开局双肩包[种田](116)

　　沈怀瑾也由它去，只在后者试图踩上庄稼地的时候进行了劝阻，咩咩很乖地听劝走开。如果不是因为对多毛兽的固有印象，沈怀瑾甚至觉得咩咩是可以交流的。

　　一整个下午，他叼着草根牵着兽崽，时走时停，趁此机会放空自己。时光被打磨得越发悠闲，他慢悠悠地走到落日西斜时，才舍得把咩咩关回兽圈。

　　天色已晚，又到了做饭的时间。

　　不知为何，近来这段时间好几只野鸟的产蛋量都有所下降，沈怀瑾不愿意浪费饲料，便想着换一批养，这批中间产蛋量最少的就逐渐宰杀吃掉。

　　正巧前段时间有场连绵的小雨，大家收集到了好些蘑菇与沈怀瑾交换，如今他手头上还有不少蘑菇干，可以用来做一个蘑菇炖野鸟。

　　至于剩下的，做个葱油野鸟肉也不错。

　　手边没有新鲜蘑菇，他只能先将蘑菇干泡上，再做葱油野鸟肉这道凉菜。

　　他特地挑了只较嫩的野鸟，处理干净后先入水焯了一遍，然后用盐腌制。腌制好的野鸟肉塞上姜片和姜蒜放入炊具蒸。

　　野鸟肉蒸好后，盘中还存着蒸出的原汤汁，白汤上飘着点点黄金色泽的油珠儿，醇香四溢。

　　沈怀瑾小心地取出野鸟晾凉，汤汁则留在一旁备用。凉后的野鸟肉被切块装盘后，浇上了原汤和两勺鱼露。在炊具中烧热了油，放入葱末和甘草末煸炒出香味后，趁热将葱油淋在野鸟肉上。

　　葱油的香气霸道地飘散开来，沈怀瑾忍不住试吃了一块。

　　野鸟肉本身脂肪含量就不高，被烹饪得鲜嫩多汁又不失嚼头。一口下去，滋味便绽放在舌尖。这种做法不仅保留了食材本身的醇厚，又增添了葱油的绵长味道，吃起来满口生香。

　　他忍不住又尝了两块，才舍得将一大盘葱油野鸟肉放到一边。

　　蘑菇干已浸得差不多了，沈怀瑾将其挤干水分并撕成了小片，野鸟也处理干净后剁成小块。

　　陶罐导热不易，好在刚才用过还有些余温在。沈怀瑾大火熬化了兽油，放入野鸟块煸炒，至野鸟肉变色后，放入葱蒜、辣椒和甘草末一起爆炒出香味，再倒入没过野鸟块的凉白开。

　　待汤汁咕咚冒泡时，属于野鸟肉的那股鲜香便飘散出来。沈怀瑾撇去了上层的浮沫，放入蘑菇干继续熬煮。

　　正在此时，厉与明他们也赶回了谷中。

　　为了赶进度，大家在不知不觉中回来得一天比一天迟，如今脸上的疲惫也有些明显。

　　沈怀瑾心疼地擦去厉额头上的汗水，忍不住皱眉道：“一开始分了四支队伍，不就是为了别让大家太辛苦嘛，怎么现在看起来更忙碌了？”

　　厉无所谓地笑笑，露出古铜色皮肤下更显洁白的牙齿，“没关系的，瑾，再熬几天就好了。虽说辛苦了些，但在这么短时间内，就能看到基地和道路被建设起来，我们心里都很有成就感。”

　　基建狂魔的心态嘛，沈怀瑾表示理解。

　　他把提前备好的凉白开给厉拿了出来，让他补充水分，一边注意着锅里的汤，一边和兽人闲聊。

　　听到山谷周边出现长角兽的消息时，沈怀瑾难免有些吃惊。他还未真正见过长角兽，但用它的股骨做过刀，也知道树当时命悬一线是因它而起。

　　“不会出事吧？”沈怀瑾忧心忡忡道。

　　“不会。”厉笃定地摇摇头，“长角兽的行进路线离山谷很远，他们不会主动走过来。长角兽也不会好斗的兽，它们只会被动地捍卫自己的领地。”

　　听了厉的保证，沈怀瑾也就放下心来，不过他还是有些好奇为什么自己从未见过长角兽。

　　“是不是从树受伤开始，部落就不再捕猎长角兽了？”

　　厉看着他的眼睛，温声道：“不，是因为你为部落带来了新的食物，我们才能不冒着生命危险去围捕长角兽。”

