"送子"神棍的日常[重生](70)
唉,文儿爱怎么折腾就怎么折腾,反正这水牛奶也不是什么贵重的东西。
想到这儿,她也不劝说对方了,直接拉着女儿的手就往外走。
嗯,开饭前让晖儿过来厨房找一下人吧,免得忘了时间。
作者有话要说: 一胎多犊会严重影响母牛的使用年限,正常情况下母牛可繁殖8~15胎,强行让母牛一胎产多犊后1~3胎便可能失去利用价值。——by百度
so,剧情需要哈,有buy的请不要介意。
PS:作者搜双皮奶的时候,发现有人说正宗的双皮奶是不放蛋清,材料仅仅是水牛奶和白糖就能凝固(震惊,第一次知道这种说法)。但之前看央视的美食纪录片,那些店家都有放鸡蛋的啊,作者看到一个很出名的店家(忘记叫什么了)甚至是用全蛋的。
反正流传甚广的双皮奶做法就是放蛋清的,那作者就纯当放蛋清的是正宗的哈!
第86章 金榜牛乳
“少爷,您还要挤一桶新的水牛奶吗?”
张小富小心翼翼的站厨房门边儿,一脸希冀的看向在灶头那儿忙来忙去的少爷。
这些天,他天天都在喝少爷捣鼓失败的吃食。
一桶桶水牛奶没完没了的喝着,他现在闻到奶香味,都有点反胃了。
连带小紫一看见碗里的奶,嗅都不嗅上一口,扭头就跑的远远的。
“挤挤挤!去,小富你给我再挤一桶回来。”
郑承文闻言,看了看脚边那桶已经空掉的奶桶后,神情都变得有些狰狞。
啊啊啊!!!
为什么他就是做不好双皮奶,为什么他无论是蛋清版亦或是全蛋版,蒸出来的双皮奶统统都是炖蛋的味道和口感!
在破解了姜撞奶的奶温之谜后,他已经跟双皮奶这个小妖精生生搏斗了四五天时间。
为了能尽快得到新鲜的水牛奶,他还特意让贺柏给他买一头正在产奶期的母牛回来,以备不时之需,能够随要随有。
这些天里,每天至少三桶水牛奶被他祸祸完,但依然降伏不了双皮奶这小妖精。
他无数次品尝成品,导致长的这几斤肥肉,难道没有得到应有的回报吗?
生气,凸(艹皿艹 )
“是,少爷。”
得到少爷的回复后,张小富的肩膀都忍不住耷拉下来。
脚步沉重的一步一回头,默默的希望厨房里的少爷能在他离开前改变主意。
怎么办,他真的不想再吃炖蛋了。
可惜,直至他踏出院门,少爷还是没能把他叫回去。
.
嘤。
郑承文生无可恋的瘫在床上,他今天用完最后一桶水牛奶,依然蒸出N碗的炖蛋o(╥﹏╥)o
更让人伤心的是,这些炖蛋家里没有一个人愿意吃上一口。
甚至,院子里的小紫对这玩意儿都不屑一顾,舔都不舔一下下,拔腿就跑。
央九央十害他!
明明那些纪录片和美食节目说的都是用蛋清糖水牛奶三样材料,就能做出美味的双皮奶。
可他祸祸了那么多材料,成品依然是个颜色变异的炖蛋。
早知道如此,他前生就不会因为轻视双皮奶的做法过于简单,从而不屑于花钱买方子。
浪费了这么多东西,他好心疼。
幸好,他的失败品都送去郑爹的婴儿局物尽其用。
听他爹说,局里的孩子还蛮高兴的。对于他的炖蛋,每个人都是交口称赞。
唉,伤心,他做的不是炖蛋啊!
他的厨艺之心,被双皮奶这小妖精给狠狠的重创了。
姚宁晖走进房里,就又看到阿文眼泪汪汪的躺床上一动不动。
噗,今天又失败了吗?
