娱乐圈美食担当(14)

　　莫少卿仔细品尝了一下，十分鲜美入味:“可以了伯母，你把它们切成两半，如果有人点可以放在面条的上面，也可以放温泉蛋。面条的配菜要分开放在上面，别杂七杂八混在一起，玉米粒，胡萝卜碎，香葱，芝麻，金针菇和豆芽，千万别少放，量要足。”
　　这个想法还是高三游学的经历让莫少卿想到的，R国拉面上面有香葱海苔，鸡蛋和肉片，看起来很有食欲。面汤的味道十分美味，一尝就知道不是用佐料冲的，吸引了不少游客，因此就把这个想法融入到了自己餐厅里头。
　　“知道啦，我都记着呢!”王丽芳应了一声，回了后厨。
　　这时，岳凌也来了，身后跟着一个年轻人，看起来十分精神，岳凌上前，略微不好意思说道:“这是我徒弟，之前和我在一个酒店，跟着我学习的，但是学艺不精，新东家来了就被辞退了，现在我找到了工作，小老板你也缺人，要不就把他留下，在后厨打个杂也行？”
　　莫少卿倒是缺人，但是也缺钱，多一个人又多一份工资，自己也负担不起，这关键是人品也很重要，也是自己一兼多职，暂时没有招人的原因之一。
　　看出莫少卿的为难，李志业首先站了出来:“莫老板你好，我叫李志业，今年二十岁，我力气很大，能干很多事情，就算，就算您不让我做菜也行，让我做做杂事就行，我要的工资也不高，您看着给就行。”
　　一番话倒是说的莫少卿觉得好笑，自己又不是招人做体力活，本来就是餐厅的一些工作，不过自己的确缺人，他又懂一些厨房的事情，工资要求也不高，又问了一下对方生日，居然比自己还小一个月，想想这样一个孩子，这么早就出来工作，也有些可怜。
　　“好吧，工资两千，过几个月给你加到两千五，但是你必须努力工作，不怕吃苦才行。”
　　“一定，一定，我一定会努力的。”李志业听说自己可以留下，激动的不知道说什么好了，虽然他是岳凌的徒弟，但也只是学了点皮毛罢了，就被辞退了，没有一技傍身，学历又低，根本找不到工作。
　　岳凌也很高兴:“这孩子很能吃苦的，小老板，你放心吧！”事实证明，莫少卿留下他还是正确的，因为之后的饭馆会生意火爆，变得很忙碌，当然这都是后话了。
　　“行了，今天试营业，岳师傅你带人去准备吧。”
　　接着，莫少卿和广告设计公司的工人把招牌挂好之后，把花篮放在门口，放了鞭炮以后算是营业开张了。
　　十点半的时候，饭馆开始陆续来人了，可是令人失望的是，大部分人在看过菜单以后，选择了离开。
　　这让王丽芳焦急的不行，开始她就觉得侄子定的菜价有些贵了，可是侄子执意不愿改菜价，而且不知道侄子从哪里进的蔬菜，味道好的不行，比自家种的还好。王丽芳猜测可能是什么新品种蔬菜，成本高所以定价才那么高的，因此说了两次这事就不了了之了。
　　莫少卿当然不知道自己伯母怎么想的，他只是单纯的觉得空间出品，必属精品，定价当然不能便宜。至于岳凌，从他入职开始，他就觉得饭馆的菜色不会便宜，这里装修高档，菜色精致，而且他还待过四星级酒店，他也没觉得小老板定价有什么不对。
　　十一点多的时候，饭馆迎来了一个小高峰，不少女孩子是冲着紫藤花露台来的，一些精英男士觉得进来以后再离开不太合适，也有一些情侣是补过情人节的，为了留住女友，男友只能留下点餐，自然不可能离开。
