农野三餐[种田](105)

　　今晚的饭菜简单，叶溪擦干了手见林将山还没有回来，就将捡回来的螺蛳用石头砸碎了，放了鸡鸭到园子里去吃。

　　锅里的花卷蒸的各个暄软，闻着香喷喷的，叶溪捏着一个个捡进篮子里。

　　林将山挑着水桶回来了，今儿他将棉花地浇了一圈，瞧着棉花长的不错，是有个好收成的。

　　两个人坐在灶房开饭了，花卷咬着松软，夹着酸辣可口的凉菜，下饭的很，红油从花卷里浸出来。

　　林将山替叶溪擦了擦嘴角的油，“我得去镇上问问粮价，把仓里的红薯土豆卖出去一半儿，现在正是卖粮的好时候。”

　　家里的大事儿向来都是林将山做主的，叶溪是没有意见的，点了点头：“行的，另一个仓里的粮我已经留好了，大米，白面儿，红薯土豆都是备足了的，充裕的你去卖了换些银钱就是。”

　　林将山：“若是能卖上四五两银子，加上咱家攒的，我想着就能再买两亩水田了，日后就能多一仓的粮食。”

　　叶溪笑道：“若真是再置上两亩水田，那咱家可真算是富户了咧，娃崽出生后就不愁吃穿了！”

 

 

第91章 这里是山秀村91

　　到了七月立秋时节，断断续续下了几场雨，也解不了干旱之情，山秀村仗着地势好，有温差能蕴出露水来，稍稍保住了地里的一半多秧苗。

　　其他地方的村子可就没这么幸运了，就是地里庄稼全部旱死的也是有的。

　　今年的野菜是格外抢手，就是平日里的马齿苋，荠菜，老一些的也是被人挖走了，都想着囤来入冬的时候吃，家里能少些菜钱。

　　叶溪去山上寻酸枣的时候，撞上了村里的许多哥嬷婶子，都是趁着入秋天还没冷起来赶快来捡些东西回去囤着入冬吃。

　　去年儿还笑林将山砍柴白做工的汉子们，现下也是下了苦力的砍柴，唯恐今年冬天再如昨年那般冷，炭火木柴价格再一涨，那这冬天是真没法子过了。

　　叶溪提着篮子，准备打些酸枣回去，何家的三个娃子来捡柴的时候瞧见了，拿了竹竿帮叶溪打呢。

　　酸枣是秋季最常见的野果子了，村里人不稀罕，即使今年干旱缺粮，也少有人吃。

　　叶溪剥开了一个酸枣，里面除了一个偌大的核外，就只有一层薄薄的果肉，吃起来略微酸了些，只有一丝浅甜。

　　叶溪在旁边叮嘱着他们小心些，看着何小娃麻利的扒上树去，心里也是担忧，慌着叫人下来。

　　“溪哥儿？”

　　叶溪听见有人唤自己，转头去看，原来是聘猫给他的汪二嬷，于是笑了笑：“汪二嬷怎在这里？来捡果子的？”

　　汪二嬷篮子里装了一大半野菜和其他七七八八的果子，“嗐，我原想着来捡些板栗榛子橡子什么的回去，拿来存着打发嘴也好，结果，这山上就差没被人扒空了，我寻了大半天，连个野柿子，毛果子什么的都没捡到。”

　　叶溪点了点头：“今年旱的紧，听说好多地方闹了旱灾，可不得抓紧捡些吃的回去么，二嬷家里粮食可够？”

　　汪二嬷叹了口气：“可别说，那会儿卖冬小麦的时候仗着粮价高，我卖了一大半儿，就留着到秋收口粮了，指着地里稻子长起来了囤食儿过冬呢，哪知道现在旱成这样，秋收能保住一半粮食就不错了，将将够一家子的口粮，是一粒也没得多的卖去。”

　　叶溪宽慰道：“如今能有口饭吃就是顶不错了，听说旁的地方是颗粒无收，怕是秋收后，立冬前粮价还得涨一些呢，也不知道会不会大闹起来。”

　　汪二嬷这么一想也对，总之他们是好歹还有口吃的能过冬咧，“管他闹不闹的起来，总之有朝廷，拿粮食出来赈灾就是了，我呀，以后是再不敢图银钱卖自家口粮了！当初若是听了溪哥儿你的话就好了！”

　　叶溪便又同汪二嬷说了几句，汪二嬷瞧他肚子又大了些，看了看他的肚形。

　　“圆溜溜的，瞧你气色也好，怕是怀的个小哥儿咧。”

　　叶溪嘴角含着笑摸了摸肚子：“小哥儿贴心呢。”

