手作大师的古代生活(133)

　　刘明晰道了谢，挺着撑的凸出来的肚子，一手端起茶杯，喝了两口，然后在客厅里慢慢晃悠，没看见他小叔变得犀利的眼神。
　　等过了一会儿，赵平安也受不住的站起来，和刘明晰几乎是同样的姿势晃悠起来，山楂水也喝了半杯。
　　刘春城看到两个人都变成了一摇一摆的走路姿势，气的放下茶杯。
　　“咔哒”一声，让两个人同时缩了一下脖子，心里咯噔一下，坏了，忘了小叔/老师还在这了。
　　“你们两个，过来！”刘春城一脸寒霜的带着耷拉着脑袋的两人去了他的房间。
　　李恩白从厨房门口看到了这一幕，不由的暗自庆幸，还好他吃完饭先跑出来了，不然这会儿先生发起脾气来，他也只能缩着脖子挨骂。
　　眼里流露出同情的神色，常乐这次，一百遍礼书跑不掉了。
　　抄完至少一个月。


第134章
　　不管怎么样，赵平安和刘家叔侄俩算是在李家住了下来, 刘崇也留下照顾三位主子, 张久和双忠依然和以前一样, 该做什么就做什么, 但也不会怠慢客人。
　　阿满在李恩白身边又腻了一天, 终于想家了，吃过早饭就喊着要回家, 李恩白将他托起放在肩膀上, 双手紧紧的握住他的两条腿。
　　“阿满, 你坐好了, 抱着叔父的头。”云梨怕摔着他, 赶紧叮嘱他。
　　阿满这会儿正稀奇着呢，除了飞高高的时候，他还没有在这么高的地方带着过，不自觉的抱住李恩白的头，“高, 叔父, 高！”
　　“哈哈哈, 高就对了, 阿满满，走, 回家咯！”李恩白认为男孩子的胆子要大一点，知道阿满有些怕高，就经常带阿满玩一些跟高有关系的游戏。
　　他还打算等阿满到了三岁, 带着他一起学游泳，他们村子里有条河，河对岸就是离家村，每年都有孩子不小心溺水，幸好云老汉安排了那些老人家经常来河边转，防止孩子们不小心出事。
　　这样做的好处有很多，一方面，可以减少孩子们玩的时候溺水没有人知道，而酿成惨祸。
　　另一方面，年老力衰的老人们可能不能再下地干活，若是什么都不做，在家里干吃饭，容易造成矛盾。
　　云老汉安排他们做一些不太费力气的活儿，这样不但不会让老人们觉得自己没用，也可以让他们多出来晒晒太阳。
　　但因为这样，槐木村的孩子们普遍都不怎么会水，一般都是大了之后特意去学的才会。
　　李恩白觉的技多不压身，多会一点东西肯定比不会要强得多。
　　他还给阿满安排了详细的启蒙教育计划，若不是云梨平时不去翻他的书桌，一定能看到这一份莫名其妙的计划书。
　　其实李恩白也就是用这样的方式来让自己放松，缓解一下学习的苦闷。
　　送阿满回了家，云河这眉眼都比之前明亮了不少，脸上带着餍足的模样，李恩白一眼就瞧出来了。
　　放下阿满，看着阿满自己颠颠的跑去找他娘，才一拳捶在云河的胸口，“大哥，你这就不地道了。”
　　云河摸了摸被打的地方，“嘿嘿，阿满这臭小子跟你亲，上次我让爹帮我带一晚上，还没到半夜这小子就哭的震天响，简直是个哭精。”
　　“啧啧啧，阿满知道你这么说他，得立马给你哭一场。”李恩白打趣他。
　　“我可不敢当着他面说。”云河确实怵他儿子哭，那可是往死里哭的架势，“刘公子带着两个客人住你家了？”
　　“嗯，一个是常乐的小叔，一个是他的朋友。”李恩白说了两人的身份，“常乐的小叔就是之前一直在教导我的先生，而他那位朋友，也很巧，正是之前我们从后山救的那个人。”
　　云河呼吸都急促了，后面半句都没听见，捉着他的手问，“是探花老爷吗？”
　　“对，先生当年殿试第三，钦点的探花。”李恩白证明刘春城确实是镇上那位学富五车的进士老爷。
　　“我的天啊，探花老爷来咱们村里了？不行，我得去跟爹说一声！”云河拍拍他的肩膀，急忙跑出去，去他三伯家里。
　　李恩白愕然，看着云河急匆匆离开的身影，不仅扶额，他以为青哥儿昨天就告诉他们了，看样子大哥刚知道？
　　木小莲和阿满母子两个亲香够了，出来看到他站在院门口，“弟夫，你在门口站着干啥？”
　　“没什么，嫂子，大哥去找爹了。”李恩白说了一下云河的去向，省的木小莲找不到人着急。
　　木小莲抱着阿满，似乎早就知道云河会这样，“没事，甭管他，我做了八宝饭，在厨房里，你端一盆回去吃。”
　　八宝饭，和八宝粥可不是一个东西，这个算的上一种甜食，主料是糯米、白米、豆沙和猪油。
　　糯米和白米按照一定的比例配好，洗干净之后用水泡三个时辰以上，莲子去芯蒸熟，板栗去壳蒸熟，红枣用温水泡上一刻钟去核。