　　等大家都坐下以后，莫少卿和王丽芳岳凌也都去后厨忙碌起来。点意大利面的人不少，莫少卿把水烧开，放入盐和自制的橄榄油，加入面条，等面条煮好。
　　另外王凤霞洗菜，岳凌，王丽芳忙着炒菜，李志业打下手。前台只剩下刚刚回来的莫迪一个，刚刚过完年，吃的比较油腻，所以很多人都点了蔬菜水果沙拉和鲜榨果汁，莫迪忙得不可开交。还好莫少卿兼职服务员，帮忙点餐和端菜。
　　等待是煎熬的，香气从后厨传来，众人惊觉原来的三分饿意，早已经扩散到了八分。家常豆腐，黄豆炖猪蹄，煲仔饭，西芹百合炒腰果，蒜蓉蒸丝瓜……
　　一道道赏心悦目的菜肴端上来，明明是很普通的菜肴，可是吃进嘴里却完全不同，食材本身的味道被厨师精巧的烹饪手法，提升到了更高的境界。可谓是唇齿留香，意犹未尽。
　　把意大利面捞起，浇上精心烹制的酱汁，用黑胡椒薄荷叶小番茄点缀，莫少卿把两份意面先端了出去。
　　这份菜是两位露台上的女士点的，等莫少卿去的时候，两位女士正不顾及仪态，到处拍照呢，莫少卿也权当没看见，恭敬的把食物放好，两位优雅的女士已经迫不及待开始品尝起来，说是狼吞虎咽也不为过。
　　莫少卿礼貌的说道:“培根鲜虾意面，茄汁肉酱意面，你们的菜品已上齐，请慢用。”然后收掉了水果沙拉的盘子，正打算离开，却被其中一位女士拉住了——
　　“唔，小帅哥啊，你们店的东西真好吃，刚刚的培根芦笋卷还有新奥尔良烤翅，太好吃了，我舌头都快吃下去了，还有就是水果沙拉，好新鲜啊!小哥，这水果哪里进的？”
　　“这些都是乡下爷爷奶奶自己种的，自己吃的，很安全，没有喷洒农药。”莫少卿笑着接过话，很自然的透露出了小老板的身份。
　　“我从来没吃过这么好吃的草莓，好吃的都不像是草莓了。还有意面上的小番茄，又酸又甜，汁水好多啊，我以后一定要常来啊！”那位女士止不住地赞叹道。
　　莫少卿早知道会是这样的结果了，但心里还是乐开了花，这些水果都是空间出产，味道自然不会差。
　　还是另一位女士机智一些，直接开口说道:“小老板的草莓卖吗？”
　　“对啊，会不会卖啊，我要买几斤，拜托啦，小老板。”
　　“额......这个......可以啊，不过数量不会太多，因为产量不是太高而且店里面也要消耗的。”莫少卿本来是不想答应的，毕竟这是饭馆的卖点之一，可是听了这位女士的要求，却灵光一闪，想起以前卖花的事情，突然觉得小店也许可以扩展一项业务了，想到这里莫少卿不由地一阵欣喜，连忙答应下来，可是又不能让草莓显得太廉价，所以强调了草莓的稀少。
　　“那我要一斤吧，小老板算个价格吧！”
　　“我要三斤，额......会不会太多了，两斤吧！”
　　莫少卿简单收拾了一下，就下了楼，从空间取了三斤草莓分装在盒子里面，心里还想着多少价位合适。60块钱，嗯——差不多吗？会不会太贵了好吧，那就定50吧！
　　如果这个副业做的不错的话，也算是饭馆一个不错的进项，毕竟现在才开业，资金方面还是有些短缺的。可是现在的莫少卿还想不到，以后得草莓会炒到多少钱一斤。
　　这一天虽然有些忙碌，但是莫少卿知道这只是开始。看着顾客吃的津津有味，听着不时的称赞，莫少卿心里十分满足，好的开始是成功的一半，加油莫少卿！
第028章 B市
　　在B市CBD中心的一整栋百层大楼就是克莱尔集团的总部，可是令人疑惑的是，这样一个世界性的大型集团总部居然在华夏国，而且创始人还是B国人。