　　村里人都是要生汉子的，庄稼汉，庄稼汉，指着汉子种庄稼呢，谁家汉子多便谁家有脸面福气，走路的时候都要傲两分。

　　汪二嬷唯恐叶溪伤心，自己肚子里的不是个汉子，连忙宽慰道：“你和林小子年轻着咧，他又如牛一般壮实，总是要折腾出几个儿子出来的。”

　　叶溪笑了笑，自己并不担心生不出汉子来，“只要是自己的孩子都是好的，便是只有这一个我们两个也是知足了。”

　　村里其他嫁人的小哥儿哪敢说这话儿，不被自家汉子呵斥也是要被公公婆婆指着脑袋骂的，可见人家溪哥儿这日子过的实在是舒坦顺遂，没有公婆不说，家里汉子疼人，又会下力赚家底儿，听说又要买地了咧。

　　汪二嬷心里是酸甜的羡慕着咧，只求自己家的小哥儿日后能如叶溪这般嫁得好就是了。

　　又说了几句话，汪二嬷还要赶着去再挖些野菜，便先走了，叶溪让他带些酸枣回去，他也是连连摆手。

　　“这东西酸的我牙疼，本来肚儿里的油水就少怕是吃下去更是搜肠刮肚的馋咧。”

　　叶溪守着三个孩子打了一篮子都酸枣，笑道：“够使了，回家去，我给你们做酸枣糕吃去。”

　　三个娃崽听了，笑的高兴，林阿嬷手艺巧，总是能做些好吃的出来，他们时不时就能吃上些解馋呢。

　　叶溪提着一篮子的酸枣回了院儿里，用清水洗净了，放到蒸笼上去蒸，何小娃主动帮着烧火。

　　大娃带着秀姐儿便去喂牛割草，顺带给兔笼鸡舍铲粪便，他们是从来不白吃叶溪的东西的，便想着多做些活计，叶溪自是明白他们的傲骨和自尊的，便也从不拦着。

　　比起卖力气，饿肚子才是最难受的，家里若是有好的他总是会让他们带些回去。

　　蒸笼的雾气散开，酸枣的味道浅浅溢了出来，叶溪又倒了些糯米粉出来，揉成了面团儿。

　　大娃高兴的跑进灶房来：“阿嬷，牛的肚子大了些，可是有崽子了？”

　　叶溪笑道：“是咧，有小牛了，明年你们就能帮着放两头牛了！”

　　林将山前些日子去花钱叫人给牛配了种，没想到一次还真成了，如今牛肚子都大了。

　　“那我要多给它找些嫩草吃！”大娃高兴的跑了出去。

　　蒸笼上的酸枣已经蒸的软糯，叶溪便跟孩子们一起剥了皮儿，然后放入盆里，用擀面杖不断搅着，酸枣肉粘稠，搅做了一团儿，将里面的果核挨着挑了出来。

　　撒了几把蔗糖，再搅一会儿，便擀成一张饼状，拿到院儿里去晾晒，等着变的干硬便用剪刀剪成一条条的酸枣糕就是了。

　　叶溪又用揉好的糯米粉，里面包上他自己做的红糖枣泥，捏成一个个饼子，锅里的油热了便放进去炸，表层的糯米金黄酥脆，里面的红糖馅儿香甜的紧，他舍得放油，因此一咬手指都沾的油汪汪的。

　　孩子们吃的高兴，每人两个红糖酥饼，另外走的时候还带了一些酸枣糕。

　　等着院儿里的活计都收拾好了，叶溪这才将剩下的酸枣晾晒起来，等着晒脆了磨成面儿做酸枣面儿吃。

　　冬季里用来冲水喝能预防伤寒，还能安神促进睡眠呢。

　　晚上，林将山和叶溪在屋里商量道：“如今已经入了秋，冬天就不远了，粮价是最合适的时候，我便拖着那半仓红薯土豆去镇上卖了去。”

　　他一直都在等这时机，如今价格已经差不多了，便想赶着去卖了，若是真等天气冷下来了，秋收粮食欠收，粮价上涨的跟天价似的，怕是要乱起来，卖粮食就别说了，怕是拉到镇上去都会遭人抢的。

　　叶溪嗯了一声，帮着林将山捡了一牛车的红薯土豆来，如今这可是真正的好东西咧，填饱又耐饿。

　　早上的凉凉秋雾还没散，林将山就套着车去镇上了，他特地叫上了叶山和李习二人，防止出乱子，如今人心惶惶，难免得有几个壮汉撑着。

　　叶溪出门前给几人烙了葱花饼吃，又反复叮嘱了几句，这才看着汉子们赶着牛车缓缓消失在山道上。

　　汉子们都去了镇子上，叶溪便去菜园子看了看，将秋收的菜都摘了回来，不耐放的早日晒成菜干。