大家一起围在窄窄的甲板上,中间的大铁锅咕嘟咕嘟地开了锅。
海鱼特有的咸鲜味随着水汽一起出来。
大家顾不上别的,拿了筷子和碗筷,直接开吃。
新捞上来的鱼又鲜又嫩,还没有刺,厚重的酱汁把鱼味完全激发出来,他们不需要放盐,海鱼本身就有一点咸味,夹了鱼直接开吃。
晚上的海风比较凉,大家却在锅边吃得大汗淋漓,一边吃,一边直呼爽。
他们头顶是漫天繁星,海风在周围打转。
万里波涛上,一个人都没有,只有他们一条船孤独地漂着,这条船上却有热闹的人和热闹的美食。
鱼越熬越香,底下的汁水越熬越浓稠,鱼的鲜香都化进汤汁里了。
有人道:“可惜了,还剩一点汤。”
有人马上接道:“看看有什么别的,把这汤给蘸掉。”
船上也没有别的吃的,只有中午剩下的两份炒面还没动。
大家也顾不上什么,打开来闻了一下,见炒面没有坏,就通通倒到大铁锅里,随意一翻炒,让炒面裹满汤汁。
冷了一天的炒面在大铁锅中重新焕发了生机,变得香浓而诱人,大家不约而同地朝锅里伸筷子,把炒面给分了。
剩下的那一点底汁,大家也拿面条蘸了,通通塞进嘴里。
十多分钟后,锅里碗里都空了,连点渣子都没剩。
大家搂着肚子,七倒八歪地歪在船上,今天真是太饱了。
第42章
叶雪衍他们在海上待了两天一夜, 回去的时候大家都又疲惫又亢奋。
研究员们还约叶雪衍下次一起出海,大家都发现了,跟他出海运气确实要好一点, 而且总是很好玩。
叶雪衍笑着跟他们告别。
梁居贤和叶雪衍住得近,主动表示要送他回去。
分开时, 梁居贤问叶雪衍:“叶大夫,我们有个打渔群,你要不要进来玩?”
叶雪衍:“交流打渔的信息吗?”
梁居贤:“对, 渔汛、潮汐、风向,什么都交流,有时候渔网被推到远方了,也会互相帮忙找一找。之前你不怎么打渔,我们就没喊你。”
叶雪衍想了想,点头答应了。
有个群确实会方便一些。
梁居贤一见他答应, 立即将他拉进大群里。
这是一个两千多人的大群,叶雪衍一进去, 群消息刷得飞快,看起来挺活跃。
他随意看了一下群成员,发现陈富镇、何万海几个都在, 还有一些叶雪衍不太熟, 但是加过微信的人。
现在的渔民光靠出海谋生已经比较困难了,大部分都会养点什么,因此比较熟悉叶雪衍。
他一进群就受到了热烈的欢迎。
叶雪衍做水产兽医以来, 认识的人很多, 加的群也很多。
他打了个招呼, 就没再聊。
群里还挺热闹, 大家继续聊天。
有人在群里发了图片出来:【今天好像遇到了一群鲥鱼。】
【不会吧, 现在哪还有鲥鱼?是不是谁家养殖的西鲱不小心流到海里去了?】
【我们附近应该没有人养殖西鲱?】
【那就是上游养殖的,流到海里来了。】
【这可不一定,以前我们这里也是有鲥鱼的。我爸他们八三年的时候还捞了好几船,是不是现在环境好了,鲥鱼又多了起来?】
【鲥鱼不是春天的吗?怎么在这个季节出现?】
【不是,你们年轻人可能不太了解。我们这里的鲥鱼渔汛是一年两汛,秋冬也有一次,下来也到时间了。】
附近的海域里还有鲥鱼?