　　有人猜测可能是ZF给了这个集团许多的福利，也有人猜测它的女主人可能是华夏人，还有人说它的创始人还是英国的贵族，总之这些谜团都使得这个集团笼上了神秘的面纱，无数毕业大学生的梦想在这里工作，并指望能够一飞冲天，从此走上人生巅峰。总之，也是前世莫少卿可望而不可即的地方。
　　在中心大楼的顶层办公室中，一位五官立体的中年男子正在专心的批改文件。批改完最后一份文件，助理将文件收拾整齐，然后退下，中年男子这才抬头看向对面的落地窗前的年轻男子，说道:“安斯，我不同意，子公司的事情交给下面的人办理就行，你不必亲自去。”
　　“凌氏的中坚分子可不少呢！”年轻男子转过身来，阳光下的五官，立体端正，成熟迷人，乌黑的眉毛浓密锋利，咖啡色的睫毛下是深邃幽蓝的双眼，薄唇微启:“S市虽然交通便利，经济发达，但是市中心的地价太高，我们刚刚准备往影视传媒发展，虽然有凌氏的资源，但是花费太多的代价不值得。我之前在S市不远的Y市，买下了新市中心的一块地皮，建了一座大楼，现在气味儿也散的差不多了，我打算把那里作为新的影视公司。”
　　“Y市吗？没听过诶？”
　　“Y市虽然是二线城市，但是地价便宜，周围有不少二线城市，一线城市，交通也很便利。我也会把子公司开到那里，也是这个原因。”
　　“另外因为J省的二三线旅游城市很多，旅游资源丰富，所以我收购了一些城市的四星级酒店，帮助莱尔酒店可以进入发展比较好的二线城市。”
　　最后他笃定的说：“华夏是个很大的市场，如果可以和老牌酒店企业合作，那么我们绝对可以拿下一线二线城市，而这些城市只是市场的一小份额，我们要做的还要深入内陆城市。”
　　难得看见自己的弟弟说那么多话，奥德也很吃惊，但是他必须把弟弟留下，放他走了不知道什么时候才能抓到他。
　　“咳咳，那个，可是你这一去，又要一年半载不回来，母亲的意思是，就是那个，李家的有一位小姐，刚刚从B国回来，学的是音乐，已经在读博士了，今年27，长得......”
　　“大哥，我定了12点的飞机票，我先走了。”说完就真的拉开办公室的门离开了，只留下奥德，和他心中一连串的草泥马，我还没同意呢！居然先斩后奏，我才是董事长！当然这些吐槽，已经离开的安斯艾尔是听不见了。
　　办公室外已经侯着不少助理了，他们随着安斯艾尔的脚步，为首的女子拿出已经核对过的文件和钢笔，递给上司。安斯艾尔一边接过签字，一边吩咐道:“Monica，帮我定12点的机票。”
　　下午16时，飞机降落在Y市机场，一行黑衣保镖早已等候在此，边上是一排醒目的黑色轿车，引得机场的乘客频频目视。
　　Monica看见下面的人的准备就知道完了，转头去看自家boss，果然boss皱眉了，Monica赶忙让人把保镖赶走，然后另外叫车。
　　黑色的商务轿车在Y市的人民路上缓缓行驶，后座坐着一位优雅的男子，他有着高挺的鼻梁和刀削斧凿的脸型，本来就冷冽的气质此时散发着的冷气连助理都不敢上前。
　　但是Monica还是开口道:“凌氏传媒这两年的财务报表以及高层人员档案都在这里了，额...凌氏这两年是真的不行了，但是也只是管理不善，如果有克莱尔集团的资金注入...”
