古代农家日常(103)

　　旁边的一寒都忍不住道：“小主子好聪明。”他从四个月之后就不怎么哭了，想要什么都会用喊的来吸引别人的注意力。而且还能从语气中分辨出好赖话，这么小的孩子也太绝了。
　　邵坤也不想真惹哭儿子，不然唐泽又该心疼了。这臭小子坏心眼可多了，一旦邵坤不理他，他就去唐泽那告状。
　　邵坤伸手把儿子接了过来。小家伙眼睛睁的大大的看过来，很快脸上扬起来一个得逞的笑意：“爹……”小家伙突然冒了一个话。
　　唐泽跟邵坤都僵在当场。
　　邵坤道：“儿子，你再说一遍。”
　　“啊……”儿子天真无邪的看着他，仿佛刚才那一声爹爹是幻觉似得。
　　邵坤道：“好儿子。”
　　唐泽也凑了过来。
　　他们家小邵阳被两个爹爹围着，兴奋的小手挥舞着：“爹爹……”这次说的更清晰一些。
　　邵坤当下就亲了亲他儿子娇嫩的脸颊，用下巴蹭了蹭小家伙的脸。
　　小邵阳知道他爹是在跟他玩呢，乐的嘎嘎的。邵坤跟唐泽俩人都有些激动。
　　儿子会说话了，邵坤也算经历过大事儿的人，但对儿子的叫声，兴奋的亲了又亲。
　　小邵阳的眼睛很像唐泽，尽显聪明气。此刻很享受被爹爹有抱又亲的。
　　这种事儿怎么可能把持的住。很快全村的人都知道邵坤的儿子会叫他爹了。又惹的村里的人一阵阵惊奇，这孩子才几个月大就会说话了，莫不是神童吧。
　　村民找到邵坤千叮咛万嘱咐，一定要把邵阳这孩子培养好。说不定将来他们村还能出个官老爷呢，那就是全村的希望。
　　这是乡里人能想到最体面的人物了。
　　下午小邵阳换上了红色肚兜兜，上面绣着刺绣，趴在床上胖嘟嘟的样子越发像年画上的小童子了。再加上小邵阳爱笑，无论见了谁都笑呵呵，可讨人喜欢了。
　　村子里有些迷信的妇人道：“要不怎么你家兴旺呢，这都是孩子带来的福气哟。”
　　邵坤好话听惯了的人，此刻嘴角也控制不住，一个劲儿的上扬，笑道：“是唐泽带来的福气。”
　　大伙儿一听，发现还真是，唐泽跟邵坤刚成亲的时候，邵坤住的还是小破房呢，现在看看手里的佣人都好几个了。
　　于是把唐泽夸了又夸。唐泽这人脸皮薄，哪儿经历过这样的遭遇。此刻脸都红的不行了。这种待遇完全是沾儿子的光。
　　……
　　当天晚上，邵坤不睡觉还沉浸在被儿子叫爹的兴奋之中呢，翻来覆去的。
　　唐泽忍不住吐槽：“至于么？”他也高兴，但没像邵坤这样。
　　邵坤道：“也就一般高兴吧。”
　　唐泽没戳破他，他的笑容都快溢满了，还装呢。
　　但是很快唐泽心中的警铃就开始响了。因为邵坤目光炯炯的靠过来：“还有个让我更高兴的事情？”
　　唐泽不想问，但还真好奇的：“什么？”
　　“咱儿子那个红兜兜还挺好看的，你有没有给自己做一个？”哥儿身体更娇嫩，一般都会在里面多穿一套，就包括肚兜之类的。只是邵坤从未看到过。
　　唐泽顿时紧张的结巴了：“我……没有。”
　　邵坤道：“下次相公给你做几身。”这种增加趣味的衣服怎么能没有呢。
　　唐泽道：“快睡觉吧。”他有些心虚，他还真有一件，但是一根细细的带子只能绑起来太羞人了。
　　邵坤以为他累了，把煤油灯熄了，房内一片漆黑。
　　……
　　第二天一早，邵坤晒了一天的蜜瓜干，再加上风干了一宿变得很像萝卜条，摸起来软硬适中，尝了一个甜丝丝的果味中又带着干果的韧劲儿，一般人会用糖稀熬成蜜饯。但偏偏邵坤不同寻常。他把蜜瓜干用红油和其他的调料给腌制了起来，典型的麻辣小食。
　　吃起来就是鲜辣中还带着香，很曼妙的滋味。这种东西是时令菜，保存不了多久。封两三个时辰就能吃了。若是泡的时间太长，把果干沁足了汁水反倒是疲沓了，就没有软韧Q弹的口感。
