“嗯!”这一次阿念跑到了爹爹的跟前去,螃蟹都还没送到嘴里,他就张大了嘴巴。
“你啊!~”乔许点了点儿子的鼻子,忍不住的笑了。
第193章 酱香排骨
比巴掌还大的螃蟹,剥开壳就能看到里面肥肥的蟹黄,剔出来的肉也很厚,乔许把剔出来的肉喂到孩子的嘴里,自己拿着螃蟹钳子在吃,他吃螃蟹最喜欢吃的就是大钳子上的这块肉,剥了壳、整一块就是肉了。好在刚才下锅之前他用刀把大钳子拍了一下,吃的时候也方便,省得一不小心把牙齿给崩掉了。
过了一会,见到另外的两人还没过来,他又喊了一声,“阿姆你们也来吃啊,先把手头上的事情放放,吃完了再做也是可以的。”
“哎哎,就来了。”刚才就说来的赵阿姆,这会儿忙完了手上的活儿,才姗姗来迟。
赵虎已经吃了半个螃蟹了,见着他阿姆过来,他挑了一只最大的剥开,递过去给他阿姆,“阿姆你吃,这蟹黄可好吃了。”
“你吃就好,我自个拿。”嘴上这么说,赵阿姆还是接过了儿子递来的螃蟹,在椅子上坐下来吃。在木房里收拾东西的男人才放下了手上的东西,往外面出来拿螃蟹吃。
才刚吃过早饭没多久,一家人又围着桌子坐下来吃螃蟹。
“哎呦,这螃蟹拿着还真重手啊,一个怎么也得半斤重了吧。”赵阿姆还是头一回吃到这么大的螃蟹,吃到嘴里的蟹黄又香又好吃,肉也紧实鲜甜,说道:“平时我们都很少吃这样的东西,河里的小螃蟹又瘦又小,都没几两肉吃的。这么大的螃蟹应该是别处送来的吧,咱们这儿可没有这么大的螃蟹。”
“应该是吧,我们在镇上这么久,我也没见过有这么大的螃蟹卖。你们蘸点酱吃。”乔许把一条大钳子剥开壳,让孩子自己拿着吃,他吃螃蟹喜欢蘸酱吃,不然总觉得味道太腥了。
“哎,好好。”赵阿姆应了一声,拿蟹肉去蘸酱吃,发现味道还真的是比没蘸酱的要好吃一些。这两碗酱料,他更喜欢蘸醋吃。
赵河拿一个螃蟹剥开,把蟹黄的那一部分给夫郎。乔许看了一眼这人,问他,“你不吃吗?”
“给你。”赵河把蟹黄给了夫郎,自己剥蟹肉吃,他发现夫郎喜欢吃钳子,把大钳子的外壳剥掉,把肉给夫郎。于是这一家三口,乔许给孩子喂蟹肉吃,旁边的男人就不时的给他递东西,三人吃得不亦乐乎。
赵阿姆见到儿子和儿媳妇的感情这么和睦,脸上的笑意深了几分。
他活了半辈子过来,知道一个家要大家的感情和睦才有家,要是整日都吵吵闹闹,家里每天都冷锅冷灶的,日子就难过下去。如今儿子和儿媳妇的感情好,小孙子也有人疼,这个家的日子过得一天比一天的好起来,他看在眼里,心里也高兴。
这么大的螃蟹,一人吃两个都已经很够了。
刚才蒸的时候乔许是蒸了不少,足够他们一家人吃的了,他还特意的蒸多几个,留出了陈言和他阿爹的那一份出来。
不过螃蟹性寒,乔许不敢给孩子吃太多,跟孩子两人合起来吃了两个,他就不敢继续吃了,对还在吃螃蟹的人说道:“你们吃吧,我不吃了。”他们家这孩子,见着他吃东西肯定是会闹着要的,除非是他也不吃了,孩子才会跟着不吃。
两人刚拿了螃蟹吃,两只爪子都是腥味,乔许闻了闻自己的手,又闻了闻孩子的手,一脸嫌弃,“咱们还是去洗洗手吧。”不然就这双手,拿了什么都沾上腥味了。
赵阿姆见着还有这么多螃蟹,见着两人就这么不吃了,就问道:“你们不吃了吗?”