　　Monica想了想还是婉转的说出了实话，被安斯艾尔用手势制止，“我明白，先按照我的计划实行。”
　　“对了，在接手凌氏以后，就叫我的中文名字吧！”安斯艾尔补充道。
　　“好的，凌总。”
　　“哦，对了，凌总，尹氏知道我们来了Y市，邀请我们明天去S市的聚会，您觉得呢？”
　　“推掉!”
　　“我们是先去新公司吗？”
　　“嗯。”
　　“好的，那我让人准备晚餐。”
　　Monica答应下来，顺便在平板上记录接下的行程。
　　晚上餐厅的生意冷清了不少，不过也在莫少卿意料之中。做完一天的生意，大家都挺疲惫了，莫少卿看了一眼复古钟，已经九点多了，想着今天不如就早点下班吧！
　　“伯母，都收拾的怎么样了？”
　　“还有一会儿呢，少卿累了就回去吧，这儿有我和你王婶呢！”厨房里的王丽芳一边准备明天的食材，一边说道。
　　“岳师傅，时间不早了，你家离得远，反正也没什么生意了，你就提前下班吧，阿业啊，你也回去吧！”
　　岳师傅也没客气，“行!”把自己的工作做完，就走了。倒是阿业看着碗还有不少，第一天工作，想给老板留个好印象，一定要留下，莫少卿也没推辞。
　　因为有后门，出门就是小区马路，所以大家都从后面出发，莫少卿打算先把卷帘门拉上，不过在此之前，要先给外面小花圃的花儿们浇一些灵泉水。正当莫少卿低头浇花的功夫，又来了一批客人。莫少卿赶忙放下水壶，进门迎客。
　　这是四个穿着鲜亮的女孩子，看似大学生，手中拎着不少购物袋，可能刚刚才购完物，来吃宵夜的。
第029章 得罪
　　莫少卿赶忙上前帮拎袋子，莫迪学着莫少卿帮这帮女孩子拿大衣挂起来，这倒让这群女孩子受宠若惊，毕竟让两位帅哥同时为自己服务还是很少见的。
　　还是为首那个女孩子先反应过来，径自找了位置，招呼朋友们过来坐下。
　　刘雪曼心中有些得意，能让这样的帅哥给自己服务，果然，只要有钱怎么消费都是可以的。然后拿过菜单瞄了一眼，就惊讶了，看不出这么个小餐厅，价格倒是不便宜，不过虽然价格是有点小贵，但是还是可以承受，谁让她刚刚找了个富二代男友呢！嫣然一笑:“大家点菜吧，别不好意思嘛！”
　　韩思思心思比较单纯，看了菜单以后，觉得还是有点小贵的，毕竟大家每个月的生活费都是有限的，如果点太多，雪曼就要大出血了。
　　周晓瞳就是开始就坐下的那个女生，她压根就不想刘雪曼请客，别以为她不知道刘雪曼怎么想的，干脆就各吃各的。边上的另一个女生姚苏一直看不惯刘雪曼，看了菜单以后，想着干脆让她大出血吧！四人“各怀鬼胎”的坐了下来。
　　“请问几位吃些什么？”莫少卿再次出声提醒道。
　　到底是年轻的女孩子，除了刚刚的小心思以外，更多的还是面对帅哥的羞涩，连周晓瞳脸皮这么厚也不好意思进来以后再出去，但还是大着胆子说道:“我们先看看，你先去忙吧。”
　　莫少卿走到莫少岚那里帮忙擦拭杯子。自从喝了灵泉水以后，莫少卿的五官能力都提高不少，所以很轻松的听到了那四个女孩子的议论。
　　“大家点吧，别和我客气，我这点钱还是有的，就当是我代替齐勇请你们了。”刘雪曼轻松道。
　　姚苏立刻捧场:“哇塞，雪曼你的男友好大方啊，那我们今天可是要好好吃一顿。”