叶雪衍原本没打算水群,看到这些消息,忍不住往前翻了翻。
上面的图片有点模糊,他也不确定图里的究竟是不是鲥鱼。不过看模样,确实是鲱形目的鱼。
鲥鱼有洄游的习性,它们在性成熟的时候会回到产卵场,产完卵后又回海里。
叶雪衍知道鲥鱼习惯群体活动,所以会形成渔汛。
它们每年都在同一时间回河流产卵,应时而来,便叫鲥鱼。
大家在群里争论不休,谁都说服不了谁。
这时候,有人@叶雪衍,想请他掌眼,图片中的鱼究竟是鲥鱼还是西鲱。
叶雪衍对鲥鱼不太熟,此时也不确定。
鲥鱼和西鲱都是辐鳍鱼纲,鲱形目,鲱科的物种,根据科学家们的研究调查发现,这两种鱼除了鳞片跟鱼鳍有细微的不同外,几乎没有区别。
别说照片拍得那么模糊,就算再拍清晰一点,他也不一定能认出来。
叶雪衍正研究群里的鱼的时候,门铃响了,他拿着手机过去开门。
越观今提着两个大袋子站在门外:“天气热,组织给你送福利来了,喏,特制雪糕。”
叶雪衍抬眼:“组织还有雪糕发?”
“当然有。还有很多种口味,什么芝士蛋黄、奶油果酱、流心巧克力、抹茶朗姆酒……”越观今看叶雪衍的表情,笑了,“你快把嫌弃的表情收一收,味道其实不错的,还真材实料干净卫生,你自己要是不吃,给海獭尝尝也不错。”
叶雪衍:“谢谢。”
“跟我客气什么?”越观今跟在他后面,“你刚刚在看什么?眉头都皱起来了。”
叶雪衍也没什么不能见人的,将手机反过来给他看群消息:“有人说在海里看到了鲥鱼,不确定是不是真的,让我掌眼。”
越观今一目十行地看完:“你要是现在分不出来,那就得到图鉴再分嘛。”
叶雪衍:“有点远,也不一定能拿到图鉴。”
越观今:“这个距离算什么?你要是不想自己开车,我陪你过去。或者请主任陪你去也行,他要去那个区开会。”
叶雪衍:“主任不在村里?”
越观今:“现在应该在,明天要去那边开会。”
叶雪衍原本懒得去,听越观今这么说,又觉得好像可以去一下试试。
反正当去长见识了。
叶雪衍在微信上试探性地问谢醒:【主任,你明天要出门开会吗?】
谢醒:【嗯。你想去?】
叶雪衍:【想去那边捞点鱼。你要是去开会的话,明天我们可以一起出发。】
谢醒:【坐船去?】
叶雪衍瞬间意识到,他们虽然是同一个区,但一个在海上,一个在陆上,隔得还挺远,他要改口道:【不知道我能不能把鱼捞上来?要是捞到了可以一起吃个午饭。】
谢醒:【好。到时去码头接你。】
叶雪衍一看这话,立即感到振奋,他爽快应下:【没问题,那我们明天保持联系。】
如果叶雪衍之前对鲥鱼的兴趣只有三分,那发生了这场对话之后,他对鲥鱼的兴趣就有七分了。
他决定第二天一大早就过去了,免得捞不到耽误中午吃饭。
早上,他打开院门准备出门。
越观今在他家门外等着,一见他,打了个哈欠:“早,主任让我陪你一起出去,好有个照应,我刚在微信上跟你说了。”
叶雪衍摸出手机一看:“刚刚我没玩手机,没看见。”
越观今:“就猜到了,特地调的闹钟来你家等你。我们现在出发,还是你要先去海洋牧场看看?”
叶雪衍:“回来再看,我们直接开船去目标海域。”
叶雪衍昨天已经私聊疑似发现鲥鱼的人要到坐标了,今天直接过去附近。
要在茫茫大海里找一群鱼是一件困难的事,叶雪衍只能祈祷那群鱼没游出太远,他在附近的海域就能看见它们。
太阳还没升起来,两人开着船向目标海域出发。
今天比较赶时间,叶雪衍就没带海獭。
海獭在波涛上睡得正香,丝毫没发现他来了海洋牧场又开船走了。
鲱形目许多鱼都没什么特别的御敌武器,它们唯一能仰仗的就是数量,因此往往一出现就是一群。
要是遇上了敌鱼,它们就会通过变换阵形,来将敌鱼甩在身后。
这时候,也有一部分鱼会被敌鱼吃掉,不过大部分都能幸存下来。
喜欢本文可以上原创网支持作者!