影帝厨神(131)
施洋想了想,说:“明天我们带点菜来,您尝尝朗叔的手艺,味道很棒的。”
蒋姥爷“嗯”了一声,对着彦朗笑了笑,决定到时候要用心指导彦朗一番,才不会辜负了这个好苗子。
车慢慢的开出小区,平日里早就休息的时间在今天变得格外的不一般,街道上到处都是人,有些大人带着孩子在放烟花,还有些小情侣手牵着手走在路上。街道两边早该关门的小铺子还有些开着,能够看见店铺里挂着的电视正在播放春晚,临近新年倒计时时候的表演最是热闹,五十六个民族载歌载舞的唱过一轮,主持人再东拉西扯下,眼瞅着就要迈入新年了。
彦朗开着车堵在了十字路口上,车窗关的严严实实的,车里开着暖气,小雪纷纷扬扬的落下,雨刮器无声的滑动着。
模糊间,似乎听见了倒计时的声音。
十……
九……
四……
三……
一个吻在这个时候如期降临,彦朗的头被施洋抱着,潮湿柔软的唇贴合在了一起,舌尖钻进嘴里缓慢的搅动。彦朗在心里默默的数着,二……一……新的一年来了!
地球似乎都在这个点上欢呼了一下,身上陈旧的枷锁在这一刻被短暂的脱离,一身轻松的迎接着新年。他们在车里接吻,交缠的呼吸,施洋用模糊的声音说着,“新年快乐,我的朗叔。”
“新年快乐,我的洋洋。”彦朗笑着,回答他。
这天晚上,他们在客厅的沙发上做的爱,窗户外面很明亮,房间里面亮着一盏黄色的小灯,彦朗从身后抱着施洋,缓缓的进入他。他亲吻着施洋的脖颈,咬着他的耳朵,动作不慌不忙,像是要将时间留下,或者拉长,所以一切都变成了慢动作。慢慢的进入,再慢慢的出来,听着施洋难耐的呻吟声,于是他的动作更加的轻柔。
严格说来,施洋并不是很喜欢这种冗长的方式,快感像是被迫堆积了起来,让人焦躁难耐,哪怕最后的宣泄也有着意犹未尽的感觉。
但是在今天他却很享受,享受在新的一年的第一天和他的朗叔这样亲密的联系在一起,甚至不需要有什么动作,他就已经满足。
这一夜喝醉了酒,他们沉醉在微醺的空间里,拥有着彼此,让心脏联系在一起,跳动都变得格外的一致,他们亲密的就像是一个人。
第二天一早起床,彦朗从御轩经理那里拿到了一筐新鲜的食材,还有一个大水箱里面装的才空运到达再新鲜不过的鱼。经理笑容满面的,一点没有被打扰的不耐烦,态度恭敬的目送两人上车离开。
一份工作,一份好工作,得到不容易,守好了更不容易,过年不回家也不是什么大事,这里的福利待遇足够弥补自己和家人所有的不满。只是有时候,他也会羡慕这些有钱人悠哉的生活。
彦朗开车到蒋姥爷家的时候,他们还不是最早的,新春第一天,来“厨神”这里烧香拜年的人更加的多,有的送了礼物就走了,有的会留下吃饭,陪老爷子聊聊天,下下棋,老爷子还喜欢打麻将,所以彦朗他们到的时候,麻将都不知道打了几轮了。屋里的人都把蒋姥爷当成皇上哄着,蒋姥爷的心态豁达,也乐意陪着高兴,很一般的笑话都能逗的他笑开颜。
彦朗和施洋报过道,就去厨房忙乎。今天本来做菜的应该是蒋姥爷的二徒弟,一个年约五旬的中年人。在什么故事里,但凡二师兄都有些老实,这位二徒弟也是个本分人,见施洋带着人用厨房,他二话没说就把最好的灶让了出来,情愿在旁边打下手。
原本吧,他是真的没多想,甚至对彦朗的身份也不感兴趣。可是当彦朗处理食材的时候,他的漫不经心就彻底收敛了。
料理台上的原木砧板摆着一条鲜活的三文鱼,气还没咽下,鱼嘴一开一合的,鱼尾时不时的打在菜板上,鱼鳞整齐,显然之前还很好的被养在水箱里。
当彦朗将屠龙刀拿出来的时候,二徒弟的瞳孔收缩了一下,凭他的眼力一眼就看出来这是一把好刀,锋利到了极致,手感必然恰到好处,有事半功倍之效。
第一刀落下去的时候,从腮后落下,一刀深到鱼骨,三文鱼迟钝的一动不动,嘴巴还在开合。这样看着残忍,据说鱼类没有疼痛神经,刀利点下手快点,给了痛快,才是仁慈。眨眼的功夫刀面横切,手腕用力,一刀到底,三文鱼终于动了一下,却已经晚了,最厚最肥美的鱼肉已经从鱼骨上脱离,露出了有着白色均匀纹理的肥美肉块。将鱼翻个面,第二刀落下,又是一拉到底,鱼嘴还动着,身上的肉却都没了,整齐的鱼骨上只剩下薄薄的一层肉,几乎是贴着骨头剃下来的。二徒弟是行家,自然知道这一手也是行家才能做的那么浑然天成的顺畅。
有力的手握着刀,修长的手指轻轻按在鱼肉上,再横切一刀去皮,一共就用了四刀,没有一丝的拖泥带水,干脆利落的就将三文鱼的鱼肉处理的出来。
最后就是切三文鱼片。
彦朗的速度并不快,但是也绝不慢,每一刀都下的均匀准确,切出来的三文鱼片薄厚相当,而且单看那厚度,就是三文鱼食用的最佳口感。
将三文鱼切好摆盘后,二徒弟赞了一声:“刀功不错。”
彦朗抬头笑了下:“三文鱼比较好处理,我在这里班门弄斧,您见笑了。”
二徒弟脸上带笑,挺喜欢彦朗的谦虚,他今天听人说了,彦朗的荷花酥做的好,再加上是个很有名的演员,便觉得这人必然不是很好相处。没想到真见了人,那一举一动一颦一笑,倒是给人一种如沐春风的平和。
这边说这话,那边彦朗帮着施洋将一个大坛子放到了火上。
二徒弟问他是什么。
他说是佛跳墙,提前在家里炖过,在这里拿来热热就好。其实这是昨天彦朗准备和施洋一起吃年夜饭做的一道菜,不过后来到了蒋姥爷这里来吃饭,菜自然就不能吃了,佛跳墙的材料不便宜,而且本来就是要火候的食物,所以干脆今天就抱过来了。
二徒弟扬眉:“你还会做佛跳墙?”