见状,他又是好笑又是担心。
“好啦,你别伤心了。双皮奶做不成,那就做其他的啊!你之前做的姜撞奶,味道很不错了。”
默默的上前搂住阿文,他轻生安抚道。
用水牛奶的吃食方子来推销牛犊,他原就没想着能有多大的效果。
只是看对方兴致勃勃的模样,他也就不再多说了。
身为“送子娘娘”座下庙祝,自从来到津绛县后却没有一个信众,浑身本领没地儿使。
开始的时候,他还挺担忧的,怕对方的地位骤变,会一时想不开。
现在能找点事情分散一下注意力,挺好的。
“呜!别管我,让我一个人静静。”
郑承文被自家亲爱哒搂起来亲亲抱抱,不仅没有安慰到,反而愤愤的开始锤起床板。
可恨!
他不管,他就要跟这个小妖精死磕下去。
“你啊,别老想着独一份不撒手啊。其他的方子,不也很好吗?这双皮奶制作工序麻烦,材料又苛刻,光用蛋清不用蛋黄,实在太浪费了。你看家里的人就知道,其实它的味道没有那么受欢迎。乖,咱换个方子。你说的牛乳片就挺好的,清热下火耐储存,又可以当盐来使用。这东西要是做出来了,保管那些出门在外的客商会喜欢。”
姚宁晖亲了亲对方的头发,继续安慰道。
只是看着怀里人赌气的话和小动作,他真是有点儿哭笑不得。
不就是另外一种形式的炖蛋么,阿文咋就这么拧巴。
“……”
郑承文窝在亲爱哒话里默默的听了对方的劝告后,一时间开始有些犹豫。
是不是双皮奶真的不符合这儿的人的口味啊?
而且,说不定前生正宗的双皮奶真的是有很难破解的独门技法,所以他才怎么也捣鼓不出不是炖蛋的双皮奶?
“你真的觉得牛乳片会受欢迎?那可是齁咸齁咸的玩意儿。”
伤心欲绝的四肢扒在阿宁怀里颓然了一会儿,他忍不住小声的问道。
虽说前生的时候牛乳片曾经红极一时,但毕竟还是没有双皮奶等奶制品普及度广和受欢迎啊。
而且,制作这个牛乳片好麻烦。
懒,不想做-_-||
“你不做又怎么知道不行呢。更何况,你说的牛乳片能长期储存,到时买卖起来会方便许多。齁咸很好啊,能把盐都省掉了。”
“好吧,我明天不做双皮奶了。哼哼,我就不信这牛乳片还是做不成功!对了,你这些天走访的怎样?已经决定好,在哪儿开你的牲畜中介所吗?”
郑承文拧紧眉头深思好一会儿,终于咬牙切齿道要放弃双皮奶这个小妖精,不再跟它纠缠下去。
劳动人民都爱咸,说不定牛乳片在津绛县还真会比双皮奶姜撞奶等甜的奶制品受欢迎。
放下这段单方面的“虐恋”后,他突然想起阿宁立志要当津绛县最大牲畜平台中人的事情了。
不知他和张大贵在县里调查的咋样,这当牲畜交易中人的市场前景是好是坏?
“挺好的,比想象中要简单多了。至于位置,你的土畜馆附近不是还有一块地么?我打算把中介所开在那儿。”
姚宁晖闻言,简单的说一下他们主仆二人在县里查到的情况。
津绛县最大的牲畜商贾只有朱家一户,其他的都是些一年到头没几头牛犊可以出售,属于小打小闹的小商贩和养殖户。
以前县里的绝大多数公牛和牛犊都攒在朱家手里,那些客商没法子,才会不得不到他们朱家购买。
现在朱家不敢打压郑家,有了土畜馆贺兽医的帮忙和阿文的能力,以后他们能掌握的牛犊数量只会越来越多。
有了朱家以外的牛犊货源,他的中介所开起来就方便多了。
更何况他还有姚家的各种人脉,当起中人也不算是件十分困难的事情。
“真的啊?阿宁你真棒!来来来,我给你奖励。”
对于自家亲爱哒在土畜馆附近开店,郑承文一下子就喜上眉梢。
就近原则好哇,到时候他们可以一边上班,一边到处撒狗粮。
而且,他们夫夫俩,终于有一个的事能顺利办成了。
本着蹭一蹭散去自身霉气的想法,他连忙搂住对方的脖颈来个交换喜气的深入么么哒。
啵叽啵叽,让他蹭一下欧气吧。
咳咳,当然,为了巩固喜气以防万一,他和阿宁最后不只是唾液,连带那不可描述的液体也交换好几次了。
欧王万岁!