　　红豆泡过一夜之后加少许水煮烂，然后用饭铲碾压成泥，加一勺猪油炒干水分，就得到了口感软糯、味道浓郁的不甜的红豆沙。
　　而后，泡好的米沥干水分，放在铺了垫布的笼屉里旺火蒸到八分熟，倒出来加猪油、糖拌匀。
　　最后，用一个瓷盆最底下铺一层莲子、红枣肉、板栗，再码入一层拌好的米饭，压实。
　　再加第二层米饭，这次只在周围一圈放米饭，中间一圈留出来放炒好的豆沙，然后加第三层米饭盖住第二层，第三层上用莲子、红枣肉、板栗点缀一下。
　　将填满的瓷盆上锅蒸，大火半个时辰，撤掉多余的柴火，等到锅自然的变温，就可以把瓷盆端出来了。
　　这样做出来的八宝饭量很足，不如那些店里卖的精致，但在农家也算的上好东西。
　　如果是待客，可以在瓷盆上盖一个平盘，然后扣过来，盘子放在桌上，将瓷盆拿掉，用抹了猪油的刀切开，又好看又好吃。
　　自家吃的话，就直接上盆，谁吃谁拿勺盛就行了。
　　“青哥儿昨天回来说梨子最近想吃八宝饭了，我今天早上起来做了，现在正好出锅，你给梨子端过去吧。”木小莲笑的温柔。
　　李恩白这才知道，八宝饭是特意给梨子做的，“哎，我知道了，谢谢嫂子。”
　　“嗨，甭客气，正好我也好长时间没做了，快，趁没凉端回去吧。”木小莲催着李恩白赶紧把八宝饭给云梨带回去。
　　“好，那嫂子我先回去了。”李恩白也不跟木小莲过分客气，都是一家人，客气来客气去，反而疏远了。
　　等他带着八宝饭回了家，看到云梨惊喜的笑容，也跟着笑了，“还热着呢，现在吃吗？”
　　“嗯，我嫂子做的八宝饭最好吃！甜的刚好。”
　　云梨懒得将八宝饭取出来了，干脆在瓷盆里划了几刀，分出一些装到碗里，“久哥儿，久哥儿！”
　　“小老爷，我来了。”张久很快过来，看他盛了几碗饭一样的食物，立即找了个平盘装好，“是给刘老爷他们送去吗？”
　　“嗯，你去送吧，一人一碗，八宝饭不太甜的，要是吃了不够的，就来厨房拿。”云梨已经夹着八宝饭往嘴里送了。
　　张久应了一声，端着盘子去送了。他一走，云梨就夹了一筷子塞进李恩白嘴里，“恩哥你尝尝，是不是没那么甜？”
　　李恩白不太爱吃甜的，但跟着云梨一起吃，也会吃一些，“嗯，还可以。”
　　木小莲做八宝饭从来不会放很多糖，再加上豆沙也没有加糖，材料相互一融合，蒸出来的口感非常糯软绵香，豆沙吸收过米饭里的糖，也多了一点点甜味，恰到好处。
　　再加上糯米里掺了一些白米，八宝饭不会像纯糯米那样黏，反而更能尝到米香，还有猪油独特的香气，将所有材料都融合的刚好。
　　云梨又格外的偏爱红豆沙，所有带红豆沙的点心、甜食都是他的心头好。李恩白知道这点，八宝饭里的豆沙都让他喂进了云梨嘴里。
　　张久回来放托盘的时候，看到了两个人相互喂食、贴在一起说笑的样子，脸上不由自主的也挂上了笑，端着特意给他留的两碗八宝饭离开。
　　双忠听见他的声音，赶忙洗了手去帮他端碗，“久哥儿，累了吗？”
　　张久掏出帕子给双忠擦了擦手，“不累，我最近好多了。”
　　“嗯，林大夫的药方很管用。”双忠也发觉张久的身体越来越好了，脸上的笑容止都止不住。
　　他们也回房间去品味一碗微甜的八宝饭，忙里偷闲的说几句悄悄话。
　　日子又平静下来，一眨眼就到了九月二十三，李恩白得出发去石城了。
　　因为家里有三个外男，李恩白直接将云梨一起带去石城，反正改装后的马车已经没那么颠簸了，他们路上慢一点，就当做是出门玩了。
　　云梨这次已经是轻车熟路了，他很快就将行李收拾好，放在马车的储物格里，因为只在石城停留三天，所以并不需要带很多东西。
　　早上起了个大早，由双忠驾车，他们出发了。
　　留在李家的刘明晰也很习惯这种主人不在家的日子，当张久说他晚上去云家住的时候，很有主人气场的说，“去吧，不用管我们。”
　　张久给三位客人做了早饭，就拿了两身换洗的衣服去了云家。
　　正好帮木小莲看看阿满，偶尔去木小竹家里转一转。青哥儿他们三个也经常来找他，日子倒是过的充实。
　　已经是看过一次的风景，云梨对马车外的样子不太感兴趣了，靠着李恩白和他说话，“恩哥，我看你这两天又在捣鼓木料，是想好了要做什么了？”
　　“嗯，有个想法了，不过做出来能不能用的上还不知道。”李恩白为了科举，已经很久没有研究新的产品了，只靠完成一些系统给的任务，经验值获取的速度非常缓慢。
　　他看了看还有一半的红条，对还清的那一天有了清晰的目标。