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带着男神穿六零(34)

作者:莫小蝎 时间:2019-02-12 22:56:06 标签:甜文 随身空间 种田文 年代文

  许恒洲一听,就试探着说:“是这么回事,我们家有些亲戚,肉票不凑手,好肉不敢想,您看,能不能帮个忙,把这些下脚料给我们匀点?”
  他见师傅神色迟疑,立刻补充:“当然,我们不是让您违背纪律,咱们可以加些钱......”
  师傅神色意动,这些蹄子尾巴什么的,就算带回厂里一般也都低价内销,票也要得少,他要是在这卖了,回去就把那数量记在自己家头上,按照厂里的价格补上,那就能赚一笔。
  许恒洲见状,又加了一句:“您剩下的那些骨头,我也可以帮您处理一部分,就按照您刚才给我们的价格,六分钱一斤怎么样?”
  师傅一听,立刻明白过来,他刚卖给这家人的骨头可不是六分,是四分,那多出的就是给他的好处费了。而且骨头这东西,厂里不怎么计数,那里面的油水就更多了。
  “行。”师傅看许恒洲的眼神那叫一个慈爱:“都是工人兄弟,这忙我老朱帮了!”
  许恒洲立刻顺杆往上爬,笑着道:“朱叔您可是帮我们大忙了,要不您留个地址,以后咱们常往来?”
  朱师傅闻弦音而知雅意,这是还有后续啊!好肉难寻摸,但是这娃娃要得东西,厂里多得是,他自家买了转手给出去,那就是一条财路。
  两人很快谈好,朱师傅给写了地址,许恒洲又掏钱买了许多东西,朱师傅特意给他找了两个大桶装着,等他用完了再还。
  许恒洲假称亲戚在不远的地方等着,拒绝了朱师傅好意相送。朱师傅一听,觉得也是,哪家大人敢把这么多钱给个孩子拿着,还没个人看着。
  许恒洲找了个没人的地方,立刻把东西倒进空间里早就准备好的大桶里,然后去把桶还了。
  在没人的地界,许恒洲拿出一个小袋子,里面是他分出来的一小段排骨和两个蹄子。
  空间里添置了物资的许恒洲心里非常满意,他手上的钱不少。
  在省城一个人的时候,他用各种方式套了一笔钱在手里。后来他管家,宋文彬又陆陆续续给了不少,他当初往家里搬奶粉那些东西的时候,说钱花光了,但是东西是他从空间里拿出来的,钱其实都是自己收着了。
  本来他也没想买这么多,但是刚才买肉的时候,他偷偷把这些肉跟他空间里的对比了一下,发现他空间里的好肉有,但大部分感觉没肉联厂卖的好。
  想想后世的食品安全问题,就知道为什么了。
  既然有好的,那自然是要吃好的,好东西谁嫌多啊,他空间又放不坏,多存点没坏处。
  而且他空间里的物资,来源一直是个问题,光往黑市上推也不行,哪有那么多好东西让他撞上。
  这次是个机会,许恒洲搭上朱师傅这条线之后,以后再往家里拿肉的时候就有话说了。
  他手里这些拿回去,跟宋文彬说是高价买的,然后再把朱师傅那条路子跟宋文彬一说,宋文彬也不是那种迂腐的人,以后家里肉没那么紧张了。
  他家小团子还小呢,光吃粗粮怎么能行,骨头汤补钙,跟牛奶一样应该长期供着。
  肉也不能少吃,那小包子脸捏起来手感那么好,要是饿瘦了多可惜啊......
  作者有话要说:  敲黑板,重点:
  本文更新时间是早上八点,日更,不出意外不会变,变了作者会提前通知。如果这个时间之后看不到更新,刷新一下,或者从目录进试试看。
  好消息好消息,日万活动5号是最后一天啦,作者终于可以出去浪啦,爱你们么么啾~
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  谢谢春木小金主的地雷,每天感谢一次感觉好像被包养了哈哈哈哈~