　　“雪曼，这里的菜不便宜，干脆我们自己付吧，今天大家都花了不少钱呢!”韩思思劝解道。
　　“行啊，谢谢雪曼啦！”周晓瞳冷眼看戏，不过戏完以后，也达到自己的目的了。
　　莫少卿看几人商量了很久，好像没什么定论，就走上前去问道:“几位美女吃什么？”
　　周晓瞳:“这位请客，我们不好意思点什么，你让她点吧！”
　　刘雪曼:“这个点了，还有什么好菜就端上来吧！”
　　莫少卿解释了一下:“不好意思，今天有一位师傅已经回去了，所以只能点一些家常菜了。”说完拿着纸笔准备记录。他想这么晚了，女孩子肯定不爱吃太油腻的荤菜，自己可以做一些清爽的菜品给她们。
　　可能是莫少卿的话刺激到刘雪曼，她没想到一个小小的服务生也看不起她，脸上一下子变得有些扭曲，“你这话什么意思，觉得我没钱吗？什么叫家常菜，尽管上些好的，我不差钱的。”
　　“不好意思，我不是这个意思，我觉得晚上不宜吃太油腻的，这样我推荐一道荤菜几道素菜和主食吧！我们店的蔬菜味道很棒的，可以试一下。”莫少卿没想到自己的话给了对方错觉，赶紧解释道，他对待客户总是很温柔的，让人如沐春风，就算此刻大宰几位，想必几位女孩子也不会拒绝。
　　得到大家的一致同意以后，莫少卿开始介绍:“清蒸鲈鱼，香菇青菜，蒜蓉金针菇，水果沙拉，肉沫蛋羹，主食西蓝花肉松饭团怎么样？”
　　刘雪曼一心想显摆一下，就有点看不上这些菜了:“这么普通啊，你们店的招牌是什么？”
　　莫少卿耐心的说:“我们店的海鲜还不错。”
　　“那把饭团改成一道鲍鱼汁捞饭吧！把鲈鱼改成香煎三文鱼吧！”刘雪曼随意说道，又笑着向室友解释道:“这是都是我和齐勇去S市吃的，那里的大厨做的那叫一个地道呢……就是不知道这里能不能做呢？”
　　　鲍鱼汁捞饭是一道大荤，所以莫少卿早有准备了鲍鱼汁放在空间，把这些它们盛出来浇在热热的香米上就行了，然后先打鸡蛋加水上锅蒸。然后把在锅里加油，放肉沫翻炒，加入自制的酱油，加盐，就已经很香了。等蛋羹蒸好，浇上肉沫。
　　把腌制好的三文鱼在黄油中煎一分钟，再翻面煎，把鱼皮煎制酥脆上盘，同样做好另外三份，就让李志业上菜了。其他菜就比较简单了，都是交给王丽芳去做。
　　十几分钟后，就开始上菜了。四个女孩子刚开始还比较矜持，当主菜上桌的时候，莫少卿看着她们的筷子都快要打架了。
　　“哇，好吃耶!”女孩子们很快七嘴八舌地讨论起来。
　　“一般般吧！”刘雪曼保持着高傲的态度，“我先结账。”然后随着莫少卿到了柜台。
　　“一共是380元，谢谢。”
　　“什么啊？你有没有……”刘雪曼没想到这么几道菜居然要那么贵，夺过菜单，上面确实写着四份香煎三文鱼，四份鲍鱼捞饭……共计384元，她突然意识到还不是价格的问题，而是今天买了不少衣服，身上好像只剩下两百多了，谁知道这样一个小餐厅居然也能做出这些佳肴……
　　“那个，我没带信用卡，可不可以赊账呢？”刘雪曼又换了个说法:“我就是本地的学生，明天就来付钱。这点钱我还不缺，不会赖账的。”她有些底气不足，毕竟刚刚是自己在逞强。
　　莫少卿看出了她的窘迫，谁年轻的时候没有这样“装阔气”的时候呢，不过也只是个女学生而已:“其实这几天大酬宾有优惠的哟~”