了，家里弄了个呼机，你记一下呼机号。以后找哥直接打呼机就可以了。”
跟张大哥寒暄完，宁贺云拖着一车的山货回到快餐店，带上楚飞扬又去了小市场那边的炒货仓库。
这些炒货一到冬天就特别好卖，楚飞扬又给了个焦糖口味和怪味花生的方子，这两种一上架就受到了极大的欢迎。不少其他炒货店都过来买，寻思着自己回家弄来卖。
但是不得不说，这个炒货店的方子太难琢磨了。之前那个什么五香瓜子就研究好久，做出来也没这边的好吃。如今又来了新口味，人家脑子可怎么长的，咋就这么能琢磨呢。
麻袋拆开，里面是满满的松子，榛子，核桃和栗子。
炒栗子和炒核桃已经不新鲜了，如今镇上有两家再做。不过榛子和松子都是稀罕东西，这两种玩意不管什么时候，价格都很高。
松子和榛子炒制之前都得泡水，否则不裂口，吃起来特别麻烦。
楚飞扬想着把核桃都弄成琥珀桃仁。虽然做法麻烦，但不会跟人撞了。而且现在镇上的人手里都有闲钱，也舍得买点儿高价的东西吃。
除了这些，还有东北特有的干菜，干蘑菇。
黑乎乎的榛蘑看着不起眼，但用来炖小鸡别提多香了。
楚飞扬盘算着成本，决定下次从张大哥那边多进点儿榛蘑。尤其是这还有不到三个月就过年了，家家户户都得送礼。这些干货和榛蘑绝对拿得出手。
到时候再找工厂印点纸盒子……
“咱们注册个商标什么的吧？”楚飞扬对宁贺云道：“还有公司，这样交税也方便。”
“公司我懂，弄商标做什么？”宁贺云还没有什么版权意识。不光他没有，如今华国很多人都没有版权意识。
就拿国外的防风打火机来说，人家下功夫研究出来的打火机，一个原本能卖上百块。结果华国有个老板买回来就给拆了，研究明白找了厂子生产，直接把防风打火机的价格从上百块压缩到了几块钱！
不得不说，华国人脑子确实灵活。
楚飞扬道：“把炒货作坊做成工厂，多注册几个商标，以后卖成品炒货盒子上都印咱自家的商标。让别人一看到这个商标，就知道是咱家出的。”
宁贺云还是不明白，“那就印呗，谁还管着咱们印什么呢？”
楚飞扬脸一沉，宁贺云连忙道：“注册商标是吧？去哪里注册？哎呀这个我也不懂，你教教我。”
九十年代初期，注册商标还是一件新鲜事。毕竟电脑都没有普及，设计图样要找老师傅雕刻，雕刻完了搭配字体。
折腾了小半个月，才把几个商标都注册完。
什么满口香，满嘴香，粒粒香。还有楚记，宁记。反正花了不老少的钱。
弄完这些，楚飞扬又张罗着做礼盒。
包子铺和快餐店用的楚记，礼盒里装的是鸭货，辣白菜。包装还挺上档次，里面都用的是密封塑料袋包装，然后有单独的小盒子，再放进纸叠的兜子里面。
纸袋子用的是大红色，采取最传统的那种设计，把楚记两个字印上去。
炒货店原本也想用楚记，但毕竟炒货方子都给出去了，楚飞扬坚决不同意。最后用了宁记满口香，一包炒货一斤，塑料袋上也印了标签。
不过这时候印刷技术不咋地，那塑料袋上标签颜色一摸就蹭一手。
宁贺云从东北那边进了几千斤的干货，一万块眼瞅着就没了。还好这些货物下车就开始进行制作，做好了装袋摆出去，一天能卖一百多份，钱很快就回笼了。
就连徐二叔桌子上都摆了两个纸袋子，一个是楚记卤味和辣白菜，一个是宁记炒货干货。
这些东西都被徐二叔做成了伴手礼，过些日子他要带着人去市里拉投资，正好能把这些玩意当礼物送出去。看着大气漂亮，还花不到几个钱，比烟酒合适多了。
毕竟算是“地方特色”嘛。
弄完这些东西，楚飞扬又带着宁贺云注册了两个公司。
一个是食品加工公司，一个是商务贸易公司。
法人都是宁贺云，楚飞扬算二股东，帮忙出谋划策的。
然后俩人又开始选址，弄辣白菜酸菜和炒货作坊……哦，不，是工厂。
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