娱乐圈有个郁大厨(81)
几个小美女星星眼,“叔叔,那你知道郁府家宴什么时候开业么?”
罗鹏正要说话,突然觉得这几个妹子的表情不太对劲儿,太热切了。
“目前还没有定下来,我也不知道。”罗鹏摇摇头,“抱歉,我们要去吃饭,你们也早点儿回去吧,这条街没什么好逛的。”
罗鹏和孟海龙坐进车里,几个小美女已经朝他们来的方向走去。
“小郁店的位置不会是已经泄露了吧。”罗鹏一边开车一边和孟海龙说话。
孟海龙是事不关己高高挂起,“反正迟早的事儿,现在明星开店不都喜欢打广告,消费粉丝么。”
罗鹏盯着路况,强忍住翻白眼的冲动,说:“那你也看看小郁的店是个什么情况,就这么几张桌子,布置得跟家里的餐厅似的,怎么消费粉丝?随便进来几个人就满了。”
“那……你们不还和我们酒店合作么,度假村里可不是只有几张桌子。”孟海龙辩解。
“你可别说那个了,”罗鹏的白眼实在忍不住了,“小郁就是个甩手掌柜,只不过是你们度假村打着他的名头而已,屁用没有。”
被吐槽的孟海龙怒而吐槽回去:“那你还在郁司阳的公司里投资占股!明明是你们自己打着他的名号。”
罗鹏反击:“啧,可是你们酒店哭着喊着要我家小郁代言的。”
孟海龙不甘示弱:“都是千年的狐狸,咱谁也别说谁。”
十几分钟前还惺惺相惜的难兄难弟已经反目成仇。
但对于华夏人民来说,自己兄弟之间天大的仇恨,一顿麻辣小龙虾也就化解了,不过不行,那就两顿。
在麻小的美味光辉下,刚刚还吵架的俩人又言归于好,吭哧吭哧把五斤麻小消灭干净。
吃饱喝足后的罗鹏终于想起了正事儿,打电话告诉郁司阳,郁府家宴的地址被他的粉丝知晓了。
郁司阳正在家里试菜,接到罗鹏的电话后,无奈的叹息:“知道就知道吧,只是开业当天可能要多请一些保安。”
葛睿和薛允慕小朋友一人搬了张小板凳,在厨房里排排坐,等着郁司阳投喂,见郁司阳接了电话后叹气,葛睿问道:“怎么了?发生什么事儿了吗?”
“罗哥告诉我,餐厅的位置被我的粉丝知道了。”郁司阳说道。
葛睿尴尬的挠挠脸颊,想了想,决定和盘托出,“小郁,你还记得那个叫‘我是团长大人的老缠粉’这个粉丝吗?你跟她在企鹅上打过招呼的。”
郁司阳切牛肉的动作顿住,半晌恍然大悟,“我记得,那时候去俱乐部玩儿。”
“就是她,在群里面组织在云中的粉丝,划区域,一条街一条街找你的店。”葛睿说着,真是佩服这帮人,这么快就找着了。
“啊……”郁司阳呆滞。
这、这也太……
他本来就没打算把夫妻店的位置告诉粉丝。
若告诉粉丝,生意固然会好,但他不希望借助自己的名气来消费粉丝。他只希望来夫妻店吃饭的人是真正热爱美食的人,发现了这里的美味,喜爱自己的手艺。
自己做的菜,因为美味而被人认可,是每个厨师的骄傲。
“他们可真是厉害。”郁司阳嘟囔了一句,又低下头去切牛肉,表情看不出高兴还是不高兴。
葛睿赶紧转移话题,问道:“你现在做的是什么?好香。”
“是窖香牛肉。”郁司阳说道:“是一道凉菜。”
“做好了吗?能不能现在给我吃一口?”随着郁司阳一刀刀切开牛肉,腌制过后的牛肉散发出霸道的香味,葛睿觉得自己快要抑制不住自己的口水。
排排坐的薛允慕也举手,“哥哥,慕慕也要吃。”
小胖子已经被馋得嘶溜嘶溜吸口水。
郁司阳无奈道:“还没做好呢。”
他在家里试菜了好几天,小胖子连幼儿园都不想去了,好容易今天周末,小家伙就粘在厨房里不走了。
这道窖香牛肉已经用香料密封腌制了一个多星期,正是香料全部入味但又不老的时候,切开的时候,锁在肉里的香味就都散发了出来。
但问题是,这肉还是生的呀!