  ☆、第三十四章 小天才

  “哥哥, 好了吗?”向辰像只饿急了的小肥啾,绕着许恒洲来回飞, 嘴里还叽叽喳喳地问着。
  许恒洲掀开锅盖看看锅里咕噜咕噜闷着的肉块,又拿筷子轻轻戳了一下, 感觉还差点儿火候,就用铲子稍稍翻了一下,然后重新盖上锅盖。
  向辰期待地看着他哥一系列动作, 锅盖掀开的瞬间, 爆发出的红烧肉的香气瞬间席卷整个空间, 最后又在锅盖盖上后重新收敛回锅里,只余一点儿肉香, 让向辰忍不住抽了抽鼻子。
  许恒洲看得好笑, 小孩还没灶台高,眼巴巴的馋样可怜又可爱。他想了想, 把锅盖掀开, 用筷子插了一块焖好的土豆, 凑到向辰嘴边:“吹一吹, 尝尝味道。”
  向辰连忙鼓起包子脸, 使劲吹了几口气,然后啊呜一口把土豆吞了。
  土豆跟肉一起炖的, 浸透了红烧肉的肉汁, 一口咬下去,炖的软绵的土豆毫无骨气的化在嘴里,满口软糯的土豆泥, 吃起来却又有肉香。
  向辰吃的眼睛都眯起来了,嘴里品尝着微烫的红烧土豆,手上比了个大拇指给他哥。
  许恒洲满意的点点头,看来第一次做红烧肉效果不错,不枉他翻了那么多菜谱对照。
  “嘿,这么香!”宋文彬提着个桶进来,顺手把桶放在门边。他刚才劈骨头去了,他们买的大骨那是真的大,不劈开,炖都炖不了。
  他走到灶台旁边,自己把过锅盖掀了。
  下午买的那块带皮五花肉,被他按照许恒洲的要求切成小方块,现在已经变成了深褐色,正在锅里咕噜噜的煮着。肉块油滋滋的,看着就很馋人。
  宋文彬刚在外面劈骨头,没少闻见别人家飘出来的肉味,可没一家有自家这个香。
  他拿筷子夹了一块,不怕烫的就直接塞进嘴里,吸了几口气,红烧肉的酱汁立刻滚满整个口腔。牙齿轻轻一咬,肉块立刻分离,肥肉细腻,瘦肉嫩口,两者搭配,肥而不腻。
  宋文彬迅速咽下嘴里的肉,然后又吃了一块,才放下筷子,赞美道:“好吃,真好吃,大侄子可真能耐。”
  许恒洲笑笑没说话,看看肉已经好了,就拿了个小盆盛起来。肉加上土豆,这一份分量不小。
  他往外端肉,宋文彬把热好的馍馍端出去,向辰连忙把三个人的碗筷抱出去。
  一家三口围着小桌子坐着,中间放了两个盆,一盆土豆红烧肉,一盆黄馍馍,看起来就很丰盛了。
  宋文彬一句开吃,爷仨立刻开动。一口肉一口馍馍,香得人快把舌头给吞了。
  这时候,整个机械厂的家属区都飘荡着肉香,家家都是欢声笑语,一顿肉带给人们单纯的快乐。
  一大盆肉,半盆馍馍,最后吃得馍馍剩了两个,肉一点儿不剩,连盆子底的酱汁都被宋文彬拿馍馍擦着吃了。
  向辰眼大肚小,嘴里还馋着,肚子已经吃不下了,只能看着他大伯吞掉半盆肉,好几个馍馍,他怀疑他大伯以前是不是都没吃饱。
  “这么做真是好吃。”宋文彬放下碗,喝了口水顺气,然后说:“以后咱再做这个红烧肉吃。”
  许恒洲站起来收碗筷,闻言道:“第一次做,感觉还差点儿,而且今天材料没买齐,下次可以提前准备一下。”
  这一顿下来,宋文彬对他大侄子的厨艺算是彻底服气了。开始听许恒洲说他自己做红烧肉的时候,宋文彬想的是,随他折腾吧,反正肉做熟了就好吃。但是他没想到做得这么好吃啊!
  “行。”宋文彬干脆道:“我给你拿钱票,缺什么你自己去买,或者给我说了我去买也行。”
  许恒洲想了一下,道:“正好,做卤汤还却些卤料,您有时间了帮忙寻摸一下吧,我在厂里的供销处没看见。”
  剩下的东西,除了排骨,其他的都卤一下比较好,吃着方便,味道还好。
  宋文彬答应道:“好,一会儿你给我写下来,我去给你找找。”
  收拾干净桌子碗筷,宋文彬帮许恒洲把洗好的大骨头倒进锅里煮上。骨头要煮得时间比较长,今晚可以先煮上,要用了再重新烧开。