“嗯,我们不吃了,你们吃吧。念念还小,不给他吃这么多螃蟹。”乔许怕孩子吃多了螃蟹拉肚子,因而就不给孩子吃了。别说孩子吃多了拉肚子,就是大人吃多了都会拉肚子。
“你们也别吃太多,那里还有不少螃蟹,等晚上我用酒煮了给你们吃。”
“要要。”
“咱们吃够了,不吃那个了。”
被他拉走了几步的小崽子还想回去吃螃蟹,乔许只好哄着孩子,“咱们先去洗手,然后去看看你白叔叔还给咱们送了什么东西来,那里还有两个大盒子,里面都是吃的。”
“好。”
果然一听到有别的吃食,这小崽子才不闹着要去吃螃蟹了。
赵阿姆也知道螃蟹性寒,所以也没有劝儿媳妇和小孙子回来多吃两个,他自己吃了两个也不敢吃多,对还在吃螃蟹的两个儿子说道:“你们吃吧,不要吃太多啊。”
“我也不吃了。你吃吧,我去收拾下东西。”赵河把手上的螃蟹吃完,他去洗了一下手,又去忙活他的事去了。
“啊,你们都不吃了啊?”最后只剩下赵虎一个人还在吃螃蟹,看着走光了的人,自己一个人吃就有点索然无味,觉得味道没有刚才那么好了。
“你吃吧,厨房里头还有几个,我给阿言他们留出来的。”乔许看了一眼也没剩几个螃蟹了,不过厨房的台子上还留了几个出来,留着给还未过来的那对父子俩个吃的。
赵虎觉得一个人吃没意思,也不吃了。
两个四层高的大盒子,里面装的是满满的果子点心,其中一个盒子里装的是各种口味的月饼,看样子是镇上最有名的酒楼做出来的,食盒上还带着酒楼的标记。
乔许也是后来才知道原来镇上有名的酒楼是白洛熙手下的产业,还有镇上不少的铺子,都是白洛熙跟着县令大人到安阳之后才开起来的,这也算是另一种的夫唱夫随吧?
看着这么两大盒子的点心,他就对他阿姆说道:“阿姆,这里有不少点心了,还有月饼,看来咱们的月饼就不用做了。”本来今天他本来还准备了东西做月饼的,不过现在看来,他们的材料可以放着改天再做了。
“也好啊,这里这么多的点心,都够咱们家里吃好些天了,就不用做了吧。”赵阿姆也觉得再做多了也是浪费,他们自家人也吃不完这么多点心。他觉得点心这个东西又不能当饭吃,就嘴巴闲的时候吃两块而已,这么两大盒子都还不知道要吃到什么时候了。
“要!”
“好好,给你给你。”
这个时候他们家儿子喊着要吃的,乔许就挑了一个月饼掰开成两半,发现里面是火腿叉烧馅,他尝了一口,发现味道还挺不错的,比那天他们做的莲蓉蛋黄月饼都要好吃。
把一半月饼给了儿子,又把一半月饼给他阿姆,“阿姆你尝尝看,这月饼比那天我做的还要好吃。”不愧是专业的厨子做出来的月饼,比他这个不专业的厨子做出来的是要好吃多了。
“哦,是吗?那我也尝尝。”刚吃了螃蟹肚子有点饱,原本赵阿姆是不打算再吃点心的,但是一听说好吃,他又忍不住的尝一口了,这个月饼的味道是咸香的,跟他们那天吃的月饼不太一样,“嗯,是好吃。这饼里面吃着好像还有肉?”
“是啊,这个应该是火腿叉烧月饼。”乔许看了一眼里面的肉馅,里面的确是有火腿和肉松,他也给另外的两人一人拿了一个月饼去,“你们也尝尝看。”
这些月饼做得并不是很大,就巴掌心大小,小孩吃一个是绰绰有余,更别说是大人了。
赵虎接过一个月饼,一口就去了一半,忍不住的点了点头,说道:“嗯,好吃。”
“阿姆,哥么我去看看陈伯伯他们卖完东西没有,顺便帮他们收拾摊子回来。”不过这会儿他的心里还惦记着去村口看看岳父大人和未婚夫郎卖完东西没有,早先他去了一趟,被陈哥儿给赶了回来。
这会儿吃到好吃的东西,他揣着两个大螃蟹就想拿去给未婚夫郎……当然还有岳父大人吃。
“哎,你等等。”乔许见着人要出去,就喊住了人,顺便递了几个月饼过去,“你顺便来拿两个月饼过去,要他们要肚子饿了就吃点东西垫垫肚子,告诉他们一会过来咱们这边吃中饭。”
“得了,那我走了啊。”赵虎接过东西,用布一包住,揣怀里就跑了。
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