看这一大一小馋得不行,郁司阳只好加快了切肉的速度,然后起锅用白豆蔻、香叶、草果等香料做红卤水,等红卤水烧沸腾后,就把切好的牛肉放进去卤制,加热卤制最少要半个小时,然后还要关火浸泡上一个小时以上,才能出锅。
出锅后,可以根据自己的口味拌上辣酱,再撒上熟芝麻,又香又辣,牛肉嚼劲儿十足,吃的时候,泡入味的卤汁随着咀嚼而盈满口腔,混合上腌制的香料的味道,香味十分霸道,侵入口中每一个味蕾,不吃则以,一吃起来就很难停下口。
葛睿没吃过,小胖子却是吃过的。
不过小胖子吃的没有放辣酱,而且因为香料太多,他的阳阳哥哥不让他多吃,每次只能吃三块,任他撒娇打滚都没有第四块,只能可怜巴巴的看着爸爸把碟子里的统统吃完,还顺带点评一下味道。
好气哦!
薛允慕捏着自己的小胖爪子,回头盯着厨房门,就怕爸爸突然出现,把牛肉都吃掉。
不管怎样,他是一定要拦住爸爸的。
被儿子在心里记上一笔的薛先生,此刻并没有空去厨房抢儿子的牛肉,他接到罗鹏汇报店面情况的电话,正让助理联系安保公司,重新部署安保人员,确保开业当天场面不会失控。
第136章
8月8日, 天朗气清、惠风和畅……好吧, 其实是夏日炎炎, 出门五分钟、流汗两小时。
助理来接易娇娇出门, 见她一身简单的T恤和牛仔短裤, 不看脸的话,跟普通的路人妹子没啥区别,捉急道:“娇娇姐, 我听先到的人说,他们好些个媒体蹲守, 你就穿这样?”
易娇娇狂喷防晒喷雾, 漫不经心道:“我是给朋友的店开业捧场, 又不是去走红毯,还要穿成什么样儿?”
“那你这身也太随意了。”助理还是很捉急。
易娇娇道:“小可爱就说是朋友们一起聚个餐, 穿得太正式不是让人说嘴么。”
“啊啊啊……”助理要疯,“求你不要当着别人的面叫郁司阳‘小可爱’, 会被他的粉丝撕碎啊啊啊,还会被媒体写老牛吃嫩草啊啊啊……”
易娇娇很不女神的翻了个白眼,戴上墨镜和遮阳帽, 把絮絮叨叨的助理仍在身后, 出门……去吃大餐~\(≧▽≦)/~
位于鹿苑街的郁府家宴今儿个是鲜花满地人头攒动, 易娇娇的到来引起了围观的媒体和吃瓜群众的小小的骚动。
——之所以是小小的骚动,盖因在之前, 这些人的能量就已经被湛亨的到来而消耗得差不多了。
“我怎么觉得我好像要过气了?这些人看到我怎么一点儿都不热情?”易娇娇被安保人员护着从花海一般的鲜花篮中穿过,小声跟助理吐槽。
助理严肃脸, 坚决维护易娇娇的女神形象。
穿过花海后,易娇娇走进店里,第一眼没见到主人家,倒是见到一个长相阳光帅气的男子坐在桌边狂吃一个盆栽一样的东西,狂吃男旁边在坐着一个一脸冷漠的男子——还是个熟人。
“哟,连敬,什么风把你也吹来了?”易娇娇熟稔的打招呼。
连敬淡淡道:“南风。”
易娇娇:“……”
和冰块说话果然没什么意思。
易娇娇的注意力转移到狂吃男身上,问道:“你吃的什么呢?”
一走进店里,易娇娇都闻到了各种各样食物交杂在一起的香味,这香味却并不杂乱,而是扑面而来,一个劲儿的勾人食欲。
易娇娇本来就特意早餐只吃了一个苹果,这会儿更是饿得不行。
更可恶的是,她这么个大美女在这里,这人怎么就吃到埋头吃,害她……更饿了!
洪哲豪被戳了一下肩膀,咬着勺子呆呆抬头,嘴巴边上还沾了一些巧克力粉,“咦,娇娇女神?!”