　　邵坤家以前还有一些小坛子，封坛之后卖二十五文。而且最迟三天之内必须全吃完。
　　除了自家吃的，一共也就二十多坛。摆在集市上好多人还没得到信儿呢就卖光了。
　　邵坤家的红油泡菜他们可是久仰大名，这个麻辣小食也一定不错。哪怕贵点也买了。
　　关玉杰跟白公子俩人就包了五坛，说是五坛也就是巴掌大圆腹小陶坛。
　　邵坤道：“三天必须吃光，你们买太多了。”
　　关玉杰顿时白了他一眼：“瞧不起谁呢，还能留到三天后？”说完回去拿盘子打开两管子把里头的东西都给舀出来。夹起来一块放在嘴里不咸口感很Q韧，正适合一边谈天说地，一边吃的小零嘴。而且难得这么合口味。他也自诩走过万里路的人了，但是以前从未吃过这种。
　　一顿就灭了两罐子，这还搂着吃呢，毕竟能放三天，打算多留几天。
　　到了第二天他就觉得抢五坛是个正确的方式，因为邵坤不卖了。昨儿买到的人都没吃够，尤其是家里人口多的，分到个人身上每个人都分不了几口，今儿打算多买点的。
　　早知道吃东西的时候就该好好咂摸咂摸了，都没品出味儿来就没了。好多人劝邵坤，放着钱咋不挣呢，哪有这样的商家？
　　邵坤高深莫测的不言语，蜜瓜风干之后变得特少，就是自家想吃弄了点。昨儿卖了一回，算来算去好像还亏了本。这还是做生意以来头一回，都怪邵阳那臭小子，一声爹把他哄的找不着北了。


第98章 草莓果酱
　　邵坤家的草莓家里根本吃不完，新鲜的草莓容易磕碰。姜老头说可以晒草莓干。草莓自然变干之后果肉就会变成暗红色，果肉小小的。味道酸甜，也好吃。但草莓干这玩意要在阴凉通风的地方晾晒，还要专人勤家看护，而且一不小心就会发霉变质，至少晾个十几天。
　　邵坤这边哪儿有时间伺候这么金贵的草莓干。
　　想了想邵坤直接叫人洗干净晾干，拿出来两大筐用来酿酒，把草莓和冰糖放在一块，草莓汁混着冰糖发酵就会变成草莓酒，这还是邵坤以前看古书上面说的。
　　剩下采摘的草莓全都捣碎。满院子都是草莓的香甜。红色的汁水中带着果肉加入大量的蔗糖和少量的蜂蜜上锅熬煮，要不停的搅拌。最开始的时候草莓汁还挺清澈的，但很快就开始冒泡泡，味道太香了。
　　半个时辰之后锅里的草莓完全变成浆了，红色十分诱人。继续熬煮两刻钟已经变得非常粘稠。用刚才搅拌的铲子抬起来，像油光一样在缓缓的流淌，浓浓的草莓香。
　　这次邵坤认真的合算了成本，卖三文钱一罐。他用新进的瓷罐装上，有点像是女士的胭脂盒，但比那个要深一点。反正用大的汤勺舀一勺就满了，瓷罐自带盖子的。弄好之后贴上他们邵记特有的油纸，上面写着日期！这是以前做红油泡菜时候研究的，这种果酱放了蜂蜜可以保存三到七天，再多就不行，做小罐子也是这个考量。村里现在不怕花钱但怕浪费。
　　这个分量三天绝对吃的完，用羹匙挖个六七勺就见底了。
　　这罐子是邵坤特意找陶厂的人定做的，之前是为了要做下饭的肉酱，没想到草莓酱提前用上了。
　　邵坤放在村口卖，打算每天熬一回，多了也存放不住，三文钱再加上八文钱瓷罐的押金。
　　“好香啊，你这是啥？”
　　“草莓果酱，可以冲水喝，酸酸甜甜的。”尤其是用井水冲沁凉可口，正适合春夏。
　　大伙儿闻到味都馋的受不了了。在村里一家都有三四个孩子，花个三文钱，孩子们能高兴两三天也值得。邵坤这一天就做五十瓶。村口集市卖嫩豆腐的还买了一份，说拌上点白糖加上他们的草莓果酱浇在水豆腐上，要是放在大饭馆里没有二十文都下不来。
　　被他这么一宣传，好多村里的小妇人也想买来试试，连同他们家嫩豆腐卖的飞快。
　　姜老头还找上邵坤道：“明儿多熬一锅果酱，我有用处。”他如今倒不热衷跟别人比个高低了。又把目光放在研究新菜上了。