  骨头汤在大锅里煮过,撇去浮沫,又加葱姜蒜去腥,看着差不多了,再放到瓦罐里换半燃的煤球小火慢煨。
  这样大半晚时间,煤球烧完火就没了,但骨头汤已经完全煮好。
  第二天一早,宋文彬起床后按照许恒洲说的,没做玉米糊糊,把骨头汤舀出一些倒进锅里热着,再加几个馍馍。
  两个孩子起床后,厨房里已经有骨头汤的香气了。
  一人一碗骨头汤,再加个馍馍。骨头汤看着清淡,但是喝起来滋味十足鲜美,一人一碗很快喝完。
  宋文彬连吃了两顿好滋味,对许恒洲越发信任。别看他家大侄子年纪小,干啥都有模有样。
  吃完早饭,两个孩子结伴去学校,宋文彬去上班。
  今天所有人的脸上都挂着笑,昨晚那顿久违的肉,满足了人体对脂肪的需求,同时也带来一片欢乐的气氛。
  向辰到了学校,发现谈肉的风气依旧存在,只不过话题的中心是昨晚各自家里都吃了什么肉。
  向辰偷偷听了一耳朵,又在心里比较了一下,觉得还是他哥做得最好吃,顿时心满意足。
  晚上吃完晚饭后,宋文彬和许恒洲把家里剩下的肉处理了一下。肥肉可以用来炼油,猪油很多方法都好吃,油渣加点白糖,也是小孩难得的零食,就算拿来待客也不错。
  剩下的准备卤的食材,也要先处理一下,等卤汤准备好了,就可以直接下锅。
  熬猪油的时候,油气飘得很高,闻起来有点腻,但对现在的人来说,跟香气无异了。
  新出的猪油渣,焦香焦香的,许恒洲拿了个小碗给向辰盛了些,然后又撒点白糖拌一拌,把碗给向辰,让他出去吃。
  向辰抱着小碗坐在堂屋,刚开始吃,就听见隔壁似乎又吵起来了。
  他顿了顿,慢慢吃了几个,听着隔壁摔门之后没动静了,又等了一会儿,才捧着碗站在门后探头往外看。
  陈家静悄悄的,连灯都没开一盏,向辰想了想,偷偷摸到他们家外面的窗户下面,踩着一块木头桩子往里看。
  果然,黑黢黢的屋子里只剩下陈小花一个人,小姑娘蹲在地上,也不知道在做什么。
  向辰轻喊了两声,陈小花顺着声音看过来,见识向辰,立刻满脸笑的跑出来。
  “你吃饭了吗?”向辰一见到她就问,大概因为在他的记忆里,陈小花老是吃不饱饭。
  陈小花点点头,眼睛弯成一个月牙:“吃了,今天吃了大半碗呢。”
  向辰有些惊讶,蔡珍良心发现知道饿着陈小花了?但是显然是不可能的,陈小花今天算是捡了个漏。
  昨天厂里分肉,蔡珍跟陈国良吵了一架之后,就回娘家去借肉票。经过了玉米面那事之后,可想是个什么结果。
  蔡珍没借到票,如果就这么回去也没什么,离婚是大事,陈国良虽然动了心,但也不可能就这么干脆的跟她离了。
  但是蔡珍觉得就这么回去太没面子了,所以把自己手里的钱拿了一些出来,偷偷换了肉票,然后去买了肉,回家缺说是她娘家给的。
  陈国良觉得她说的是假话,可是肉就摆在面前,他又不能去老丈人家问。家里的几个孩子,都眼巴巴的看着那一小块肉。
  陈国良叹了口气,没多说什么,让蔡珍去把肉做了。
  蔡珍就从本就很小的肉上割了一小块,然后煮了一大锅粥,粥里的那几片薄肉,家里人分一分,陈小花和陈芳两个人才分一块。
  两个小的分到肉,立刻往嘴里塞,好在这次陈芳要防着陈芬抢她的,没先去抢陈小花,这才让陈小花有机会把肉吃到嘴。
  本来吃了肉应该听高兴的,但是今晚,蔡珍做晚饭的时候顺便去看了下她锁在橱柜里的肉。
  这一看,不得了,肉少了一半!橱柜的钥匙只有她和陈国良有,她立刻想到陈国良身上,先入为主的认为是陈国良割了肉,要给陈老太。

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