连敬冷着脸拿纸巾帮洪哲豪把嘴擦干净,淡淡说道:“这边是窗户,外面全是媒体和粉丝,身为艺人,要时刻注意自己的形象。”
“没关系,那都是郁司阳的粉丝。”洪哲豪心很大。
易娇娇沉默。
这两人周围怕是有结界吧,这样无视别人,太过分了。
女神觉得有点儿气,转头往里走,不想再搭理这对狗男男。
洪哲豪把手里的巧克力盆栽吃得一点儿不剩,意犹未尽的对连敬说:“我还想再吃一个。”
连敬说:“牛奶、黄油、巧克力、细砂糖,全是高热量的,你确定你还要再吃一个?”
洪哲豪挣扎:“可是很好吃啊,巧克力香和奶香交融,上面的巧克力粉略微有点苦味,和下面的甜甜的奶冻一起吃,好~~~吃~~~极~~~了~~~”
不喜甜食的连敬不为所动。
洪哲豪委屈:“你答应过我,今天可以敞开了吃的。”
“……我去帮你拿。”他究竟是从哪里学来这种小狗一样的眼神?!
“我们一起去。”洪哲豪开心得不得了。
两人一起去餐厅吧台旁的餐架上拿吃的,不过餐架上的小点心基本上被取完了,洪哲豪喜爱的巧克力盆栽更是影子都没有。
洪哲豪略失望,不过下一秒,他就把目光转到了一个金黄金黄的小巧南瓜上。
南瓜的盖子揭开,里面淡黄色的看起来像布丁,他正要找勺子吃,就被一个奶声奶气的声音控诉了。
“那是慕慕的蛋羹。”薛允慕仰着头,双手背在身后,嘴巴嘟起来老高。
洪哲豪低头和小家伙对视,“这是你的呀!”声音里有浓浓的不舍。
薛允慕重重点头,强调:“这是哥哥专门给慕慕做的,别人都没有。”
洪哲豪:为什么要单独给小朋友开小灶,不公平。
连敬则很干脆利落的把小南瓜蛋羹从洪哲豪手里拿走,放在小胖子的手中,还贴心的给小胖子拿了勺子。
“谢谢叔叔。”薛允慕眉开眼笑,抱着小南瓜蛋羹跑去找罗鹏。
洪哲豪委屈的看连敬。
连敬往餐架上扫一眼,说:“什么都没有了。”
洪哲豪赶忙去看餐架,果然什、么、都、没、有、了!
而且他还在连敬的话中听出了幸灾乐祸。
洪哲豪特别委屈的跑到厨房门口,里面招聘来的两名厨师和两位帮工正在备菜,没有郁司阳的身影。
“你们老板呢?”洪哲豪问。
切菜的帮工一脸茫然,“不知道啊。”
“在外面的小花园。”走在他身后的连敬说道。
洪哲豪立刻转身就往小花园跑。
小花园错落有致的摆放着各色鲜花,还专门做了微缩景观,两把大大的遮阳伞下,围着两张小圆桌或坐或站了七、八个人,小圆桌上琳琅满目的摆着各种甜点。
伯爵糯米球、巧克力慕斯、彩虹蛋糕、栗子焦糖布丁……
洪哲豪的吃货之魂愤怒了!
这些人把甜点都拿到这里来,又不吃,害得屋里的人没得吃,太过分了太过分了!
“洪哲豪,你来拿甜点?”郁司阳冲洪哲豪招了招手,笑眯眯的说:“这个伯爵糯米球你吃过没有?里面包了芝麻和巧克力,糯米粉是用红茶和的哟~”
吃货之魂的愤怒被秒杀,洪哲豪乐颠颠的跑到郁司阳身边接过伯爵糯米球,嗷呜一口,吃掉一个。
原本用红茶和出来的淡黄色糯米面,被炸锅后,呈现出漂亮的金黄色,外皮酥脆带着淡淡茶香,内馅软糯甜蜜,风味格外独特。
一碟才五颗糯米球,洪哲豪嗷呜嗷呜的一口气吃掉四个,看看最后剩下的这个……
他万般不舍的蹭到连敬身边,叉起来送到对方嘴边,“呐呐,这最后一个给你吃,可别说我不仗义哟~”
连敬看着洪哲豪一脸不舍肉痛的表情,毫不客气的张嘴吃掉——嗯,甜了点儿,味道还不错。
洪哲豪简直心痛。以前他这样做,连魔王不是都说“你吃吧”,然后让给自己么?!怎么突然就变了画风?!