　　沈怀瑾一愣，随后低头浅笑。

　　此时汤汁已经收浓，沈怀瑾往里倒了些盐，搅拌均匀后撒入葱花即成。

　　他还顺便蒸了两碗蛋羹，各淋上三滴鱼露后，稍微一摇便是水波荡漾的诱人景象。

　　蛋羹、葱油野鸟肉和蘑菇炖野鸟都被端上石桌，两人坐下后，迫不及待地开吃。

　　蘑菇和野鸟肉都是极鲜美的食材，被炖煮了大半个小时以后，汤汁里全是精华，喝一口唇齿留香。蘑菇浸透了汤汁，吃起来有种独特的脆嫩感。野鸟肉更是一绝，被炖得酥软又不至于烂糊，咬下去的瞬间能感到醇香鲜美的汤汁从纹理间迸发出来，越嚼越香，叫人欲罢不能。

　　厉连连赞叹，吃完了野鸟肉和蘑菇以后，他忍不住将汤底也喝得一干二净。

　　看着厉喜欢的模样，沈怀瑾也感到欣慰。

　　他这一天心情都很愉悦，吃到嘴里的食物也就更显美味，甚至觉得滴了鱼露的蒸蛋羹都格外好吃，一口下去，爽滑可口又不失鲜味。

　　这口蛋羹引起了他的回忆。

　　小时候父母忙工作，偶尔也会顾不上家，怕饿着他，回家后只能着急忙慌地蒸锅米饭加蛋羹。小沈怀瑾时常拿半碗舀着吃，半碗扣饭拌着吃。

　　鲜滑的蛋羹拌上热气腾腾的米饭，成了他童年的美好回忆之一。

　　如今，沈怀瑾坐在灼灼桃花之下，坐在所爱之人的对面，终于又体会到了那种家的温馨。

　　作者有话要说：　　小沈：梦想去放羊，只放一头，羊丢了，我也就丢了。

　　感谢在2021-02-07 02:36:50~2021-02-08 03:37:40期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

　　感谢投出地雷的小天使：冰柚茶 1个；

　　非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第98章 结契

　　木屋前, 水碓的声音一刻不停。木臼中，蒸煮过的竹纤维被慢慢地舂成泥状。

　　舂出的竹泥被沈怀瑾全部挖出, 一一倒入水泥池中，再搅拌成均匀的竹浆，接下来他会以竹帘荡料，抄浆成纸。

　　抄出的湿纸叠在一起，压上木板等待挤去大部分水分即可。

　　荡料看似简单，实则对人的体力和控制力都有很高的要求，沈怀瑾通常连着干上一两个小时之后，就要好好休息一番，吃点东西或者在山谷里走动几步，顺便在庄稼地里除除草。

　　水稻刚过返青期, 步入了分蘖期，开始分枝。如今看着又是绿油油的，长势喜人。

　　正所谓薄水分蘖，为了使水稻早生根、快分蘖，稻田的水层保持在一到二厘米之间最好，以减少昼夜温差，创造良好的生长环境。

　　沈怀瑾打开出水口, 让水位降低到了合适的位置，尽可能提高水稻的有效分蘖率。

　　分蘖期持续大约一个月，还需要早施蘖肥，具体的施肥由厉负责，沈怀瑾只需要时常关注是否有哪块区域的秧苗看起来明显黄弱就行。

　　田间不必时时侍弄, 沈怀瑾大部分时间还是待在工棚里造纸。

　　湿纸堆叠了千百张，又被重物压成了并不厚的一摞。几日下来，工棚里一共存了六七摞这样的湿纸, 就等着到时候烘干。

　　两人均是忙忙碌碌，不经意间，时光飞逝。有一日，正当沈怀瑾打算煅烧石灰石顺便烘干湿纸时，雨找上了他。

　　一段时间没注意，雨也不再是原先清秀瘦弱的小少年模样，他的身高抽长，五官也明显长开了些。

　　站在沈怀瑾面前，雨先是不好意思地挠挠头，然后鼓起勇气，声音清脆道：“瑾，这段时间药屋里没什么事，我想跟着大家去采集，可不可以？”

　　沈怀瑾一愣，这才意识到雨也到长大成人的时候了，他微微一笑，温声道：“当然可以，雨，去做你想做的事情吧，记得心向着部落就好。”

　　为了栽培他，雨一直被沈怀瑾“养”在药屋，如今他迫不及待地想接触其他亚兽，也是情有可原，沈怀瑾从没打算一直拘着他。

　　闻言，雨原本忐忑的神色立刻消失了，他的眼睛亮了起来，笑容满面，“谢谢你，瑾！”

　　沈怀瑾擦干净了手，揉揉他柔软的棕发，“不用谢我，你长大了，该学会选择自己的生活了。”说到这里，他停顿了一下，才犹豫开口问道：“那……溪怎么样了？”

　　雨脸上的笑容僵住，他有些丧气地垂下了头，然后轻轻摇了摇。