他也要再次脱非入欧,从此走上人生巅峰。
……
时间就那么一天天的过去了。
等阿宁的中介所正式开张的时候,郑承文捣鼓的牛乳片也终于做的有模有样起来。
嘿嘿,想不到他家小厮,还是个手工小能手咧。
之前准备做牛乳片的工具材料,他本想找一个木工帮忙雕刻几个压榨牛乳的模具。
谁料到,张小富得知后挺身而出,道是他家阿翁阿爹都是木工,一个小小的模具他就能胜任。
把高浓度盐水、水牛奶、醋、瓦罐、茶杯、勺子、模具等材料工具都准备好后,他正式开始制作牛乳片了。
经过之前捣鼓姜撞奶得以破解奶温之谜后,他对温度的把握仿佛开窍一般。
这次牛乳片制作的关键——水牛奶和醋的温度,他反复尝试了一天,在第二天的时候,他已经能靠个人经验来控制好合适的温度。
可惜,他手残啊!
记得前生的金榜牛乳老字号店主说过,做一片牛乳片也就需要一到两分钟。
可他从开始的手忙脚乱一刻钟一片,到后来熟练以后,至少也要五六分钟一片。
牛乳片得一片片的把醋按压出来,然后抹平,他光是这两个步骤,就已经浪费好多时间。
最后得到的成品也厚薄大小不一,看起来坑坑洼洼的,十分难看。
人家是一斤水牛奶配醋,能制作三五十块牛乳片,他把失败品也算上,最多的一次也就二十块左右。
老是做不好合格的牛乳片,等郑承文快要恼羞成怒,在砸锅的边沿试探的时候,他家万能的小厮再次挺身而出。
一句“少爷,要不您让我试试看?”,拯救了他手上的瓦煲。
事实证明,一个好的木匠,足够成为一个好的制作牛乳片高手-_-||
嗨呀!
人家张小富光是第一次捣鼓这玩意,废掉头几片牛乳片后,就能顺顺当当的制作出一块块完美的牛乳片了。
眼看对方麻溜的把一桶水牛奶都按压抹平成完整的牛乳片后,他亲自将盐水桶里的成品,一片片的清点出来。
果然,他等手残党跟心灵手巧的手工大佬就不是在同一次元里的。
这盐水桶里的牛乳片数量,平均下来的话,每斤水牛奶能制作出四十五片以上。
溜了溜了,他还是回归老本行,老老实实当回人畜共用的“送子”神棍罢了。
多花几个孕点,让那些母牛增加点几率变成一胎多犊。
这既能让那些牛主人高兴,又能帮助他家阿宁的中介所,一举两得,各取所需。
你好,我好,大家好,才是真的好嘛。
老呆在厨房里被小妖精们折磨受挫,不是他的专业和本意!
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自从不窝在厨房里当厨郎后,郑承文过回了以往逍遥自在的神棍生活。
等贺柏找到合适的母牛,再统一让牛主人集中到土畜馆后,他才溜溜达达的来到现场为每一只母牛“解签”。
其实,为那些母牛测算“好日子”和赠送卵子还蛮简单快捷的。
只需言简意赅的把告示上的结果转告给贺柏,其余的一律由对方接手,他什么都不用干。
不用多费口舌的解释,不用绞尽脑汁的想借口,他说完就跑,直接当甩手掌柜便是。
这神棍当的比在凤冈县当庙祝为信众解签的时候要自在多了,起码母牛们不会追着他问各种问题,甚至偶尔还会出现被测算信众当场恼羞成怒的各种突发情况。