——不不不,快把以前的连魔王还给我!
易娇娇喝着水果茶,跟湛亨说:“连敬居然找了个这么活泼的人,这算是性格互补么?”
谁知湛亨不但不和她一起八卦,还一副避嫌的样子,从她身边侧移几步,“我不想和你聊天。”说完,拉着卫小凤的手表忠心。
易娇娇:“……”
尼玛,现在的男人眼睛都是瘸的么!居然敢嫌弃我这么个大美女!!简直活得不耐烦!!!
“小郁……”易娇娇在心里把湛亨砍了八十遍,决定换一个八卦伙伴。
“郁老师,菜都已经准备好了。”厨房里的帮工小弟过来叫郁司阳。
“就来。”郁司阳和众人告罪一声,就往厨房走。
易娇娇:“……”
摔!!!
郁司阳进了厨房后没多久,一阵阵的香味就飘了出来,无论是屋里的还是小花园里的,闻到味儿,都有些按捺不住,纷纷在布置好的餐桌上坐好,乖乖等开餐。
店里的人好歹还有盼头,店外等着的粉丝和媒体已经悲伤逆流成河。
好香好香好香好香……好想吃好想吃好想吃好想吃……
粉丝们咬着小手绢,盯着店内情形的眼睛都是绿的。
开业当天为什么不营业捏?团长这是存心要馋死他们?
团长好坏好坏的>_<
十二点,郁府家宴的开业聚会准时开餐,服务生先把两道凉菜——窖香牛肉和柠檬冬瓜端上桌。
窖香牛肉葛睿是提前尝到过的,所以她打算先试试这道柠檬冬瓜。
柠檬冬瓜是用迷你小冬瓜做的,用勺子挖成一个个圆球,用盐腌制后沥干水分,再用蜂蜜、白醋调好的柠檬汁泡上三个小时。
泡好的柠檬冬瓜酸酸爽爽,酸中再带了些微甜,正适合炎热的夏季吃。
葛睿吃下一个柠檬冬瓜,顿觉胃口大开,正要再去吃窖香牛肉,只见盛窖香牛肉的像只大勺子一样的小碗里,除了一点儿细碎的芝麻和辣椒,牛肉已经消失无踪。
“你们太过分了,也不给我留一口。”葛睿怒道。
裴子腾说:“你再说话,冬瓜也没了。”
葛睿把炮口转向未婚夫,“你怎么就知道自己吃?也不帮我留一块。”
张振启毫无诚意的道歉:“对不起,一不留神就全部吃完了。”
葛睿气得半死,要这么一个未婚夫有何用!
好在没一会儿服务生便上了两道热菜。
一道椿香凤脯,一道小炒铁棍山药。
椿香凤脯是将香椿切碎了,分做两份,一份与腌制好的鸡肉拌匀然后如果炸至金黄,出锅沥油后,再与另一份香椿拌匀,散散的放在石板做的餐盘里,色泽金黄,鸡脯嫩滑,香椿味突出,却又香而不腻。
小炒铁棍山药则是郁司阳根据家常菜清炒山药改良了一下,在山药里加了五花肉,让山药吸收五花肉的油脂和肉香,成菜后咸鲜浓香,山药的口感十分脆爽。
来捧场的小伙伴们吃得是头也不抬,郁司阳做完几道大菜后,其他的菜便让招聘来的两位厨师做,自己则拿面粉出来做玛格丽特饼干。
他是料到会有许多粉丝来围观,但没料到会有这么多,而且守着不走,原本想做点其他的小点心送给外面守着的粉丝们,但看这情况,简单易做的玛格丽特饼干是最好的选择了。
守在店外,闻着飘出来的各种菜香,肚子饿得咕咕叫的粉丝们,也不知为什么就是不愿意走,大有守到天荒地老的架势。
虽然有一小撮人实在是抗不住饿,先行觅食去了,但绝大部分人就是不走。
这不,皇天不负苦心人,看看他们等到了什么!!!
团长大人亲手做的小饼干!!!