这次休息下来的施洋说道:“佛跳墙算什么,中式西式甜点面食,没有我朗叔做不出来的食物。”
彦朗揉了揉施洋的脑袋。虽然这话说的也算是事实,但是做人还是要谦虚一点嘛。
施洋挤眉弄眼,但是也不再吹了。
二徒弟觉得古怪,这两人的互动太亲昵了,施洋这孩子他是知道的,和谁都不亲近,拽的二五八万的,惯会用鼻孔看人,一点都不讨人喜欢,什么时候变得这么,这么乖了?竟然一个眼神就不说话了?
佛跳墙上了灶,接下来还有不少的菜要做。三文鱼刺身只用了小半条鱼,彦朗在厨神系统里翻了一圈,决定做个香煎三文鱼,然后又拌了个三文鱼色拉。
……
忙碌的时间总是过的很快,不大多时就到了午饭时间,一道道的菜上了桌,必须色香味俱全,陆海空的食材都有,还有一些别具匠心的蔬菜,满满的一大桌子,看着就让人觉得肚子饿。
准备开席,所有人都看向蒋姥爷。
香煎三文鱼就摆在蒋姥爷的面前,他拿起筷子,夹了一筷子放进了自己的嘴里。
开席了。
蒋姥爷吃了香煎三文鱼,点头说:“老二的手艺这一年倒是没有疏忽啊,这香煎三文鱼的火候恰到好处,鱼肉干香,软硬合适,而且酱料调的另辟蹊径,微酸的味道倒是挺开胃的。”
正从厨房里出来的二徒弟闻言,面色古怪:“这可不是我做的,是彦朗做的。”
“哦!?”蒋姥爷这是真的吃惊了,要说彦朗荷花酥做的好,那是他拜师拜的好,可能也有面点方面的天赋,可是转过头来,菜也做的好,那就不一样了,这是拜谁为师了?
蒋姥爷心里有事,一时间没有闻到空气里飘散着那浓烈的花雕酒香味,倒是他的伴侣先惊讶的开了口:“启亨,你端的是佛跳墙吗?”
“是的。”
“怎么想着做这菜呢?很费火候。”
“这是彦朗带来的,说是昨天夜里就炖上了。”
蒋姥爷回过神来,就闻到了弥漫在房间里那浓郁的香味,佛跳墙他这辈子也吃的不少了,可是不知道为什么,这香味一被吸进鼻子里,口舌生津,喉结滑动,一口口水就那么被他吞了下去。
香!非常的香!
“来来来,我尝尝。”蒋姥爷不客气,伸手讨要。
施洋存心了要显摆自家男人那出神入化的手艺,一蹦三跳,抢着去端了一碗佛跳墙递给了姥爷。人也不走,就背着手站在姥爷身边,睁着又圆又亮的大眼睛,眼巴巴的看着姥爷。
蒋姥爷这个时候的心神都被眼前的这碗佛跳墙给吸引了。靠的进了,专门去闻,酒味反而就淡了,有种另类的香味,醇香无比,刺激的味蕾大肆的分泌液体,就像是恶魔的诱惑,引诱的是人类最本能的贪欲。
“姥爷,你快尝尝。”施洋受不了姥爷的磨叽,就差端着碗直接将汤灌进姥爷嘴里了。
蒋姥爷看了外孙一眼,想说你这是暴殄天物,好东西就要细细的品,知道不?然后他就喝了一口汤……三十多种的材料,用不同的手法处理,然后汇聚在一起,于是香味加倍,在味蕾上产生了爆炸,香的蒋姥爷险些咬到舌头。
于是,他也不说话了,紧接着又喝了一口,咕咚咽下,再来一口,再咽下,再来一口,再咽下,再……怎么就没了?
生平第一次,他抱怨家里的碗太小了。
第101章 大赛评委
“好喝吗?”施洋笑眯眯的弯下了腰,又将一碗佛跳墙递到了姥爷的面前。
蒋姥爷也没客气,将碗接过来放在了一边,然后开始吃之前那碗里的食物。各种食材的香味汇聚在一起,分门别类的经过了科学和上千年经验的处理之后,再在几个小时的煨制下,香味融为一体,润透了食材,每咬一口,都唇齿留香,欲罢不能。
一口气将碗里的食物都吃完,蒋姥爷一抬头,就看见所有人都看着自己。他耳廓有些微红,抬了抬手:“都尝尝吧,尝尝这味道,确实一绝。”